優柔不断な主婦、きゃっとさんの苦悩の買い物日記。

ビタクラフトのお鍋、

買いました。

人生初、ビタの鍋。

ＮｅｗＹｏｒｋ／ニューヨーク　という品名の、

全面５層構造／ １４ｃｍ／１．２Ｌ

一番小さいサイズの片手鍋です。

ビタクラフト公式オンラインショップで。

この「ニューヨーク」に限って、５０％ＯＦＦ。　↓

http://www.vitacraft.co.jp/shop/

入れ替わりに、

さよなら・・・琺瑯のミルクパン。

見事に焦がしてます（笑）。

一年前に買ったばかりなのに・・・・空焚きとか、揚げ物やったせい。

で、やっと気づきましたよ。

そもそも「ホーローのミルクパン」って、私の求める用途と合わないって。

揚げたい！蓋が欲しい！って前から不満はあったのよね。

なのに使い続けてたのは、

「ホーローのミルクパン」というアイテムに漂う 「おしゃれ感」みたいなものに、

しがみついてただけって気がする・・・・。

お鍋は道具だ。

・・・改めて言うことでもございませんが（笑）。

おしゃれ感は無い。

しかし使える道具、ビタクラフト。

まず蓋があるってイイ。

お味噌汁・スープをこれで作れる。

（今までは１８ｃｍの片手鍋を使ってました。）

心おきなく揚げ物しちゃうよ。

野菜の茹で、少量の水で栄養沢山摂れる。

無水調理で省エネ。

煮物、炒め物、ちょっとした常備菜をこれで作ったり。

湯沸しも早かった。

全面５層と厚みがあるので、薄い鍋より時間掛かる・・・？と不安でしたが、

蓋無しミルクパンとほぼ変わらない。

うちは薬缶が無いので、コーヒー・茶を飲むのに、これで湯沸しもするのだ 。

ご飯も炊けるらしい。

蓋です。

つるんとしてて、余計な淵や継ぎ目がないのが扱いやすい。

鍋本体もこんな風につるんとしてます。

余計な出っ張りや淵がないのが、とても良い。

樹脂ハンドル、裏でネジ留めされてます。

金属溶接の部分？小さな穴が２つ開いてます。

ここ、穴無しでシンプルな筒状だったらもっと美しいのに・・・・と思うとこ。

ここだけね。

あとはハンドルの形状と か、

シンプルできりっとしてて男前。

美しい道具、と思います。

今日はひとまずここまで。

次回、もう少しお鍋のこと書くつもりです。

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