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Kasumin
料理の事、愛猫（♂）の事、手芸の事、ネットショッピングで購入したお気に入り（失敗も）等々、何となく…。
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2008年05月23日
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3067)
カテゴリ： 今日のごはん（料理）
昨日洗ったこたつ布団なんかを片づけて、それと入れ替わりといった感じ。
今日は暑かったし（東京都内では真夏日のところもあったとか）いいタイミングだった。
玄関にずっと出しっぱなしだった ブーツ も、ようやく収納。
ブーツ なんて、もう２か月くらい履いてなかったけど、ずっと放置したままだった
だんだんと季節も夏に向かい、 夏野菜 （といっても１年中あるけど）の 胡瓜や茄子 が
安くて、美味しい季節になってきた
３年くらい前からぬか漬けをしていて、昨年から 冷蔵庫 での漬けに切り替えた。
タッパーの中に糠を入れて、野菜室で漬けてる。
以前は何故か、 常温 でのぬか漬けにこだわっていた。
でも、お手入れは大変だし漬物の色も、いまいちキレイに出来ない
味はともかく、茄子や胡瓜の色がどうしても・・・
それが、冷蔵庫で漬けるようにしたところ
凄く色鮮やかに、見た目からして美味しそうな漬物が出来るようになった
実家の母の畑で今、胡瓜も茄子も育てている。
もうちょっとしたら、トマトやピーマンなんかと一緒に収穫できるはず
近所に住んでたら（もっと言えば一緒に住んでれば）いつでも頂けるのに
将来、母が動けなくなった時には、私が畑をやっていくことになるのかな？
昨夜、旦那に「将来は富士の実家に住んで、
野菜だけでも自給自足の生活してみる～？」って言ってみた。
「あっ、いいねぇ～」なんて言ってたけど、どうなる事やら
ものすごく軽い会話だったからなぁ
でもそしたら大ちゃんも
長寿猫 になったら・・・だけど
そしたらその頃は同じくらいのサイズになってる・・・
ルルちゃんも一緒
でもそれは無いかぁ。
一応 TAKASHI くん、 長男 だし～
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Last updated
2008年05月23日 19時04分02秒
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