女将けい子のブログ 山代温泉 小いきな宿 紅柿荘(コウシソウ)

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2013年01月02日
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カテゴリ: 女将けいこ

お帰りなさい!!

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風が強いので暖簾はみじめなことになっています。

今日は朝から雨が、雪を解かす強い雨が降りました。

夕方から冷え込んできました、 雨が雪に変わるのでしょうか?

お客様とのお話で、雪は大変ですが、雪が降った時の食材は美味しいし

雪の少ないときは交通便は心配ないのですが

食材はいまいち、難しいところですね!!

ほんとココが難しいところ、しかし楽して美味しいものはわかりますが

ハラハラしながら美味しいものが心に残るかもしれません。

紅柿荘ホームページ

http://www.kousisou.jp/index.html

大笑い

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最終更新日  2013年01月02日 17時41分31秒
コメント(11) | コメントを書く


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Re:難しいところ!!(01/02)  
こんばんわー
楽して旨いものは食えないということは、
古人からの言い伝えでしょうかね。
大変な思いをして体を動かし、
お腹がすいて食べるからおいしいんですよね。
これはどうり以外なんでしょうかね、女将さん(笑) (2013年01月02日 18時18分30秒)

今晩は 女将さん m(__)m  
アポ哲  さん
家でも女房は私の欲しいものは手作りするようにしています。
もっとたくさんの人が食べる料理を作る旅館の食事は大変ですね (2013年01月02日 18時42分15秒)

Re:難しいところ!!(01/02)  
 こんばんは。今日は雪が無いですね。雪の日の方が美味しい食材が手に入るんもですか。毎日必要なものを確保するのは大変でしょうね。
 ランキング 応援!! (2013年01月02日 20時22分35秒)

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fire365 さん


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(2013年01月02日 21時08分09秒)

Re:難しいところ!!(01/02)  
DY28  さん
なるほどですねえ
今日の上海は日中でも
マイナス1度 小雪も舞ってました
温泉が恋しいーーっす (2013年01月03日 17時37分41秒)

Re:難しいところ!!  
マリー0308 さん
寒いほうが美味しいもの食べれるのですね。
かにも冬ですものね (2013年01月03日 18時43分05秒)

Re[1]:難しいところ!!(01/02)  
オクチャン2111さん
>こんばんわー
>楽して旨いものは食えないということは、
>古人からの言い伝えでしょうかね。
>大変な思いをして体を動かし、
>お腹がすいて食べるからおいしいんですよね。
>これはどうり以外なんでしょうかね、女将さん(笑)
-----
子供のころ父に体を動かして食べるとなんでも美味しく食べれる、とよく言われましたが、これもその意味が少し入っているのでしょうね。
(^。^) (2013年01月03日 20時09分26秒)

Re:今晩は 女将さん m(__)m(01/02)  
アポ哲さん
>家でも女房は私の欲しいものは手作りするようにしています。
>もっとたくさんの人が食べる料理を作る旅館の食事は大変ですね
-----
そうですネ、好みがありますから、苦労することがあります。
(^。^) (2013年01月03日 20時10分35秒)

Re[1]:難しいところ!!(01/02)  
ただのデブ0208さん
> こんばんは。今日は雪が無いですね。雪の日の方が美味しい食材が手に入るんもですか。毎日必要なものを確保するのは大変でしょうね。
> ランキング 応援!!
-----
応援有難うございます。
気温によって自然の生き物の動きが違うことがあります。
思うものが入らないことが多々あります。
(^。^) (2013年01月03日 20時12分59秒)

Re[1]:難しいところ!!(01/02)  
DY28さん
>なるほどですねえ
>今日の上海は日中でも
>マイナス1度 小雪も舞ってました
>温泉が恋しいーーっす
-----
体の芯から暖かくなりますよ!!
(^。^) (2013年01月03日 20時14分12秒)

Re[1]:難しいところ!!(01/02)  
マリー0308さん
>寒いほうが美味しいもの食べれるのですね。
>かにも冬ですものね
-----
蟹も、鱈も、ナマコ、鮒・・・・・!
寒さの厳しいときに美味しい魚です。
(^。^) (2013年01月03日 20時15分29秒)

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