セロリの醤油漬け


セロリ・・・２本
醤油・・・・４０ｃｃ
水・・・・・大匙３
砂糖・・・・３０ｇ
酒・・・・・大匙半分
塩・・・・・大匙半分
作り方

１、セロリは筋を取り好みの長さに切っておく。
２、調味料を合わせ容器に入れセロリを入れつける。
３、好みの期間（生でも食べられるので）で召し上がれ。

セロリから水分も出ますが・・・味はこのみで調節してください。
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