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November 2, 2007
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その間急に秋めいて肌寒い朝夕になりました。

2週間前までは半袖で扇風機もお風呂上がりには

活躍していたのに。。。。


今では朝晩は毛布が無くては寒くて眠れません{{ (>_<) }}






お散歩で秋らしい物見つけました。

なんだろう。 ブドウのような可愛い実を付けています。






budo-.jpg
くるりんと巻いて簡単リースに。。。








それと、煮た栗の餡に生クリームやエッセンスを使って

作った栗のアイスクリームです。

とても濃厚な味になりました。





icekuri.jpg
モンブラン風味。。










一ヶ月間の仕事終わりました。

(超!!)久しぶりの一日中の仕事だったけれど

楽しくて充実してました。。

しかし、一ヶ月と思えば頑張れたこと・・・きっと。

主婦の方で毎日仕事と家事と育児をこなしてらっしゃる方を

改めて尊敬しました。。









話が前後してしまいますが、以前日記で壊れたと言っていた

オーブンですがやっと買い換えることが出来ました。

早速一緒に仕事した方のうちに遊びに行くことになり

お菓子を作りました。

今度のオーブンは庫内が広くて嬉しいです♪

今流行り??の加熱水蒸気と石釜オーブンです。。

まだオーブンの焼き癖がつかめず隅っこが焦げそうになります。。






mad1.jpg
あぶないあぶない・・

うっかり黒貝と黒くま君になるところでした(;^_^A

子供の一口しかないような小さな小さなシェル型と

前にも登場した大好きなくまの型でマドレーヌを焼きました。








こちらはガトーショコラ二口サイズ。

黒く焦げても見た目わかりませんが

しっとり感が無くなるので後半は付きっきりでした。。。。



chocok.jpg
小さなマフィン型で焼いたら丸いプチケーキになりました。








みなさんの所にゆっくり遊びに行かせていただきます(*^^*)









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Last updated  November 2, 2007 01:40:41 PM
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