お疲れ様ですね。
なんかご新居に引越されたら、食卓も変わりましたか(＠_＠;)
ランチョンマットが敷いてありますね。
とれたてホップはうめがったですか？
(2008.11.12 08:42:56)
なんかご新居に引越されたら、食卓も変わりましたか(＠_＠;)
ランチョンマットが敷いてありますね。
とれたてホップはうめがったですか？
(2008.11.12 08:42:56)
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喰い倒れ太郎
世の中には美味しいものがいっぱい♪ 知らないもの、食べたことがないものもいっぱい！ 美味しい誘惑に弱いので毎日がダイエットです（汗）
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2008.11.11
カテゴリ： お魚の美味しさを広めよう！
引越しが中途半端でネットとベッドがまだ元の家なので何だか落ち着きません（>_<)
パソコンの引越しもまだなのでついついネットに向かう時間も億劫になってます・・・
土曜日も半分仕事してなんとかやっと仕事に追いついて来ました。
で、「広告の品」のブリを買いました！
1日目はお刺身で、二日目はブリしゃぶで、三日目は雑炊で頂きました＾＾
【11月8日の晩ご飯】
黒豚の味噌鍋・ブリのお刺身
息子は何やら物足りないようで鍋にキムチを入れて食べてました。
【11月9日の晩ご飯】
二日目のブリは鰹と昆布でとった出汁に酒粕を溶いて柚子の皮を浮かべてしゃぶしゃぶにしました。
ネギをブリで巻いてサッと出汁にくぐらせたらブリの柔らかな食感とネギのシャキシャキが美味しかったです♪
【11月10日の晩ご飯】
厚揚げとうまい菜の炊いたん・ニラもやし炒め・ブリ雑炊
日曜日にモモコさんからおこわを頂いたので食べるはずだった雑炊が月曜になってしまいました。
昨日は少し遅くなったのでちょうど良かったんですけど^^;
うまい菜はほうれん草のような感じですけど癖がないので美味しいんですよ☆
・・・何だか書いててパヤです（汗）
読み返す根性もないのでこのままアップします、本当は昨夜アップの予定でしたけど寝てしまいました（ﾊﾝｾｲ）
この状態がいつまでも続く訳ではないので取り合えず頑張ります！
パソコンの引越しもまだなのでついついネットに向かう時間も億劫になってます・・・
土曜日も半分仕事してなんとかやっと仕事に追いついて来ました。
で、「広告の品」のブリを買いました！
1日目はお刺身で、二日目はブリしゃぶで、三日目は雑炊で頂きました＾＾
【11月8日の晩ご飯】
黒豚の味噌鍋・ブリのお刺身
息子は何やら物足りないようで鍋にキムチを入れて食べてました。
【11月9日の晩ご飯】
二日目のブリは鰹と昆布でとった出汁に酒粕を溶いて柚子の皮を浮かべてしゃぶしゃぶにしました。
ネギをブリで巻いてサッと出汁にくぐらせたらブリの柔らかな食感とネギのシャキシャキが美味しかったです♪
【11月10日の晩ご飯】
厚揚げとうまい菜の炊いたん・ニラもやし炒め・ブリ雑炊
日曜日にモモコさんからおこわを頂いたので食べるはずだった雑炊が月曜になってしまいました。
昨日は少し遅くなったのでちょうど良かったんですけど^^;
うまい菜はほうれん草のような感じですけど癖がないので美味しいんですよ☆
・・・何だか書いててパヤです（汗）
読み返す根性もないのでこのままアップします、本当は昨夜アップの予定でしたけど寝てしまいました（ﾊﾝｾｲ）
この状態がいつまでも続く訳ではないので取り合えず頑張ります！
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Re:ブリ3日(11/11)
酒季
さん
お疲れ様です。
ぶりしゃぶとってもおいしそうですね。
酒粕だけでもうれしいのに、それに柚子！
そしてネギをまきまきしたブリもとってもおいしそう。疲れた体も元気になれそうです。 (2008.11.11 23:06:10)
ぶりしゃぶとってもおいしそうですね。
酒粕だけでもうれしいのに、それに柚子！
そしてネギをまきまきしたブリもとってもおいしそう。疲れた体も元気になれそうです。 (2008.11.11 23:06:10)
Re:ブリ3日(11/11)
mayu-pin
さん
おはようございます＾＾
本当に毎日大変です！！お疲れ様です！！
パヤになってしまうのも、いつもより早いのでは？？
ぶりしゃぶ、ネギ巻くなんて！！
やられた～～～！！って感じです！
(2008.11.12 06:52:26)
本当に毎日大変です！！お疲れ様です！！
パヤになってしまうのも、いつもより早いのでは？？
ぶりしゃぶ、ネギ巻くなんて！！
やられた～～～！！って感じです！
(2008.11.12 06:52:26)
Re:ブリ3日(11/11)
ろろすけ
さん
Re:ブリ3日(11/11)
ふしゃーぴー
さん
>鰹と昆布でとった出汁に酒粕を溶いて柚子の皮を
すっごく美味しそう!!!!!
しゃぶしゃぶの出汁に粕を溶くのは思いつきもしませんでした
粕は薄めなんでしょうか
イナダでやっても物足りないかなぁ(イナダはよく売られてるの)
(2008.11.12 12:36:12)
すっごく美味しそう!!!!!
しゃぶしゃぶの出汁に粕を溶くのは思いつきもしませんでした
粕は薄めなんでしょうか
イナダでやっても物足りないかなぁ(イナダはよく売られてるの)
(2008.11.12 12:36:12)
Re:ブリ3日(11/11)
あらりん☆
さん
Re[1]:ブリ3日(11/11)
喰い倒れ太郎
さん
酒季さん
＞お疲れ様です。
＞ぶりしゃぶとってもおいしそうですね。
＞酒粕だけでもうれしいのに、それに柚子！
＞そしてネギをまきまきしたブリもとってもおいしそう。疲れた体も元気になれそうです。
おかげで飲みすぎてしまいました（汗）
(2008.11.13 15:44:58)
＞お疲れ様です。
＞ぶりしゃぶとってもおいしそうですね。
＞酒粕だけでもうれしいのに、それに柚子！
＞そしてネギをまきまきしたブリもとってもおいしそう。疲れた体も元気になれそうです。
おかげで飲みすぎてしまいました（汗）
(2008.11.13 15:44:58)
Re[1]:ブリ3日(11/11)
喰い倒れ太郎
さん
mayu-pinさん
＞おはようございます＾＾
＞本当に毎日大変です！！お疲れ様です！！
＞パヤになってしまうのも、いつもより早いのでは？？
確かにこのところ朝も早く出ているので眠くなる時間も早いです（>_<)
＞ぶりしゃぶ、ネギ巻くなんて！！
＞やられた～～～！！って感じです！
これはブリがいくらでも食べられますよ＾＾
(2008.11.13 15:46:31)
＞おはようございます＾＾
＞本当に毎日大変です！！お疲れ様です！！
＞パヤになってしまうのも、いつもより早いのでは？？
確かにこのところ朝も早く出ているので眠くなる時間も早いです（>_<)
＞ぶりしゃぶ、ネギ巻くなんて！！
＞やられた～～～！！って感じです！
これはブリがいくらでも食べられますよ＾＾
(2008.11.13 15:46:31)
Re[1]:ブリ3日(11/11)
喰い倒れ太郎
さん
ろろすけさん
＞お疲れ様ですね。
＞なんかご新居に引越されたら、食卓も変わりましたか(＠_＠;)
＞ランチョンマットが敷いてありますね。
少し大きいサイズのテーブルを買いました。
キズ防止の為のランチョンマットは１００均です（汗）
＞とれたてホップはうめがったですか？
はい・・・でも正直味わって飲む余裕がありませんでした（>_<)
(2008.11.13 15:49:15)
＞お疲れ様ですね。
＞なんかご新居に引越されたら、食卓も変わりましたか(＠_＠;)
＞ランチョンマットが敷いてありますね。
少し大きいサイズのテーブルを買いました。
キズ防止の為のランチョンマットは１００均です（汗）
＞とれたてホップはうめがったですか？
はい・・・でも正直味わって飲む余裕がありませんでした（>_<)
(2008.11.13 15:49:15)
Re[1]:ブリ3日(11/11)
喰い倒れ太郎
さん
ふしゃーぴーさん
＞>鰹と昆布でとった出汁に酒粕を溶いて柚子の皮を
＞すっごく美味しそう!!!!!
＞しゃぶしゃぶの出汁に粕を溶くのは思いつきもしませんでした
＞粕は薄めなんでしょうか
粕は薄めでちょうどにごり酒程度の量です。
ブリしゃぶって食べてると飽きてきちゃうのでやってみました。
三日目に食べた雑炊が美味しかったです☆
＞イナダでやっても物足りないかなぁ(イナダはよく売られてるの)
イナダ＝ハマチ？
この鍋は粕が脂のしつこさを和らげてくれるので脂の乗った魚や豚バラなんかのほうが合うかも＾＾ (2008.11.13 15:53:21)
＞>鰹と昆布でとった出汁に酒粕を溶いて柚子の皮を
＞すっごく美味しそう!!!!!
＞しゃぶしゃぶの出汁に粕を溶くのは思いつきもしませんでした
＞粕は薄めなんでしょうか
粕は薄めでちょうどにごり酒程度の量です。
ブリしゃぶって食べてると飽きてきちゃうのでやってみました。
三日目に食べた雑炊が美味しかったです☆
＞イナダでやっても物足りないかなぁ(イナダはよく売られてるの)
イナダ＝ハマチ？
この鍋は粕が脂のしつこさを和らげてくれるので脂の乗った魚や豚バラなんかのほうが合うかも＾＾ (2008.11.13 15:53:21)
Re[1]:ブリ3日(11/11)
喰い倒れ太郎
さん
あらりん☆さん
＞ブリのしゃぶしゃぶ食べた事無いので、食べてみたいです。
＞写真見るととてもおいしそうですが～。
＞ウニまであるー！☆
このブリしゃぶは養殖のブリなのでお味はそれなりでした（汗）
ウニは円高のおかげでビックリするくらい安かったんです☆
(2008.11.13 15:55:42)
＞ブリのしゃぶしゃぶ食べた事無いので、食べてみたいです。
＞写真見るととてもおいしそうですが～。
＞ウニまであるー！☆
このブリしゃぶは養殖のブリなのでお味はそれなりでした（汗）
ウニは円高のおかげでビックリするくらい安かったんです☆
(2008.11.13 15:55:42)
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