お帰りなさい

今日は午前中は雲の残った空でしたが
午後には雲がどこかへ、今日も美しい夕日が見えそうです。
昨日は加賀では氷室饅頭の日
夏バテをしないように酒まんじゅうを食べたことが~!
また 前田のお殿様に氷室から雪を献上した日とも言われています。

昨日は近所のお菓子屋さんで40個買い求め
神様、仏様にお供えし、昨夜のお客様にも食べていただきました。

今日は朝どれと美しいきゅうりを頂きました。
ブログの方の中にパン粉できゅうりのお漬物ができると、
コピーをして表示いたします。
北海道ニセコの隠れ宿「鯉川(こいかわ)温泉」より
http://ameblo.jp/koikawaonsen/
美味しいお漬け物が出来るんです。
友人から教えて貰って1度漬けてみたら
簡単で、しかも美味しいので、ご存じの方も
いらっしゃると思いますが、ご紹介しますね。
キュウリ 10本。きれいに洗います。
ビニール袋に入れて、よく混ぜ合わせます。
洗ったキュウリを袋に入れてまんべんなく
パン粉床をまぶします。
あとは、冷蔵庫へポン!
途中、パン粉床が全部にいきわたっているか
何度か様子を見た方がいいかも。
キュウリからの水分で、しっとりとしてきて
朝、作ったら晩御飯には食べられますよ。
早速今日漬け込みます!
紅柿荘ホームページ
http://www.kousisou.jp/index.html
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