■■ ポテトそばの歴史と飲食履歴 ■■
２０１５年は『ポテトそば・うどん』元年！【歴史・展開】
・２０ｘｘ年ｘ月、 【一由そば】＠日暮里で「お客様リクエスト」の品として期間限定で『フライドポテトそば・うどん』を提供
・２０１５年２月、 【阪急そば若菜】十三店（→閉店）限定で『ポテそば・うどん』の販売を開始 → 大ヒット！！
・２０１５年３月、 【富士そば】（神田店・渋谷下田ビル店・鶯谷店）で『ポテトそば・うどん』の販売を開始
・２０１５年４月、 【阪急そば】（十三東口店・桂店・上新庄店→閉店）で『ポテカレーそば・うどん』『ポテそば・うどん』の販売を開始
・ 〃 【富士そば】で『ポテトそば・うどん』の販売店を拡大（原町田店、吉祥寺井の頭通り店、荻窪店、綱島店神田店）
・ 〃 【新田毎】＠ＪＲ秋葉原駅で『ポテそば・うどん』の販売中
・ 〃 【日本蕎麦 麺酒家 縁】＠二俣川で『ポテそば』『ポテそば二郎』の販売中
・２０１５年５月、 【阪急そば若菜】十三店（→閉店）＆【阪急そば】（十三東口店・桂店・上新庄店→閉店）で期間限定で『ポテざるそば・うどん』の販売を開始
・ 〃 【富士そば】渋谷下田ビル店限定で『冷しポテサラダそば・うどん』の販売を開始
・ 〃 【次郎】＠根岸（横浜市：→閉店）で『ポテそば』を販売中
・２０１５年６月、 【大樽】＠さがみ野で『ポテそば』販売中
・ 〃 【驛前そば 丸政そば】韮崎店で『山もりポテトそば・うどん・黄そば』を販売中
・２０１５年７月、 【フレッズカフェ】（梅田店・十三店・茨木店・園田店・西宮北口店・六甲店・三宮店）にて期間限定で
【阪急そば】監修による『ポテうどんパン』の販売を開始
・ 〃 【森林の駅レストラン】＠もみじ谷大吊り橋・那須塩原で『ポテそば』を期間限定で販売開始
・２０１５年８月、 【フレッズカフェ】（梅田店・十三店・茨木店・園田店・西宮北口店・六甲店・三宮店）にて期間限定で
【阪急そば】監修による『ポテカレーうどんパン』の販売を開始
・ 〃 【よもだそば】（日本橋店、銀座店）で「週替わりメニュー」として期間限定で『自家製ポテトチップスそば』を販売
・ 〃 【ホテル チャチャラ】＠札幌が限定で『ポテそば』を販売
・ 〃 【箱根山の暁そば】＠海老名ＳＡ(上り)で『ポテトフライ蕎麦』販売中
・２０１５年９月、 【サークルＫサンクス】が1～14日限定で関東・長野地区のサークルＫとサンクス1,588店にて『レンジ ポテそば』を販売
・ 〃 【ジャンボカラオケ広場】（通称 ジャンカラ：カラオケチェーン店）の新メニューとして『ポテトそば』登場
・ 〃 【くめそば】＠久米川（→閉店）が新規開店し、『話題のポテそば』を販売開始
・ 〃 【越後製麺】＠北綾瀬（→閉店）で『ポテトそば』を販売中
・ 〃 【そば将軍 美しが丘店】＠札幌で『ポテトそば』を販売中
・ 〃 【そば忠 薮塚店】（群馬県太田市）＆【そば忠 ５０号店】（ 群馬県桐生市）で『ポテそば』を販売中
・２０１５年１０月、【信州こもろそば振興会】が特産の白土ばれいしょ（白いも）のフライドポテトをトッピングしたそばを開発。名称は決めていない。
・ 〃 【富士そば】（巣鴨店（→閉店）・鶯谷店）で『ポテトそば・うどん』を下旬から復活販売
・ 〃 【阪急そば若菜】十三店（→閉店）で10月30日～11月15日限定で『十勝産じゃがいもを使ったポテカレーそば・うどん』を新販売
・２０１５年１１月、【三木SA(上り)】フードコートにて山陽自動車道全線開通18周年を記念して3日間限定で阪急そば若菜監修『ポテそば・うどん』を販売
・販売時期不明、 【信濃そば】＠アトレ川崎（→閉店）、【そば・うどん 萩】＠仙台駅で『ポテトそば』を販売
・２０１６年１月、 【阪急そば若菜】（十三店・西宮北口店・塚口店→閉店）で期間限定で『関西だししょうゆﾎﾟﾃﾄﾁｯﾌﾟｽそば・うどん』を販売（期間延長）
・ 〃 【そば吉】＠大山（→閉店）で『ポテそば』販売中
・ 〃 【MINATOYA】＠虎ノ門（→閉店）が、日本テレビ系ドラマ『ヒガンバナ～警視庁捜査七課～』での
『ポテトそば』を食べるシーンで使われた
・２０１６年２月、 【笠置そば】川越店で『ポテトフライそば』を販売中
・２０１６年３月、 【富士そば】津田沼店限定で『トルネードポテトそば』を販売開始
・ 〃 【阪急そば若菜】十三店（→閉店）で『ポテチーズそば・うどん』を販売開始
・ 〃 【江戸そば わたなべ】＠八丁堀（→閉店）で『江戸ポテトそば』を販売開始
・２０１６年４月、 【富士そば】で『トルネードポテトそば・うどん』の販売店を拡大（吉祥寺店（→閉店）、吉祥寺井の頭通り店、浦和店（→閉店））
・２０１６年５月、 【富士そば】津田沼店限定で『冷しトルネードポテト天そば』を販売開始
・２０１６年８月、 【花小町】西友 東陽町店（→閉店）で『ポテトそば』・『ポテトカレーそば』・『ポテトチップそば』・『ポテトチップカレーそば』
を販売中
・２０１６年１０月、【富士そば】浜田山店（→閉店）、大塚店（→閉店）で『ラスポテトそば』を販売開始
・ 〃 【笠置そば】鶴ヶ島店で『ポテトそば』・『冷やしポテトそば』を販売中
・２０１６年１２月、【富士そば】阿佐ヶ谷店で『ポテそば』を期間限定販売
・２０１７年３月、 【富士そば】慶応三田店（→閉店）で『ポテそば』を販売
・２０１７年９月、 【ゆで太郎】八丁堀店（→閉店）で『ポテト フライ 玉子入り そば』を販売中
・２０１８年１２月、【富士そば】町田店で『ポテトチップスそば』を販売中
・２０１９年１月、 【花小町】西友 東陽町店（→閉店）で『ポテトそば』・『ポテトカレーそば』継続販売中
・２０１９年１月、 【富士そば】３店舗（町田・荻窪北口・津田沼）で『ポテトチップスそば』を販売中
・２０１９年２月、 【富士そば】が『ポテトチップスそば』の販売店舗を１６店舗に拡大
・２０１９年３月、 【箱根そば】が春限定メニューのひとつとして『肉じゃがそば』を販売開始
・２０１９年３月、 【そばの陣】＠西新井で『新じゃがの天ぷらそば』を販売中
・２０１９年４月、 【阪急阪神レストランズ】が運営する麺事業 【阪急そば】を【平野屋】に事業譲渡。
４月１日から店名が【若菜そば】に変更 された。当ブログでは店名変更扱いとせず、閉店扱いとする。
・２０２０年１月、 関西では【若菜そば】 十三駅店でのみ『ポテトそば』を販売 紹介記事
・２０２０年２月、 【富士そば】 国立南口店で『ポテトチップスそば』を販売 紹介ツイート 、 紹介ツイート(4月22日)
・２０２０年２月、 【かきつばた】＠名古屋駅で『ポテトそば』を販売 クチコミ
・２０２０年７月、 【富士そば】駒込店（→閉店）で『ポテトそば（温・冷）』を販売
・２０２０年７月、 【富士そば】恵比寿駅前店で『ハッシュドポテトと玉子の冷しそば』を販売
・２０２０年１０月、【富士そば】日ノ出町店で『ポテトチップスそば』を販売 情報源
・２０２０年１１月、【富士そば】藤沢店で『ポテトチップスそば』を販売 情報源 、2021年3月の 継続販売の情報
・２０２１年１月、 【よもだそば】各店舗で週替わりそばで『ジャーマンポテト揚げそば』を販売
・２０２１年３月、 【よもだそば】各店舗で週替わりそばで『じゃがバター天そば』を販売
・２０２１年４月、 【一〇そば】＠駒込が季節の天ぷらとして『新じゃがのり塩天そば』を販売
・２０２１年５月、 【一由そば】＠日暮里が旬の天ぷらとして『のり塩新じゃが天そば』を販売
・２０２２年３月、 【曳舟そば】＠曳舟駅が『カレーポテそば』を販売
・２０２２年９月、 【鐘そば】＠平塚競輪場が『ポテトそば』を販売中 情報源１ 、 情報源２ 、 2022年11月の情報
・２０２２年１０月、【富士そば 大船店】がオープン。『ポテそば』を販売
・ 〃 【よもだそば】各店舗で週替わりそばで『自家製おさつチップスそば』を販売
・２０２３年６月、 【一由そば】＠日暮里＆【一〇そば】＠駒込＆【そばのスエヒロ 八丁堀店】が旬の天ぷらとして『新じゃが天』を販売
・ 〃 【よもだそば】各店舗で週替わりそばで『自家製フライドポテトとベーコンのかき揚げそば』を販売
・２０２３年９月、 【よもだそば】各店舗で週替わりそばで『ホクホク馬鈴薯のかき揚げそば』を販売
・２０２３年１２月、【よもだそば】各店舗で週替わりそばで『じゃがいもフライそば』を販売
・２０２４年４月、 【富士そば】３店舗（上野・高円寺・渋谷桜丘）で『冷しポテサラそば』を販売
・２０２４年１１月、【立喰いそば でん】@戸越銀座で『カリカリポテトそば』を販売
【飲食履歴】
■ 2015年03月25日 ： 阪急そば 若菜 十三店＠大阪【閉店】で『ポテそば』
■ 2015年08月21日 ： 阪急そば 若菜 十三店＠大阪【閉店】で『ポテざるそば（十割）』
■ 2016年03月21日 ： 阪急そば 若菜 十三店＠大阪【閉店】で『関西だししょうゆポテトチップスそば』
■ 2016年04月05日 ： 阪急そば 若菜 十三店＠大阪【閉店】で『ポテチーズそば』
■ 2015年04月06日 ： 阪急そば 十三東口店＠大阪【閉店】で『ポテカレーそば』
■ 2015年03月19日 ： 富士そば 神田店で『ポテそば』
■ 2015年04月24日 ： 富士そば 鶯谷店で『ポテそば』
■ 2015年11月03日 ： 富士そば 巣鴨店【閉店】で『ポテそば』
■ 2017年03月02日 ： 富士そば 慶応三田店【閉店】で『ポテそば』
■ 2015年05月15日 ： 富士そば 渋谷下田ビル店で『冷しポテサラダそば』
■ 2016年03月25日 ： 富士そば 津田沼店で『トルネードポテトそば』
■ 2016年05月12日 ： 富士そば 津田沼店で『冷しトルネードポテト天そば』
■ 2016年04月26日 ： 富士そば 浦和店【閉店】で『トルネードポテトそば』
■ 2016年10月04日 ： 富士そば 大塚店【閉店】で『ラスポテトそば』
■ 2018年12月28日 ： 富士そば 町田店で『ポテトチップスそば』
■ 2019年02月18日 ： 富士そば 西武新宿店で『ポテトチップスそば＋追いポテチ』
■ 2020年07月21日 ： 富士そば 駒込店【閉店】で『ポテトそば（冷）』
■ 2020年07月24日 ： 富士そば 恵比寿駅前店で『ハッシュドポテトと玉子の冷しそば』
■ 2022年10月30日 ： 富士そば 大船店で『ポテそば』
■ 2024年09月17日 ： 富士そば 高円寺店で『冷しポテサラそば』
■ 2016年08月30日 ： 花小町 西友 東陽町店【閉店】で『ポテトそば』 （ 2019年1月9日 再食 ）
■ 2016年09月08日 ： 花小町 西友 東陽町店【閉店】で『ポテトチップそば』
■ 2016年09月25日 ： 花小町 西友 東陽町店【閉店】で『ポテトカレーそば』
■ 2016年11月02日 ： 花小町 西友 東陽町店【閉店】で『ポテトチップカレーそば』
■ 2015年08月24日 ： よもだそば 銀座店で『自家製ポテトチップスそば』
■ 2022年11月01日 ： よもだそば 銀座店で『自家製おさつチップスそば』
■ 2021年01月21日 ： よもだそば 新宿西口店で『ジャーマンポテト揚げそば』
■ 2021年03月14日 ： よもだそば 日本橋店で『じゃがバター天そば』
■ 2023年06月23日 ： よもだそば 御徒町店で『自家製フライドポテトとベーコンのかき揚げそば』
■ 2023年12月22日 ： よもだそば 御徒町店で『じゃがいもフライそば』
■ 2023年09月05日 ： よもだそば 新宿西口2号店で『ホクホク馬鈴薯のかき揚げそば』
■ 2016年11月14日 ： 笠置そば 鶴ヶ島店で『ポテトそば』
■ 2016年12月14日 ： 笠置そば 川越店で『ポテトフライそば』
■ 2017年09月23日 ： ゆで太郎 八丁堀店【閉店】で『ポテト フライ 玉子入り そば』
■ 2019年03月07日 ： 箱根そば 新宿西口店【閉店】で『肉じゃがそば』
■ 2015年08月14日 ： 新田毎＠ＪＲ秋葉原駅で『ポテそば』
■ 2015年08月21日 ： フレッズカフェ 梅田店＠大阪で『ポテうどんパン、ポテカレーうどんパン』
■ 2015年09月04日 ： 丸政そば 韮崎店で『ポテトそば』
■ 2015年09月05日 ： 自宅でサークルＫサンクスの『レンジ ポテそば』
■ 2015年09月26日 ： 越後製麺＠北綾瀬【閉店】で『ポテトそば』他
■ 2015年10月06日 ： ジャンカラ 姫路駅前町店で『ポテトそば』他
■ 2015年10月15日 ： 次郎＠根岸【閉店】で『ポテそば』
■ 2015年10月23日 ： くめそば＠久米川【閉店】で『話題のポテそば』
■ 2016年04月15日 ： 江戸そば わたなべ＠八丁堀【閉店】で『江戸ポテトそば』
■ 2016年06月22日 ： そば吉＠大山【閉店】で『ポテそば』
■ 2019年03月21日 ： そばの陣＠西新井で『新じゃがの天ぷらそば』
■ 2021年03月18日 ： かきつばた＠JR名古屋駅で『ポテトそば』
■ 2021年04月27日 ： 一〇そば＠駒込で『新じゃがのり塩天そば』
■ 2023年06月18日 ： 一〇そば＠駒込で『そば＋新じゃが天＋大海老天』
■ 2021年05月07日 ： 一由そば＠日暮里で『のり塩新じゃが天そば』
■ 2022年03月18日 ： 曳舟そば＠曳舟駅で『カレーポテそば』
■ 2024年11月18日 ： 立喰いそば でん@戸越銀座で『カリカリポテトそば』
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