2010年07月08日
カテゴリ： 女将けいこ
お帰りなさい 
今日は暑い暑い一日でした。
先日青梅を頂きました。
らっきょ酢があったので氷砂糖と青梅と酢を
瓶の中に入れつけ込んだところ
美味しい梅酢になりました。
胡瓜を頂いたので其の梅酢に漬け込み
半日、
美味しいさくさく胡瓜が出来ました。
つぎの胡瓜を食後つけ込みました。
あっさりした物ばかりでは夏ばてになりそうで、
時にはこってりした物も混ぜて食べます。
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