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kuba_kuba
食べる事が大好きなくばちゃんの独り言日記です！最近は更新が滞りがちですが、ゆっくりお付き合い下さいませ。
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2012年08月05日
カテゴリ： カフェ
わくわく
『フクナガフルーツパーラー』
７月後半だったので、そろそろ「さくらんぼ」が終わりを迎えるギリギリ。
なんと国産のさくらんぼとそれで作るシャーベットは幻の１weekくらいなんだって
それ以外の時期は、シャーベットはアメリカンチェリー。
この時期は、国産と半々くらいになって、お味も香りも全然違うらしいの。
その幻の期間中に行っちゃった私は ラッキー だわ
季節のさくらんぼパフェ 1,000円
フクナガのさくらんぼパフェ posted by (C)kuba_kuba
クリームがあまり得意じゃない私は、クリーム無のシャーベットで作って貰いました。
フクナガのさくらんぼパフェクリーム抜き posted by (C)kuba_kuba
中からご主人が「どうしてそんな注文するんだ」
って出てこられた時は本当にビックリ
マズかったか…
クリームもシャーベットも自家製で自信のシロモノ。
確かに友人のをお味見したら美味しかった～～～
でもね、アイスをシャーベットにした分、 +200円 で増量
生のさくらんぼで作ったシャーベットは、それはそれはいい香りで甘酸っぱくて美味しかった～～～
少々怒られても、私には正解だったよ
シャーベット増量バージョン！
でも、このご主人、結構話好き
こだわりの職人さんなのよね。
旬のものを目利きし、美味しい時だけに食す。
徹底された美学なのですよね。
さくらんぼの次は「桃」。
多分、次に行けるのは９月が１０月。
葡萄パフェかなぁ～。
果樹苗 サクランボ 佐藤錦 1等苗 【サクランボ】【さくらんぼ】【桜桃】【苗木】【苗】果樹苗 サクランボ 佐藤錦 1等苗 1株【サクランボ】【さくらんぼ】【桜桃】【苗木】【苗】
フクナガフルーツパーラー
東京都新宿区四谷３－４ Fビル２階
０３－３３５７－６５２６
日祝定休日（他夏休み、年末年始）
このお店の情報は、 コチラ から。
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