■■ 店名が「そば〇」 ■■
【そば一】
・青森県五所川原市本町25 （ジャスコ土崎港店）
・秋田県秋田市土崎港南2-3-41 （サンパティオ店）
・秋田県秋田市旭北錦町4-58 （長崎屋店）
・秋田県秋田市中通2-6-1 （秋田西武店） （ 2015年6月26日 実食 ）
・栃木県芳賀郡益子町益子2819
・群馬県高崎市島野町 【蕎麦一】 2012.6.9リニューアル
・群馬県桐生市宮本町4-7-37
・東京都千代田区鍛冶町2-13-1ＪＲ神田駅構内 （そばいち 神田店） （ 2014年9月7日 実食 ）
・東京都千代田区外神田1-17-6 JR秋葉原駅TOKYO FOOD BAR内（閉店） （そばいち Tokyo Food Bar 秋葉原店） （ 2021年4月29日 実食 ）
・東京都豊島区南池袋1-28-2 JR池袋駅B1F （そばいち二八 IKE麺KITCHEN池袋店） （ 2021年9月17日 実食 ）
・東京都北区赤羽1-1-1 JR赤羽駅北改札口 エキュート赤羽内 （そばいち エキュート赤羽店） （ 2019年10月31日 実食 ）
・千葉県千葉市美浜区ひび野2-110 ペリエ海浜幕張 （そばいち ペリエ海浜幕張店） （ 2021年3月10日 実食 ）
・千葉県四街道市和田181-8
・山梨県甲府市酒折1-3-11（閉店） （ 2016年9月5日 実食 ）
・静岡県浜松市中区砂山町333-10 ネットプラスビル1F 【手打ちそば一】
・静岡県沼津市江原町14-1
・愛知県名古屋市中区丸の内3-20-20 （二八蕎麦 そばいち） （ 2015年12月29日 実食 ）
・大阪府摂津市鳥飼中2-9-30（2024年8月26日閉店）
・兵庫県豊岡市但東町南尾135
【そば三】
・東京都大田区仲池上1-17-10（閉店） （ 2020年10月26日 実食 ）
【そば六】
・埼玉県日高市高萩658-1
・東京都足立区六木1-17-31 【そばろく】 （ 2009年2月3日 実食 ）
【そば七】
・福島県耶麻郡猪苗代町川桁寺道北22 【きまぐれそば七】
・東京都千代田区岩本町1-2-11 【十六文そば七】（閉店） （ 2007年9月5日 実食 ）
・東京都中央区日本橋小伝馬町17-6 【十六文そば七】 （ 2024年7月29日 実食 ）
・東京都豊島区長崎4-10-8 【十六文そば七】
・東京都足立区千住橋戸町11-31 【十六文そば七】（閉店） （ 2014年2月4日 実食 ）
・長野県小諸市本町3-1-2
【そば八】
・秋田県横手市根岸町3-17
・福島県いわき市好間町下好間字一町坪20-1 【そば八 好間店】
・福島県いわき市平白銀町7-1 【そば八 平店】（閉店） （ 2016年8月31日 実食 ）
・栃木県那須塩原市関谷1426 【塩原温泉そば八】
・群馬県みどり市笠懸町西鹿田185-3
・東京都墨田区東向島2-30-11 【そばはち】（閉店） （ 2011年12月5日 実食 ）
・東京都台東区浅草橋1-30-4 （ 2020年1月12日 実食 ）
・神奈川県厚木市下津古久328-1 （ 紹介ブログ ）
・神奈川県鎌倉市大船1-20-25
・神奈川県藤沢市石川5-9-23 【定食家 そば八】 （ 2014年3月16日 実食 ）
・山梨県南アルプス市東南湖808 （ 2016年9月5日 実食 ）
・長野県長野市大字南長野南石堂町1259-16
・岐阜県郡上市八幡町稲成543-1
・滋賀県長浜市元浜町22-32
・兵庫県豊岡市泉町13-22
・大分県大分市宮崎709-1
【そば九】
・神奈川県厚木市中町2-12-1 オーイー一番街ビル 【蕎麦九】
【そば一八】
・東京都台東区浅草2-5-7 （ 2019年9月20日 実食 ） 【一八】
【そば二十三】
・東京都練馬区中村北1-13-18 （ 2011年8月2日 実食 ）
【そば二八】
・東京都新宿区西新宿1-4-2 141ビル1F 【石臼粗挽き蕎麦28 新宿店】（閉店） （ 2023年2月14日 実食 ）
・兵庫県赤穂市西有年348 【手打そば二八】
・佐賀県佐賀市道祖元町68 【手打ちそば二八】
【そば三六】
・広島県広島市中区幟町10-18 【しゃもじ蕎麦 三六】 （ 2014年1月8日 実食 ）
【そば１７６】
・東京都練馬区練馬1-7-6 （ 2009年5月2日 実食 ）
【そば千】
・東京都足立区千住2-21 （ 閉店： 2011年12月29日 実食 ）
・東京都千代田区東神田1-17-4 三協ビル1F （ 2024年10月12日 実食 ）
・長野県諏訪市諏訪1-2-4 デイリーヤマザキ上諏訪駅前店内 （ 閉店： 2013年3月30日 実食 ）
【そば万】
・埼玉県加須市上高柳1445-1
・東京都墨田区八広5-30-9
【そば兆】
・東京都江東区有明3-1-28 有明パークビル2F 【そば居酒屋そば兆】
・愛知県蒲郡市八百富町13-26 【うどんそば一兆】
・大阪府富田林市西板持町8-14-10 【板持 そば兆】
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