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こもみmama

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2009.10.07
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カテゴリ: ひとりごと

抹茶のスイーツが大好き

でも近所の甘味屋やスーパー、コンビニで買うのは割とどれも

抹茶味が薄くて甘い物が多い

中々満足のいく抹茶スイーツに出会えないので

ならば自分で作ればいいんだと作ってみる事にした

(お菓子なんて作った事も無いくせにね

何を作ろうかとネットでレシピを色々見てたら

ムースとかババロアが簡単そう

オープンとかも使わないし特別な調理道具も必要ないし

お菓子作りど素人にでも出来そう

って事で『抹茶ムース』にチャレンジ

DSCF5488.JPG

混ぜ合わせ方がいけなかったみたいで上下で分離しちゃったけど

これはこれでムースな感じとゼリーな感じで美味しいーーー

レシピよりも抹茶を濃くして甘さを控えて作ったから

抹茶の苦みが丁度いい感じに出来たし

満足♪満足♪

初めての出来に大満足なんだけど自分以外は誰も食べてないから

ホントのところどうなのかはわかんないけどね

でもまぁ自分の為に自分で作って満足ならそれで良し◎だよね

DSCF5493.JPG

撮影中、良い子で待ってるけどこれは食べられないんだよ

DSCF5497.JPG

DSCF5498.JPG






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Last updated  2009.10.07 14:11:50
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