*saiharaさん

こちらこそコメントいただきましてありがとうございます!
是非、おいしいケーキを奥様にも買って差し上げて下さいませ♪
喜ばれると思いますよ~^^
(May 17, 2012 11:43:53 AM)

K-Style

May 12, 2012
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カテゴリ: Family


Happy Mother's Day


母の日は一緒に食事に行く予定でしたが、

三日前、突然野暮用が入ってしまい行けそうになくなってしまったので、

母に電話をしたら、なんとトータルで4時間も話をしてしまいました。


トータルで、、、と言うのは、宅急便が来たり、お料理の途中(焼き餃子を作ってました。)だったり、

クリーニング屋さんが来たりして、何度か電話を切ってはまたかける…の繰り返し。。。^^;

しかも電話をかけながら、お昼ごはんの画像をPCに移動させようとしたら誤って画像を全て

消去してしまいました~~~(>_<)



Mother's Day ケークサレ


そして一昨日、母の日のプレゼントを買いに行って、

何か美味しいお菓子を持って行こうとデパ地下をウロウロしましたが、いつも行く所なので、





Mother's Day 全体



1本は母に、もう1本は留守番をするオット用です。。。(笑)

ま、これで我慢してくださいませ。



では、そろそろ行ってまいりまーす!


Happy Mother's Day Thank you!







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最終更新日  May 12, 2012 10:40:52 AM
コメント(14) | コメントを書く
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ステキ~  
ちょこ さん
細身のパウンド型でしょうか?ステキですね!
具の下準備だけでも手間がかかてそう・・・
愛情たっぷりのケークサレ。
間違いなく美味しい!!! (May 12, 2012 04:06:12 PM)

Re:一足早く…(05/12)  
悠々愛々  さん
久し振りの、母と娘の、ご対~~~面だすか。。

時を忘れて、楽しんでくださいね。。

そういう時って、お互いに旦那さんの悪口を

言い合って、楽しむのでしょうなあ~~。。

(笑い)

冒頭の写真、素敵ですよ。。。

(May 12, 2012 05:31:12 PM)

Re:ステキ~(05/12)  
kumiko_style  さん
*ちょこさん

ありがとうございます。
パウンド型はCHIYODAで内寸が230(230)×45(35)×H65mmのものです。
ケークサレ、最初の頃はお店のものをいただいてもレシピ本などをみて作っても
あまり美味しいものがなかったので適当に好みの分量で作っています。
NHK「きょうの料理」サイトに載っている小嶋ルミさんのレシピに近い分量で。
バターを使ってないので、お野菜を切る意外はわりと簡単に出来るんですよ^^
今回使ったお野菜は、ブロッコリー、赤ピーマン、黄パプリカ、かぼちゃ、なす、ベーコンで
トッピングに自家製セミドライトマト、ブラックオリーブ、グリーンアスパラに
とろけるチーズをたっぷり乗せて焼きました。
私的にはわりとかぼちゃ多めが好きですね、他のお野菜はお好みで!
やはり旬のお野菜が美味しいです♪
トマトはまだ甘みがのっていないので種を抜いたセミドライトマトを作って乗せました。
お味はご想像にお任せいたします。。。(笑)

(May 12, 2012 11:05:08 PM)

Re:一足早く…(05/12)  
お母様と楽しいひと時、きっとケークサレ喜ばれたでしょうね。
私は昨年の今頃は母のホスピスに毎日通って、昼はホスピスで過ごしていました。夏に帰宅を許されて我が家で過ごしましたが、今思えばもっと「ああしてあげればよかったなあ」なんて思い出します。我が家に2つある仏壇のそれぞれに昨日赤いカーネーションを飾りました。義母とも母とも最後の何年間かを一緒に過ごしましたから。
一杯お話しできるのいいなあ。 (May 12, 2012 11:07:44 PM)

Re[1]:一足早く…(05/12)  
kumiko_style  さん
*悠々愛々さん

そうですね、

でもオットの悪口は言いませんよ~^^;

今日のブログの載っていた曲、母の十八番でした。

そういえば、どこかで聴いた事があるな~と朧げに思ったのです。

今日も声高らかに歌ってくれました。声だけはオペラ歌手のようなので…(笑)

冒頭の写真、いまひとつでしたが載せました。

他の写真の出来もあまりよくありませんが…(汗)

(May 12, 2012 11:18:03 PM)

Re[1]:一足早く…(05/12)  
kumiko_style  さん
*ウサギさん

そうでしたか。。
やはり父親とはまた違うものがあるのでしょうね、
私もまだまだ親孝行ができなくてもどかしい感じです。
これから時間が出来たら少しずつかな…と思っていますが。。。
そんな事を言っている間に時間は容赦なく過ぎていってしまうのでしょうね、
まだまだ長生きしてもらわないと、デス。



(May 12, 2012 11:27:24 PM)

すごーーい!  
arancia_cafe  さん
このケークサレ、本当に美しい!
お母様、大喜びだったでしょうね。
私は自分の母と同居しているので、ずっと顔を合わせているせいか
ついつい感謝の心を忘れ、ちっとも母を大事にしていません…


実は…ケークサレってまだ食べたことがないのです。
自分で作ってもおいしく作れる気が全くしないしなぁ。
こんなきれいなのだったら食べてみたい!
(May 12, 2012 11:45:55 PM)

Re:すごーーい!(05/12)  
kumiko_style  さん
*arancia_cafeさん

何だかお野菜の分量も適当でおいしいものが出来るかいつもでたとこ勝負です。^^;
母がビーフシチューを作っておいてくれると言っていたのでそれに合うものと思いまして…
実際、お味はどうだったでしょうね…
お野菜は細かく切って多めが美味しいと思います。
aranciaさんお母様の作られるお野菜でしたら、もういう事はございません!
↑にも書きましたが、「きょうの料理」小嶋ルミのレシピを参考に
一度是非!作られてみて下さいませ。

(May 13, 2012 12:24:34 AM)

Re:一足早く…(05/12)  
saihara34  さん
コメントありがとうございます また遊びに来てください
おいしそうなケーキ私も買おうかな・・母親はいないので女房に

(May 13, 2012 10:32:18 AM)

Re:一足早く…(05/12)  
また なんてきれいに焼きあがっているのでしょう
手作りは涙モノですよ!!

セミドライトマト 作りました  
トマトの味がギュギュッと濃縮され
パスタに使ってみましたが すっご~~く美味しかったですよ
わたくしはkumiko_styleさんに感謝
いろいろ教えて下さって!!  あ り が とっ
(May 13, 2012 04:53:15 PM)

Re:一足早く…(05/12)  
私も母と電話で4~5時間、以前はよくありました。笑。

ケーク・サレ、綺麗ですね。
喜ばれた事と思います。
お母様との楽しい時間を過ごされた事でしょうね。 (May 14, 2012 03:31:13 PM)

Re[1]:一足早く…(05/12)  
kumiko_style  さん

Re[1]:一足早く…(05/12)  
kumiko_style  さん
*キノコさん

そうですか~?
とにかく沢山お野菜を入れてハムかベーコンとチーズ(多め)に入れるとこんな感じになります。
おおっ、セミドライトマト作られたのですね~♪
私もあれからまた作りました。(笑)
多分、記事をまた載せます、呆れてください。。^^;
(May 17, 2012 11:49:07 AM)

Re[1]:一足早く…(05/12)  
kumiko_style  さん
*バームクーヘンさん

最近はあまり長電話されないのですか?
なぜでしょうね…頻繁に合っても電話をしても2時間をくだることはないのです…^^;
本当に何をそんなに話しているのでしょう。。自分でも不思議デス。
ケーク・サレ、お店のものをいただいてもなかなか満足するものがなくて…
以来、自分好みで適当に作っています。(笑)
(May 17, 2012 11:54:22 AM)

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