[その他地域（豊島区）] カテゴリの記事
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■中村麺兵衛 池袋楽園店 で 『麺兵衛の厚みかつそば』
池袋駅東口から自分の” 趣味の店 " に向かう。パチスロ店【楽園】が見える「そば かつ丼」の看板が見えるでしょ？【楽園】内から出入り可能だから 食べ歩いている「ギャンブル系そば処」 とみなしているそう、「ギャンブル系そば処」食べ歩きが私の趣味なの【中村麺兵衛 池袋楽園店】 豊島区南池袋124-5 楽園タウン池袋1F ホームページ、公式Ｘ【嵯峨谷 池袋店】の跡地に今年の4月13日オープン。近くには池袋東口店（【生そば 玉川 池袋東口店】跡地に昨年3月オープン）がある。池袋東口店で書いた紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2017年4月に渋谷並木橋に１号店の渋谷店オープン。時期が少し遅れて駿河台下にもオープンしたが既に閉店している。2022年3月からＦＣ店方式で地方に店舗を増やし、現在は直営３店舗（都心繁華街店：渋谷・池袋東口・池袋楽園）、ＦＣ８店舗（郊外店）となっている。昨年３月に池袋駅東口の【生そば 玉川 池袋東口店】跡地にオープンした池袋東口店を本店扱いしているようだ。【ばくだん焼き本舗】を展開する池袋のウッドボーイがプロデュースしているとのこと。以前と どう変化したのかイマイチわからないが「丼とそばの専門店」に変わったようだ。天ぷら そば → 丼とそば にシフトしたってことかしら？ 注：現在は存在しないアカウント★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★最近の動向は 「月刊食堂 2024年9月号」で紹介（こちらで読める）。 ・客単価980円を確保 ・もりそば＋丼もの（６種）のセットメニュー（999～1,099円の価格帯） ・そば単品は15品用意。しかしながら、セット注文率は全体の7割 ・そば粉から仕入れて店内で生地を作り製麺（一部の店舗を除く） ・5分を越える麺の茹で置きは厳禁 ・国産と同程度と評される北欧産＆中国産のそば粉ミックス ・店内調理の比率が高いが難易度は低い ・池袋東口店20坪30席で月商1,000万円、池袋楽園店10坪10席で月商800万円店頭メニュー。上から真ん中へんまではセットもののラインナップ。私の今日の目当ての品はセットものではない。食べ歩いている「丼もの料理のそばバージョン」とみなせる品だよ紹介記事がある 商品名が間違っているけど ” 口と胃の意見が一致しないときに「中村麺兵衛」の「厚みかつ丼そば」に惹かれる 都内や関東近郊にこんな店があったとは ”入店して券売機で食券を買って渡す。１３時頃の入店で回転良く、常にに近い。しばし待って『麺兵衛の厚みかつそば』\900。当チェーン店で私が気になるのが生麺の製法。生麺であることはわかるが、厨房のそばゆで釜が見えない席だったのでロール式製麺機か押し出し式製麺機による麺なのかは はっきりせず。ホームページには包丁切りと押し出し式の両方の画像が登場する。「つなぎを使用しないそば粉100%にこだわりました。」とあるから押し出し式っぽいんだけど、店舗一覧を見ると、直営３店舗＋２店舗が「生そば使用店舗」、残りの６店舗が「十割蕎麦使用店舗」ってなっているんだよね細麺で一瞬 ラーメンの麺みたいにも感じたが美味しいねカツは冷めていたけど厚さもあって食べごたえがあり、悪くない。ごちそうさまでした～【関連ブログ】＠渋谷店 ◆2022年8月19日： 『揚げ茄子ぶっかけおろしそば』＠池袋東口店 ◆2023年3月29日： 『麺兵衛のカレー南蛮』※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 「ギャンブル系そば処」のまとめページはこちら。『かつ丼』の そばバージョンと言えるのでリストに入れておく※ 「丼もの料理のそばバージョン」のまとめページはこちら。元気豚 厚切りロースカツ(とんかつ) 5kg（200g×25枚入） 【千葉県産豚肉 三元豚 冷凍食品 お取り寄せ 国産 トンカツ 豚カツ かつ丼 カツ 丼 時短 食品 保存食 おかず お取り寄せ お惣菜 冷凍 冷凍食品 お弁当 肉 惣菜 カツカレー 業務用 大容量】【ふるさと納税】＜ローズポーク＞ ロース超厚切り 800g （ 200g × 4枚 ） とんかつ トンテキ ブランド豚 厚切 豚ロース 豚肉 冷凍
2024.09.20
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■しぶそば 池袋店 で 『ぶっかけそば＋かき揚げ』
期間限定の「新そば祭」をやってるんだから逃すわけにはいかない【しぶそば 池袋店】 豊島区西池袋1-1-30 東武ホープセンター内 ホームページ、公式Ｘ5月22日に池上店を訪れて以来の【しぶそば】さん。その後に起こったことを備忘録として書いておこう。 ■2024年6月からフランチャイズ加盟店の募集を開始 紹介記事 ■蒲田店で一部商品休止 7月19日～8月31日まで お知らせさて、8月13日から【しぶそば】さんの「新そば祭」が始まった。何年前から始めたのかな？私が意識し始めたのが去年から。 その美味しさに魅かれて「新そば祭」期間中は是非とも訪れたいと思うようになった券売機。まずはクーポンを発券するのだが、事前にスマホの「しぶそばアプリ」のどの画面まで進めておくべきなのか、慣れないと時間がかかる。その後に本来の注文品を発券するわけだから、後客がいなくてよかった新そばを楽しむためなら店頭でもおすすめの『二枚もりそば 二色つゆ』がいいな、と思ったものの売切マークだ食券を渡し、席を確保して待つ。今日も立ち食いエリアでいただこういただいたのは『ぶっかけそば＋かき揚げ（クーポン）』\430+\0=\430。かき揚げは スタンプ30個分を使用するのだが、196スタンプあったから余裕だね新そば、美味しいね。写真は撮れなかったけど、厨房に「(株)あさひや」の番重。そうそう、今年になって【しぶそば】さんが複数社の麺を使っていることを知った 私は他店で番重を見かけてないが、クチコミによると、もう１社は「丸山製麺」みたいだね。社外秘なのか、この後のくまくんは、このことに関して曖昧なことしかポストしてないけど。『二枚もりそば 二色つゆ』の値段は750円だが、大井町店・池袋店・綱島店の３店舗が780円で販売するので、この３店だけが「(株)あさひや」製のそばを使っていると推測するがどうだろうそばは硬めに打たれていて美味しいね。150円相当のかき揚げも美味しくて満足さごちそうさまでした～【訪問履歴】５回目：2023年10月23日 『春菊のかき揚げと九条ねぎそば』 ※ 新そば祭４回目：2022年05月08日 『燻製風味のうずらとベーコン天のそば』３回目：2021年06月16日 『明日葉天せいろそば』２回目：2021年05月26日 『まぜ蕎麦～山形ひっぱり風～』１回目：2015年06月12日 『もりそば』【しぶそば新そば祭】■2023年1月24日～1月28日 長野県青木村産「タチアカネ」 ・2023年01月26日 実食＠大井町店 ・2023年01月28日 実食＠青葉台店■2023年10月17日～10月31日 秋田県折林ファーム産 ・2023年10月23日 実食＠池袋店※ 鉄道系（私鉄）の路麺店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【ふるさと納税】2024年 新得新そば 20人前10把 セット そば 蕎麦 ソバ 玄そば 新そば 乾麺 乾めん 麺類 麺 送料無料 お取り寄せ グルメ 北海道 新得町【A-1212】御中元 新そば ギフト 2024 夏 贈答 御祝 内祝 プレゼント 信州蕎麦 生そば 産直 新そば野沢菜・薬味セット 6人前 つゆ付き 安曇野 わさび 山葵 八幡屋磯五郎 七味
2024.08.19
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■一○そば＠駒込 で 『太蕎麦＋ジャンボゲソ天』
今日の目的はゲソ補給 いや、言い方が違うか。タウリン補給。【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14 ホームページ、Ｘ(旧twitter)以前の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ 『本の雑誌2023年10月号』の中の平松洋子さんの連載「そばですよ」で ” 日暮里のレジェンドの薫陶を受けた駒込のクセになる味。" というタイトルで詳しく紹介されている。日暮里の【一由そば】さんの２号店として２０１３年の６月にオープンしたが、２０１４年６月から譲渡・独立して【一〇そば（いちまるそば）】としてスタート基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、２人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。店員が操作するオーダー機（たぶん、計算＆会計用）は独自。【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど独自性もある。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。また、２０１８年末に限定販売した『ＧＴＯ（ゲソ（Ｇ）、とり（Ｔ）、ボール（Ｏ 苦しいw）』をレギュラー化させ、新名物として売り出している。 4月に放映され、結構話題となったフジテレビの「東京ゲソ天ブルース」で当店の佐久間店長が わりと長い時間出演。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★１２時半頃に来ると３人くらい並んでた。とりあえず写真１０分ほどで中に入れたいただいたのは『太蕎麦＋ジャンボゲソ天』\340+\200=\540。一由グループの『太蕎麦』よりも【雑賀屋本店】さんの『太麺そば』のほうが好みで『太蕎麦』を注文する機会が減ったのだが、たまには食べないとね。麺の中心部が煮え不足、というほどでもないが、時間が経つにつれて具合が良くなってくるのだが、まあ、以前と感想は変わらないな。ジャンボゲソ天、コリコリ。辛汁にあって美味しいね。やはり、週１くらいはこういうゲソ天を食らいつきたいごちそうさまでした～※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。お中元 ギフト あおりいか丼とゲソの天ぷら詰め合わせ 専用タレ付き（2人前） 送料無料 いか アオリイカ あおりいか あおり いかそうめん イカそうめん 天ぷら 美味しい 贈答品 お取り寄せ おつまみ 簡単 お魚生活すすめ隊 いかそーめん【ふるさと納税】NHKあさイチで紹介され大反響を頂きました！山形のソウルフード♪「エンドーの冷凍げそ天セット」 3パック FZ22-537 いか イカ 天ぷら つまみ おつまみ お取り寄せ
2024.07.28
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■一○そば＠駒込 で 『そば＋ジャンボゲソ天＋小海老のかき揚げ』
久しぶりの【一○そば】さん。あららっ、１０か月ぶりだった４月１日(月) 24:55～25:55に放映されたフジテレビの「東京ゲソ天ブルース」はなかなか見応えのある番組で良かったね 当店の佐久間店長もわりと長い時間出演していたね。【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14 ホームページ、Ｘ(旧twitter)以前の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ 『本の雑誌2023年10月号』の中の平松洋子さんの連載「そばですよ」で ” 日暮里のレジェンドの薫陶を受けた駒込のクセになる味。" というタイトルで詳しく紹介されている。日暮里の【一由そば】さんの２号店として２０１３年の６月にオープンしたが、２０１４年６月から譲渡・独立して【一〇そば（いちまるそば）】としてスタート基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、２人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。店員が操作するオーダー機（たぶん、計算＆会計用）は独自。【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど独自性もある。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。また、２０１８年末に限定販売した『ＧＴＯ（ゲソ（Ｇ）、とり（Ｔ）、ボール（Ｏ 苦しいw）』をレギュラー化させ、新名物として売り出している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★朝８時頃の入店。客入りはボチボチ。お品書き。右奥に見える『とりかき揚げB』は見慣れない＆聞き慣れない品だが、この時は反応しなかった手前に茶色い悪魔軍団どっさり。いろいろと食べたい誘惑番組の影響もあるし、タウリン補給したい気分だったので『ジャンボゲソ天』は必須だが、ほかに『旬の天ぷら 小海老のかき揚げ』にも食指が動いたということで、いただいたのは『そば＋ＪＧ＋小海老のかき揚げ』\290+\200+\140=\630。いつものようにゲソ、こりこりで良し 小海老のかき揚げは海老の風味が強めで美味しいね辛汁、フワポコ麺、チープな食材の天ぷらの組み合わせの妙ごちそうさまでした～※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【ふるさと納税】イカの王様!!アオリイカのゲソ 4kg アオリイカ ゲソ 500g×8パック 4000g 4キロ イカ いか 烏賊 魚介類 げそ いかげそ 焼き 唐揚げ おつまみ 美味しい 柔らかい 冷凍 配送 国産 高知県 田野町 ふるさとのうぜい 故郷納税 返礼品【ふるさと納税】NHKあさイチで紹介され大反響を頂きました！山形のソウルフード♪「エンドーの冷凍げそ天セット」 3パック FZ22-537 いか イカ 天ぷら つまみ おつまみ お取り寄せ
2024.04.12
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■しぶそば 池袋店 で 『春菊のかき揚げと九条ねぎそば』
期間限定の「新そば祭り」をやってるんだから食べなくっちゃ【しぶそば 池袋店】 豊島区西池袋1-1-30 東武ホープセンター内 ホームページ、公式twitter店頭に目立つようにあるよ今回は秋田県産のそばなんだね。今年１月の新そば祭りは長野県産だったね。 ふたつのおすすめ品。どちらかをいただくことにしよう。レギュラーメニューも撮っておく。おっと、ブログを書く段階で気づくが、ここに載っている「おすすめ」の３品のひとつに『春菊のかき揚げそば』がある。『春菊のかき揚げと九条ねぎそば』は全店舗展開だが、九条ねぎを外した『春菊のかき揚げそば』は当店と池上店限定品らしい。券売機。クーポンの買い求め方 ずっと前にアプリをダウンロードしたのにクーポンは全然使っていなかったから今日使ってみる。入店すると左手すぐに注文＆受け渡しコーナーなので食券を渡し、この場で待つ。ロメヲタになると気になるのが「どこの製麺所の麺」か。奥に(株)あさひやの黄色い番重が見えたから撮っておく。 いただいたのは『春菊のかき揚げと九条ねぎそば』\720＋クーポンかき揚げ。「かき揚げ２個で本当にいいんですね？」って２度聞かれちゃったよ。だって、今使えるクーポンはそれだけだから仕方ない かき揚げは食べやすいように２つに切り分けてくれている。美味しいことは美味しいが、そばは『もりそば』にして新そばの良さが目立つように注文すればよかった、とか、余計なことを考えて集中してなかったよ。ごちそうさまでした～【訪問履歴】４回目：2022年5月08日 『燻製風味のうずらとベーコン天のそば』３回目：2021年6月16日 『明日葉天せいろそば』２回目：2021年5月26日 『まぜ蕎麦～山形ひっぱり風～』１回目：2015年6月12日 『もりそば』※ 鉄道系（私鉄）の路麺店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。新そば＼23年秋収穫♪／ 北海道 直営農場産 そば通が唸る越前八割そばを新そばで！手打ちそばにも負けない味お歳暮 越前そば 生そば 挽きぐるみ 年越しそば新そば 信州の生そば 10人前 本わさび丸ごと1本・信州天然のうまい水・そばぶるまい特製蕎麦つゆ 付 ギフト プレゼント 引越しそば 合格祝 食べ物 内祝 ヘルシー 無塩 蕎麦 そば お取り寄せ 産直 産地直送 贈り物 お酒 そばぶるまい 長野県
2023.10.23
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■SOBA Dinning 凛や 池袋店 で 『池袋そば(冷）』
食べ歩いている ” 現在の「地名」＋「そば」 " を求めて西武線池袋駅のB1ホームへ【SOBA Dinning 凛や 池袋店】 豊島区南池袋1-28-1 西武池袋駅ホーム内B1F ホームページ【越後そば】【ブラッスリー カフェ・ド・クレア】などを展開する株式会社クレアの そば店ブランドのひとつ。よくわからないが、【凛や】と【SOBA DINING 凛や】の２つの系統があり、当店は後者。” 日本蕎麦の新しいカタチ「蕎麦つけ麺」のメニューを多数ご用意しています。駅蕎麦店としての定番メニューも数多く取り揃え、夕方からはリーズナブルなお値段で”呑める店”としておつな肴でちょっと一杯！出来る店 ” とのこと。『つけ麺』推しだから店頭に大きく表示。『つけ麺』以外も推す商品はある。レギュラーメニュー。これだ別ブランドの【越後そば】でよくやる当該店舗の地名のそばだ。 【越後そば】では ・浅草橋そば ・北千住そば ・冷し立石そば ・東陽町冷しそばをいただいたことがある。『八千代台そば』は未食だ。北野店＆八王子店は『八王子ラーメン』だから対象外。東京店の『東京そば』は存在しない。券売機の初期画面。今日も暑いから冷たいそばにしよう。最上段左にあるね。並盛でいいや。ということで、いただいたのは『池袋そば(冷）』\630。他の【越後そば】の「地名そば」と同じように” 全部入り系 ” ね。実際には全部には遠いけど。たぬき・きつね・わかめ・刻み海苔・生卵がＯＮ海藻がつなぎの「ふのりそば」（いわゆる「へぎそば」）だから つるんとした食感で、個々の具材の味も楽しめて それなりに美味しい。ごちそうさまでした～※ 【凛や】【越後そば】各店への訪問履歴はこちら。※ 『へぎそば』、『ふのりそば』の飲食履歴はこちら。※ 現在の「地名」＋「そば」のコレクションのページはこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。池袋 ヴィーガン ラーメンスープ【スープのみ】菜食 醤油・味噌・塩 選べる全8包セット 野菜 プラントベース ダイエット 動物性不使用 ヴィーガン ベジタリアン【送料無料】肉そば（3食入り） ラー油蕎麦 そば つけ麺 池袋 壬生 送料無料
2023.08.24
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■一○そば＠駒込 で 『そば＋新じゃが天＋大海老天』
当日になって目当ての品が２品になったの【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14 ホームページ、twitter以前の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や『月刊リベラルタイム 2019年3月号』の連載”「立ち食いそば屋」巡り” で紹介されている。日暮里の【一由そば】さんの２号店として２０１３年の６月にオープンしたが、２０１４年６月から譲渡・独立して【一〇そば（いちまるそば）】として若手店主のもとにスタート基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、２人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど独自性もある。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。また、２０１８年末に限定販売した『ＧＴＯ（ゲソ（Ｇ）、とり（Ｔ）、ボール（Ｏ 苦しいw）』をレギュラー化させ、新名物として売り出している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★９周年、おめでとうございます 当日の朝のツイートで知ったの。本日限定謝恩価格で『大海老天』が50円で販売することはつぶやかれなかった。他の人のツイートで知った。１３時前の入店だから大海老天は売り切れていても仕方ないと思っていたのに残っていた後客で それ目当ての客がいなくて注文が出ないので、むしろ、店主が客に勧めていたよ私の今日のメインの目当ての品は『新じゃが天』 同時期に系列の【一由そば】＠日暮里と【そばのスエヒロ 八丁堀店】でも販売中。これって、食べ歩いている『ポテトそば』の一種だね自称・『ポテトそば』食べ歩き世界チャンピオンとしては食べなくてはならないであろう２年前にも『新じゃがのり塩天』という商品名で販売されたけどね。しばし待って『そば＋新じゃが天＋大海老天』\270+\100+\50=\420。そば＋天ぷら２品でこの値段は昔の話。そんな時代もあったんだよなぁ（遠い目）そば、珍しく ふわぽこ感じゃなく、生麺に近い食感。大海老天、これくらいの大きさがあると嬉しいよね～新じゃが天も良しごちそうさまでした～※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 『ポテトそば』の歴史と飲食履歴はこちら｡九州から届きました!!でっかい新ばれいしょ10kg!!!リピーターの方が沢山!!!【ふるさと納税】【2023年収穫分】今が旬 種子島 中園ファーム 新じゃがいも ＼ Lサイズ 10kg ／ 煮崩れしづらい 煮物 や フライドポテト どんな料理にも合う じゃがいも ニシユタカ 【只今発送中】
2023.06.18
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■ゆで太郎 新大塚店 で 『海老としめじのかき揚げそば』
土曜日に、ふと思い出して新大塚の個人系路麺店【やよい】さんに向かったものの痛っやってない スマホで調べたら営業になっていたんだけど。食べログだと定休日だったね。 ※ スクショは夕方撮ったものじゃぁ、気を取り直して近くの店でいただくか【ゆで太郎 新大塚店】 豊島区南大塚2-25-13 ゆで太郎システムＨＰ、信越食品グループＨＰこちらは【ゆで太郎システム】の店で【もつ次郎】併設店なんだね。最近だと社長が 『月刊食堂 2023年4月号』に登場。 ・ゆで太郎の始まりは立ち食いそば。2004年に創業企業の信越食品(株)とマスター フランチャイズ契約を締結。店の形態を町のそば屋に転換して郊外ロードサイトを攻略 ・当時、郊外にそば屋がなかったし、あってもアイドルタイムは店を閉めていた。通し営業を して使い勝手のいいそば屋は売れると確信。テーブル席を置く。 ・店内製麺の仕組みを確立し、低価格と高品質を両立。今も相場価格の6掛けの安さ。 店内製麺と郊外の人件費・家賃の安さで儲けを生む。 ・【ゆで太郎】チェーンとして11年4月に100店突破、18年6月に200店に到達。 国内1000店を目指す。 ・19年以降毎年値上げ。「安いが善」 → 適正価格 に変換。 ・22年にもつ煮定食専門店【もつ次郎】を併設する施策を推進。22年に【もつ次郎】83店、 併設タイプ店107店、23年にはプラス30店追加。 ・【もつ次郎】併設で【ゆで太郎】の売上にプラス60～150万円/月になる。スタッフの増員 の必要なく、オペレーションも手間がかからない。 ・外国人雇用の実績も外食業界で抜きんでている。 ・23年は新規に直営15店舗の出店を計画。FC店の問い合わせも多い。店頭 【もつ次郎】のメニューはどこかな？あった。 おぉ、【もつ次郎】併設店として５月２９日にリオープンしたばかりなんだ私の目当ては太郎の品だよ。「かつ祭」と「季節メニュー」が出てるが後者にする。券売機はタッチパネル方式。【ゆで太郎】の方をタッチ。目当ての「季節のおすすめ」は２つのアプローチが可能。最上段の画面／おそば。「おそば」をタッチして出てきた。 右下の方ねちなみに空いていたので【もつ次郎】のほうも見てみた。アルコールに興味がある。『もつ呑みセット』が値段が安くなっているし試したいが別の日にしよう。食券を渡して番号が呼ばれるのを待つ。立ち食いはできない。毎度の創業者の勇姿。いただいたのは『海老としめじのかき揚げそば』\700。温冷選べて冷たいぶっかけで。そばは出来立ての安心・安定の味わい。かき揚げＯＮ 海老のプリっとした食感も感じていいね。クーポン２種Getごちそうさまでした～※ ３大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【40％OFFで20000円⇒12000円更に3時間限定10％OFF】送料無料 メガ盛り 群馬県産 もつ煮込み 3.6kg (180g×20食セット) もつ煮 上州名物 上州豚 国産 豚もつ レトルト 惣菜 常温保存 おかず ご当地グルメ 無添加 簡単調理 おつまみ B級グルメ 国内製造【群馬限定】上州のもつ煮ポテトチップ （120g） 国産じゃがいも おつまみ おやつ ご当地ポテチ もつ煮食堂 ぐんま県民食 父の日 母の日*
2023.06.03
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■一○そば＠駒込 で 『ジャンボゲソ天そば』
先月は『ゲソ天そば』を食べたのが１回しかなかったなんてビックリ週１回くらいはタウリンを補給しなきゃダメだよね ということで駒込の店へ【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14 ホームページ、twitter以前の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や『月刊リベラルタイム 2019年3月号』の連載”「立ち食いそば屋」巡り” で紹介されている。日暮里の【一由そば】さんの２号店として２０１３年の６月にオープンしたが、２０１４年６月から譲渡・独立して【一〇そば（いちまるそば）】として若手店主のもとにスタート基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、２人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど独自性もある。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。また、２０１８年末に限定販売した『ＧＴＯ（ゲソ（Ｇ）、とり（Ｔ）、ボール（Ｏ 苦しいw）』をレギュラー化させ、新名物として売り出している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭 最近は土日祝以外は期間限定商品は出てこないよね。１３時過ぎの入店だがほぼ 一番右奥に着席。天ぷらケース撮影いただいたのは『そば＋ジャンボゲソ天』\270+\200=\470。まだ under500円だからありがたいけど、9年前のオープン時は340円で気軽に食べられたことを思うと少し残念な気持ちもある。ゲソ、コリコリ。ふわぽこ茹で麺と、それにマッチする辛汁がいいよねごちそうさまでした～※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【ふるさと納税】特大！国産いかゲソ唐揚 （2kg）.A806[メール便専用商品] するめ 大-特大サイズ3枚 合計275g以上 北海道産 無添加 スルメ イカ 真いか ゲソつき 珍味 おつまみ おやつ ダイエット 健康 低糖質 ロカボ [送料無料][メール便][ネコポス便]
2023.06.01
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■いわもとQ 池袋店 で 『鶏天そば』
明日（５月３１日）で閉店する池袋駅西口【君塚】さんに１３時頃に行ってみると半シャッター。普段は２１時までの営業だから大丈夫だと思ったんだがなぁ 気を取り直して少し歩く こちらは３年半ぶりだね。【いわもとＱ 池袋店】 豊島区池袋2-14-3 MKビル1F ホームページ、紹介記事１、紹介記事２前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2012年5月、地下鉄池袋駅Ｃ１出口すぐのところにオープン。赤坂店（未訪）が賃貸借契約の終了に伴っての移転。コロナ禍前は24時間営業。基本的に座って食べられる。券売機・セルフ方式。そばは『もり』『かけ』『ひや』が選べる。現在４店舗（他に歌舞伎町、神保町、浅草）。社長は営業・自衛官・トラック運転手・ＳＥ・セブンイレブン経営指導員と、数々の職を経験した後、素人状態で始めた店。■一流食材は､使っていません｡■出来たて､茹でたて､揚げたて｡ ｢この原則に勝る美味しさはない｡キーワードは鮮度。｣■でも社長は､飲食店未経験スタート｡ 味の改良は100回以上｡役職も社歴も関係なく､味に対して常に意見交換ということで、おいしいそばを提供する店として評判になった。【いわもとＱ】という店名は、初めはただの【いわもと】だったのが、看板に書かれた店名の横にあった 箸をくわえているという人の顔の絵がＱに見えて、いつしかお店への請求書に「いわもとＱさまへ」と記載されだしたのでそれを正式な店名に変えたとのことタレントの伊集院光氏が絶賛しているそうで、こちらのページによれば（歌舞伎町店を扱っているが）、”芸能界において「グルメの知識が最強」と言われている伊集院光が絶賛している店だけは信用していい。グルメ業界でも「伊集院が褒める店は一定水準以上の店」と評価されている。”とのこと。『立ち食いそば名店100』で紹介されているほか、池袋店が『立ち食いそば図鑑 東京編 』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』で、歌舞伎町店が 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』で紹介されている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★メニュー 特に店舗限定・期間限定の品とかはない。券売機。特に目当てはない。どうしようかな？ 空腹でもないので単品でいいや。食券を渡し、今日は『かけ』指定。半券が返されて番号が呼ばれるのを待つ。箸、薬味、そば湯はこちらから。数人の待ち客がいて作りたて提供だから時間がかかった。いただいたのは『鶏天そば』\510。『かけ』を選択。出来立て提供だから生麺茹でたてだし、鶏天も揚げたてだし、美味しいね。ごちそうさまでした～【訪問履歴】３回目：2019年12月17日 『野菜たっぷりそば』２回目：2017年09月26日 『玉子天そば』１回目：2012年06月16日 『ダブル海老天そば』【関連ブログ：他のいわもとＱ】＠歌舞伎町店 ◆2015年5月20日： 『ダブル海老天そば』 ＠神保町店 ◆2019年6月11日： 『おろしそば（ひや）』 ＠浅草店 ◆2022年8月24日： 『野菜たっぷりそば（ひや）』 ＠高田馬場店【閉店】 ◆2015年7月10日： 『もりそば』 ＠麹町店【閉店】 ◆2013年5月10日： 『たぬきそば』※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ ２０２３年１０月１５日に全店舗閉店 情報源
2023.05.30
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■車＠目白 で 『カレーそば』
謎の多い店に１２年ぶりに再訪【車】 豊島区目白3-3-1 紹介ページ目白駅すぐのビルの階段途中にある店。『噂の東京グルメ』(2011年9月)で紹介されているのだが、そこに気になる記述がある。「この店自体は現在のビルができた1969年(昭和44年)にオープンしたが、それ以前も同じ場所にあった古いビルで立ち食いそば店を営んでいたという。それを含めると創業60年くらいになるという老舗である。」前回訪問時に路麺愛好家のみなさんから さまざまなコメントをいただいたのだが、そのひとつ、『旨い!立ち食いそば・うどん―東京・駅別大調査 (小学館文庫)』(2000年3月)の著者グループ「東京路傍の麺党」のひとり・高野元書記長の2011年12月のコメント> 1969年オープンというはその通りですが、それ以前の店とのつながりについては未取材です。> 今の店の母体は確か自然食品関連の会社です。との情報をいただいていたのだが、名著『ちょっとそばでも』や 『うまい！大衆そばの本 名店めぐりと個性派メニュー』の著者の大衆そば・立ち食いそば研究家である坂崎仁紀せんせーが執筆中の文春オンライン（2019年8月6日）記事” 夏限定の神メニュー「豆腐そば」もう食べた？ 山手線一周「冷がけ麺の旅」新宿～駒込編 ”によるとなんと、「興和物産(株)の直営店」とあるただし、同じく直営店と称される埼玉県蕨の立ち食いそば店【吾妻屋】とともに、証明する情報はネットでは見つからない立ち食いそば店としては珍しい たい焼き提供店でもあるのだが現在は休止中入口にて「店長お勧め」やキャンペーン中の「冷し週替わりメニュー」には特に反応することもなく入店後客が来なかったので券売機で何にするか、少し時間をかけて発券。店内は立ち食いエリアもあるし、座っても食べられる。いただいたのは『カレーそば』\480。茹で麺に少量のそばつゆをかけ、その上にカレーをＯＮ食べ進めるうちにカレーが全体に回って、それなりに美味しい。ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2011年11月28日 『いか天そば』※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 「現役の製麺所が営む路麺店」のまとめページはこちら。※ ２０２３年８月９日閉店 情報源
2023.05.25
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■中村麺兵衛 池袋店 で 『麺兵衛のカレー南蛮』
楽しい楽しい新店巡り【中村麺兵衛 池袋店】 豊島区東池袋1-3-3 ホームページ、twitter（渋谷店）、池袋経済新聞渋谷店で書いた紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2017年春頃に渋谷並木橋に１号店の渋谷店オープン。時期が少し遅れて駿河台下にもオープンしたが既に閉店している。ＦＣ店方式で地方に店舗を増やし、イオン相模原・会津若松[2023年1月31日閉店]・牛久・宇都宮・土浦・日立鮎川に店を構えている。池袋店は池袋駅東口の【生そば 玉川 池袋東口店】跡地に3月10日オープン。【ばくだん焼き本舗】を展開する池袋のウッドボーイがプロデュースしているとのこと。以前と どう変化したのかイマイチわからないが「丼とそばの専門店」に変わったようだ。天ぷら そば → 丼とそば にシフトしたってことかしら？ ★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★おすすめは客単価が高い品々。反対側に そば単品も載っている。安くはない。サンプル。一番左下の『出汁そば』が『かけそば』相当ね。500円。入店して入口の所の券売機。自動オーダーで厨房に伝わっていて番号が呼ばれるのを待つ。水、上げ下げセルフってこともあって当ブログでは路麺店扱いする。１３時過ぎで最初のうちは比較的だったが、だんだん３，４割くらいがセットものを注文。店員さんの声で番号が呼ばれて受け取る。いただいたのは『麺兵衛のカレー南蛮』\780。『かけそば』にカレーをＯＮするタイプ。780円でそれかよ、って最初は思ったのだがなかなか美味しくて文句なし。生麺茹でたて。厨房をちょっと見た感じだと押し出し式製麺機は見えず、既に製麺された麺を茹でていたはずだが、ホームページでは明確に押し出し式製麺機の画像が確認できるし、紹介記事を読んでも押し出し式製麺機による麺である可能性がある。そんなこと関係なく、そば自体も上出来に感じたごちそうさまでした～【関連ブログ】＠渋谷店 ◆2022年8月19日： 『揚げ茄子ぶっかけおろしそば』※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。めん工房■カレー南蛮そば3食入 冷凍めん そば 冷凍麺 定番 家食 進物 お取り寄せ カレーセイコーマート Secoma カレー南蛮そば 12個入 通販 セコマ せいこーまーと せこま カレー カレー南蛮 カレーヌードル そば カップ麺 カップヌードル 縦型 カップそば 12個入 送料無料 ケース
2023.03.29
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■一○そば＠駒込 で 『ジャンボゲソ天そば』
およそ５か月ぶりになっちゃった【一〇そば】さん。【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14 ホームページ、twitter以前の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や『月刊リベラルタイム 2019年3月号』の連載”「立ち食いそば屋」巡り” で紹介されている。日暮里の【一由そば】さんの２号店として２０１３年の６月にオープンしたが、２０１４年６月から譲渡・独立して【一〇そば（いちまるそば）】として若手店主のもとにスタート基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、２人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど独自性もある。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。また、２０１８年末に限定販売した『ＧＴＯ（ゲソ（Ｇ）、とり（Ｔ）、ボール（Ｏ 苦しいw）』をレギュラー化させ、新名物として売り出している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭メニュー twitterでの日曜日の変わり鶏天の案内はなかったね。若手の男x2、女x1の３人体制。当店では会ったことないな。【一由そば】【スエヒロそば】も含めたローテーションになっているのかしら。昨年夏から１５時終了なのが継続。いただいたのは『ジャンボゲソ天そば』\250+\200=\450。つゆの色、味わい、ともにライト light 。ガツン度低い。ここまで軽く感じるのは当店では初めてかも。悪くはないが以前のほうが好みではある。ゲソ天は変わらず!?ごちそうさまでした～※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。イカゲソのアーサー天ぷら 500gパック（お惣菜天ぷら） お弁当 おかず テイクアウト 沖縄お惣菜 おやつ天ぷらイカ下足 たっぷり1kg×2 お買い得 いか 烏賊 イカ 父の日 母の日 お歳暮 お中元 ギフト 贈答 年末年始 誕生日 内祝い 国産 健康 お取り寄せ 「ねこぶだし」でおなじみ「とれたて！美味いもの市」から登場
2023.01.29
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■一○そば＠駒込 で 『そば＋ひとくち紅ショウガとり天』
すぐに途切れると思うが「つながり」を意識した そば食べ歩き「つながり②」の今回は ” 紅生姜入り鶏天 つながり ” およそ２ヶ月ぶりの【一〇そば】さん【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14 ホームページ、twitter以前の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や『月刊リベラルタイム 2019年3月号』の連載”「立ち食いそば屋」巡り” で紹介されている。日暮里の【一由そば】さんの２号店として２０１３年の６月にオープンしたが、２０１４年６月から譲渡・独立して【一〇そば（いちまるそば）】として若手店主のもとにスタート基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、２人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど独自性もある。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。また、２０１８年末に限定販売した『ＧＴＯ（ゲソ（Ｇ）、とり（Ｔ）、ボール（Ｏ 苦しいw）』をレギュラー化させ、新名物として売り出している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★人手不足なのか、７月中旬から１５時終了８月１日から少し値上げ天ぷらは値段据え置き１３時過ぎだったが ほぼ 今日の目当ての品 食後のシャッターチャンスでだから、「ひとくち」が目に入っていなかった。実際には入店前にチェックしていたtwitterでもちゃんと表記してあったんだけどね いただいたのは『そば＋ひとくち紅ショウガとり天』\250+\90=\340。今日のトッピングは『ひとくち紅ショウガとり天』のみ。【富士そば 御徒町駅前店】の品と比較したいために他のトッピングは不要もとが辛汁だから紅生姜がついた鶏天も辛味を主張することなく、辛汁に馴染んでよし。そこが【富士そば 御徒町駅前店】の品よりも好みの味わいである。あぁ、でも、一口サイズじゃものたりない。２，３個載せれればよかったねごちそうさまでした～※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。天ぷら・串カツ用紅しょうが1kg 業務用 お得用 大阪 粉もん 居酒屋 屋台 イベント 祭 ビールの肴 紅生姜【サクっと食感 紅しょうが天 ソース味】大阪 お土産 大阪土産 紅しょうがの天ぷら 紅生姜 紅 しょうが オタフクソース お菓子 おやつ おつまみ スナック菓子 お酒にあて プレゼント お返し 人気 売れ筋 お取り寄せ
2022.09.04
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■一○そば＠駒込 で 『そば＋ゲソ天＋とり天』
祝 ８周年【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14 ホームページ、twitter以前の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や『月刊リベラルタイム 2019年3月号』の連載”「立ち食いそば屋」巡り” で紹介されている。日暮里の【一由そば】さんの２号店として２０１３年の６月にオープンしたが、２０１４年６月から譲渡・独立して【一〇そば（いちまるそば）】として若手店主のもとにスタート基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、２人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど独自性もある。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。また、２０１８年末に限定販売した『ＧＴＯ（ゲソ（Ｇ）、とり（Ｔ）、ボール（Ｏ 苦しいw）』をレギュラー化させ、新名物として売り出している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★あまり大々的には宣伝はしないようだが、twitterで告知。６月１８日限定で感謝御礼としてゲソ天＆とり天をともに５０円で提供いただいたのは『そば＋ゲソ天＋鶏天』\230+\50+\50=\330。３００円台で食べがいのある天ぷら２品付きのそばを食べられるなんて何年ぶりだろうとり天、ゲソ天に夢中で食らいつく ずっと応援するよごちそうさまでした～※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【大サイズ】 開店祝い 開業祝い 開店 開業 新装開店 新築祝い 新築 創立 周年 記念 創立記念 開店記念 オープン お祝い プレゼント 記念品 贈り物 名前詩 名前ポエム ポエム 詩 世界にひとつ オリジナル サプライズ 名入れ ネーム 筆文字 アート 毛筆 水墨画 墨絵 手書き
2022.06.18
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■しぶそば 池袋店 で 『燻製風味のうずらとベーコン天のそば』
ずぅっと昔、２ヶ月でテニススクールをやめて、テニスの知識はあまりない私でも、グランドスラム（全豪オープン・全仏オープン・ウィンブルドン選手権・全米オープンの４大タイトルを制すること）くらいは知っている。４大大会に次ぐ規模の大会の「ATPワールドツアーマスターズ1000」という９大会のことは、聞いたことはあっても記憶に残っていないよなぁ ・インディアンウェルズ・マスターズ ・マイアミ・マスターズ ・モンテカルロ・マスターズ ・ローマ・マスターズ ・マドリード・マスターズ ・カナダ・マスターズ ・シンシナティ・マスターズ ・上海マスターズ ・パリ・マスターズ【しぶそば 池袋店】 豊島区西池袋1-1-30 東武ホープセンター内 ホームページ、公式twitter前回の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★【東急グルメフロント】の経営。チェーン店としては『 全国駅そば名店100選 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や『極上「東京立ち食いそば」』などで【本家しぶそば】（2020年9月閉店）等各店が紹介されている。現在は１４店舗（2021年6月18日、溝の口店オープン）と【海老福】がある。この東急系の立ち喰いそば屋が京王電鉄系の【カレーショップＣ＆Ｃ】とコラボでカレーそばを提供したり、小田急系の【箱根そば本陣】と【本家しぶそば】がコラボレーション商品『からちくそば』を提供する「相互乗り入れ」キャンペーンを実施（ニュースリリース）するなど、おもしろい動きも見せている。また、公式ツイッターで【箱根そば】や【富士そば】との交流も活発化させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ここの『明日葉天そば』は魅力的なのだが今日はパスする今日の目当 「ATPワールドツアーマスターズ1000」に該当する品。名著『ちょっとそばでも』や 『うまい！大衆そばの本 名店めぐりと個性派メニュー』の著者の大衆そば・立ち食いそば研究家である坂崎仁紀せんせーが執筆中の文春オンラインにも登場したのが『ベーコンそば』 ★2022年4月26日掲載 ”そばつゆにスモークの香り、ほどよい塩気が抜群にマッチ…大衆そば屋で「ベーコンそば」を食べくらべ” 東京近郊の個人経営の立ち食いそば店4店（【雪国】＠梅島、【山七】＠新丸子、【まる美】＠矢口渡、【川一】＠秋葉原）が４月下旬から始めた企画が『ベーコンそば』。それぞれ、各店舗で特徴のある品を出している。これらの４店舗すべてで『ベーコンそば』を食べることが（私を含む）一部の路麺愛好家からグランドスラム扱いされている。この４店舗以外でベーコンを扱っているそばは、「ATPワールドツアーマスターズ1000」扱い商品とみなしてよかろうちなみに、私は【雪国】杯、【川一】杯の２冠ホルダーだ券売機で「温そば」タッチ右上の「今月のおすすめ」にあるねその『燻製風味のうずらとベーコン天のそば』\450見てないけどテレビドラマ「いぶり暮らし」の放送記念として開発されたそう（紹介記事）。なるほど、それで「燻製風味」なんだいいじゃんごちそうさまでした～【訪問履歴】３回目：2021年6月16日 『明日葉天せいろそば』２回目：2021年5月26日 『まぜ蕎麦～山形ひっぱり風～』１回目：2015年6月12日 『もりそば』【関連ブログ】■2021年3月24日： 富士そば 北千住東口店で『燻かけそば＋ほうれん草』※ 鉄道系（私鉄）の路麺店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。[中古]いぶり暮らし (1-9巻 全巻) 全巻セット コンディション(良い)
2022.05.08
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■一○そば＠駒込 で 『そば＋ゲソ天＋あさりと三つ葉のかき揚げ』
毎度の【一〇そば】さん．．．という出だしのはずが、3ヶ月ぶりになってしまった【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14 ホームページ、twitter以前の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や『月刊リベラルタイム 2019年3月号』の連載”「立ち食いそば屋」巡り” で紹介されている。日暮里の【一由そば】さんの２号店として２０１３年の６月にオープンしたが、２０１４年６月から譲渡・独立して【一〇そば（いちまるそば）】として若手店主のもとにスタート基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、２人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど独自性もある。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。また、２０１８年末に限定販売した『ＧＴＯ（ゲソ（Ｇ）、とり（Ｔ）、ボール（Ｏ 苦しいw）』をレギュラー化させ、新名物として売り出している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭 昨年１２月に値上げしたけど、今の価格維持も難しくなってるだろう入店して天ぷらケースをチェック3月31日から販売の『あさりと三つ葉のかき揚げ』が残っているから食べておこういただいたのは『そば＋ゲソ天＋あさりと三つ葉のかき揚げ』\230+\140+\150=\520。【一由】＆【一〇】で天ぷら２品付けて５００円越えだと多少の違和感を感じるが、まだまだ安いほうなんだよねゲソ、こりこり。あさりと三つ葉のかき揚げもぁ で今日も満足さごちそうさまでした～※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。S&B エスビー 旬の香り 有機三つ葉 0.6g×60個【送料無料 箱売】 糸みつば 50g 10袋 1箱 新潟県産他 ｜ 三つ葉 みつは ミツバ ハーブ 業務用 野菜 新鮮野菜 上越フルーツ
2022.04.17
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■美濃屋文右衛門 池袋駅東口店 で 『重あい鴨そば』
池袋駅東口で遅い食事をとることになり、なぜか路麺を食べる気分じゃないあぁ、そういえば、暫く行ってない店があることを思い出した １１年ぶりに入ってみよう【美濃屋文右衛門 池袋東口店】 豊島区東池袋1-40-3 旗ビル1F 紹介ページ１、紹介ページ２新大塚に本店があり、都内に数店舗展開していたが現在では３店舗かしら。池袋東口店はビックカメラ本店方面の明治通り沿いにある。池袋には他にサンシャインシティ アルパ（Ｂ１、３Ｆ）と東武ホープセンターのサウスゾーンにあったが現在は閉店している。小さなせいろを3段重ねて食べる『重ねそば』が名物。温かい合鴨汁につけて食べる『重ね合鴨』が一番人気となっている。店頭チェック 最近になって多少の値上がりがあった雰囲気。最近になって水道設備の老朽化で設備取り換え＆店内リニューアルしたようだ。それに伴っての変更なのか、オーダー機採用。常連さんも戸惑っていたみたい「重そば（かさねそば）」から選ぶ。一番の人気メニューの『重あい鴨そば』は このページになくて次のページに進む。あれっ、行き過ぎたか？『重合鴨』の ”＋” ボタンを１にしてオーダーするのだが、結局、店員さんが操作したいただいたのは『重あい鴨そば』\1,080。３段重ねのせいろが気分を高める期限なしの追加そばサービス券を持っている人は４段とか５段でいただけるから気分高揚さすがに私は１０年以上前のサービス券は保管してなかったけどね１段のそばの量はそんなに多くないけど、３段分はそれなりに腹にたまる。そばはコシがあってなかなかイケる。鴨汁も良好１段ずつ、薬味の海苔・胡麻・ウズラの卵・山葵を変えて味変を楽しむ。そば湯をいただく。帰り際に追加そばサービス券をいただいたし、また来よう。ごちそうさまでした～【訪問履歴】２回目：2011年8月14日 『重あい鴨そば』１回目：2010年6月14日 『重そば』アルマイト角型蒸器 30cm 二重 【蒸籠 蒸篭 せいろ】【スチーマー】【蒸し器】【業務用】
2022.04.11
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■一○そば＠駒込 で 『そば＋ゲソ天＋紅しょうが天』
毎度の【一〇そば】さん 毎月１０日は「イチマルそばの日」。何かが半額今回は紅生姜天が半額サービス いってみよう【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14 ホームページ、twitter以前の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や『月刊リベラルタイム 2019年3月号』の連載”「立ち食いそば屋」巡り” で紹介されている。日暮里の【一由そば】さんの２号店として２０１３年の６月にオープンしたが、２０１４年６月から譲渡・独立して【一〇そば（いちまるそば）】として若手店主のもとにスタート基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、２人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど独自性もある。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。また、２０１８年末に限定販売した『ＧＴＯ（ゲソ（Ｇ）、とり（Ｔ）、ボール（Ｏ 苦しいw）』をレギュラー化させ、新名物として売り出している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★昨年１２月に麺・天ぷら類を１０円値上げしたから値段表を撮っておかなくっちゃあらっ、値段のところだけじゃなくて全部貼り替えたのかしら？ 綺麗で印象いいよねゲソもいただこう。ジャンボゲソは今回はちょっと量が多いから並でいいや。いただいたのは『そば＋ゲソ天＋紅しょうが天』\230+\140+\70=\440。辛汁の塩梅がとてもよく、好みの味わいで美味しいここの紅生姜天は味がきつくないから１個まるまるでも全体の味を支配することもなく、辛汁をアップグレードする感じあっ、そうそう。紅生姜天で思い出した１月１７日発売の 『日清 どん兵衛 赤鬼紅生姜天そば』も忘れずに食べなくっちゃねゲソ天コリコリ、週初めのタウリン補給も完了。ごちそうさまでした～※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 タクマ食品 紅しょうが天 10×6個入日清 どん兵衛 赤鬼紅生姜天そば 12入（1月下旬頃入荷予定）
2022.01.10
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■一○そば＠駒込 で 『そば＋大海老天＋ゲソ天』
毎度の【一〇そば】さん【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14 ホームページ、twitter以前の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や『月刊リベラルタイム 2019年3月号』の連載”「立ち食いそば屋」巡り” で紹介されている。日暮里の【一由そば】さんの２号店として２０１３年の６月にオープンしたが、２０１４年６月から譲渡・独立して【一〇そば（いちまるそば）】として若手店主のもとにスタート基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、２人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど独自性もある。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。また、２０１８年末に限定販売した『ＧＴＯ（ゲソ（Ｇ）、とり（Ｔ）、ボール（Ｏ 苦しいw）』をレギュラー化させ、新名物として売り出している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★目当ての品入店。メニューは一部しか撮っていないが、そういえば、１２月１５日から麺・天ぷら類が１０円値上げしたんだよね。いただいたのは『そば＋大海老天＋ゲソ天』\230+\300+\140=\670。体に慣れ親しんだ ふわぽこ茹で麺は今年 何杯食べたかしら？大海老天、浅草【尾張屋】さんの品を思い出さなければ十分納得できる大きさ・値段ごちそうさまでした～※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。送料無料 s1天然 アルゼンチン赤海老 L32kg 約70尾×6P(1c/s） 新鮮 美味しい 大きい 大 海老 えび エビ 赤海老 赤えび BBQ バーベキュー 塩焼き パスタ イタリアンKK企画[丸運] 陳建一 大エビのチリソース2 袋
2021.12.29
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■一○そば＠駒込 で 『太蕎麦＋六義天＋ゲソ天』
７年前、【一○そば】さんに行く前に六義園の「紅葉と大名庭園のライトアップ」を見に行ったことがある 今年度の「紅葉と大名庭園のライトアップ」は中止なんだって 昼間に見に行ってきた色づき具合はまだまだかな。” モミジの見ごろは例年と同様に11月下旬から12月上旬になると予想されます。” とのこと。緑色も茶色もまだまだ残っていて、こんなもんだな毎度の【一○そば】さん【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14 ホームページ、twitter以前の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や『月刊リベラルタイム 2019年3月号』の連載”「立ち食いそば屋」巡り” で紹介されている。日暮里の【一由そば】さんの２号店として２０１３年の６月にオープンしたが、２０１４年６月から譲渡・独立して【一〇そば（いちまるそば）】として若手店主のもとにスタート基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、２人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど独自性もある。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。また、２０１８年末に限定販売した『ＧＴＯ（ゲソ（Ｇ）、とり（Ｔ）、ボール（Ｏ 苦しいw）』をレギュラー化させ、新名物として売り出している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★目当ての品は、発売されたばかりの『六義天』 あった 訪問時に残っていて嬉しい店内のＰＯＰ キャッチフレーズ「旬の彩り」いただいたのは『太蕎麦＋六義天＋ゲソ天』\270+\130+\140=\540。昨日はカルシウムを補給したから、今日はタウリンも補給しておこうとゲソ天も追加。太蕎麦、もぐもぐ。発売当初の感動はないが、たまに食べたくなる六義天、春菊・紅生姜・人参・牛蒡のかき揚げ。彩り良く、健康的ごちそうさまでした～※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。カラービーズストーン画 絶景桜名所 (六義園しだれ桜)六義園の庭暮らし 柳沢信鴻『宴遊日記』の世界 [ 小野 佐和子 ]
2021.11.24
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■一○そば＠駒込 で 『そば＋ゲソ天＋GTO』
毎度の【一○そば】さん【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14 ホームページ、twitter以前の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や『月刊リベラルタイム 2019年3月号』の連載”「立ち食いそば屋」巡り” で紹介されている。日暮里の【一由そば】さんの２号店として２０１３年の６月にオープンしたが、２０１４年６月から譲渡・独立して【一〇そば（いちまるそば）】として若手店主のもとにスタート基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、２人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど独自性もある。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。また、２０１８年末に限定販売した『ＧＴＯ（ゲソ（Ｇ）、とり（Ｔ）、ボール（Ｏ 苦しいw）』をレギュラー化させ、新名物として売り出している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★１４時頃で外で少し行列になって並んだが回転が早いから待ち時間は短かったお休みの情報天ぷら、残り少なめだが、私の希望の品は１，２品残っていたいただいたのは『そば＋ゲソ天＋GTO』\220+\130+\50=\400。２０１８年末に販売した『ＧＴＯ（ゲソ（Ｇ）、とり（Ｔ）、ボール（Ｏ 苦しいw）』が昨年１０月から半分に軽量化した『新ＧＴＯ』になって値段も半額。これが『揚げたこ焼き』みたいな味わいでいいねタウリン補給で今日の目標達成ごちそうさまでした～※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。GTO ツインターボMR（三菱）【評価書付】【中古】グリモルディ 腕時計 GTO ブルーレザーベルト メンズ GRIMOLDI Gran Tipo Ovale SSSHICE612SL-BL1962年〜1964年にわずかに製造されたフェラーリ250GTOにオマージュした腕時計 お手続き簡単な分割払いも承ります。
2021.11.06
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■一○そば＠駒込 で 『そば(小)＋ゲソ天＋スタ天』
毎度の【一○そば】さん 店の写真は失敗しちゃったので前回のもの【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14 ホームページ、twitter以前の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や『月刊リベラルタイム 2019年3月号』の連載”「立ち食いそば屋」巡り” で紹介されている。日暮里の【一由そば】さんの２号店として２０１３年の６月にオープンしたが、２０１４年６月から譲渡・独立して【一〇そば（いちまるそば）】として若手店主のもとにスタート基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、２人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど独自性もある。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。また、２０１８年末に限定販売した『ＧＴＯ（ゲソ（Ｇ）、とり（Ｔ）、ボール（Ｏ 苦しいw）』をレギュラー化させ、新名物として売り出している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★タウリン補給が目当てで来店。最近発売された『スタ天』と『栗入りお芋天』もどちらかもらう。真ん中辺に在庫確認 今日の気分は「スタミナかき揚げ」の『スタ天』さいただいたのは『そば(小)＋ゲソ天＋スタ天』\110+\130+\160=\400。そば、あいかわらずの ふわぽこ茹で麺で辛汁にあってよし『スタ天』は、ニンニク・ニンニクの芽・鶏肉・玉ねぎ・人参入りでパワーアップゲソ、コリコリで顎も鍛えたごちそうさまでした～※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。[どれでも5品で送料無料] にんにくの天ぷら 1kg 冷凍 業務用 お徳用 冷凍 珍味 おかず おつまみ銘店シリーズ 箱入天理スタミナラーメン(3人前)×10箱セット送料込！【代引・同梱・ラッピング不可】 【離島は送料別】
2021.09.20
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■そばいち二八 IKE麺KITCHEN池袋店 で 『狭山のさといもコロッケそば』
前回のイントロ文を写真を貼り替えて再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★容姿に自信がある私みたいなイケメンが軽く小腹を満たすために寄るような名前のフードコート「 IKE麺KITCHEN」 言っておくけど、俺を容姿端麗な ただのイケメンだと思うなよ！ ★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★【めとろ庵】の『栗かぼちゃコロッケそば』に続いて珍しい『コロッケそば』をいただこう【そばいち二八 IKE麺KITCHEN池袋店】 豊島区南池袋1-28-2 JR池袋駅B1F ホームページ前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★JR東日本のエキナカの事業会社４社（JR東日本リテールネット・JR東日本フーズ・JR東日本ウォータービジネス・鉄道会館）が合併して４月に誕生した【(株)JR東日本クロスステーション】の経営。” 本格生そばを味わえるお店。鰹節と鯖節を黄金比で調合し出汁は香りと旨味が抜群です。自家製天ぷらとご一緒にお楽しみください。” とのこと。【そばいち】のブランドは、エキュート赤羽店から始まって現在は９店舗。上野駅の【蕎香】と同じように立ち食いそば屋のひとつ上を目指した感じかな？とも感じるが、商品の質の向上よりも女性客集客アップを狙った店づくりに注力しているみたい。同じ出版社が発刊している 「蕎麦春秋 vol.45（18年春号）」と 「極上 東京立ち食いそば2018年＋「駅そば」」の同じタイトルの ”途中下車しても食べたい「駅そば」 ”というコーナーで紹介されていて、そこでも女性客のニーズの掘り起こしをターゲットとしていることが書かれている。従来型の駅そば店の女性客が占める割合が0.5割だったのが、【そばいち】にリニューアルしてから3～4割に上がり、首都圏のJRの駅そば店では5万食→7万食(記事掲載当時)に上がっている。【そばいち】チェーン店のうち、【そばいち二八】のブランドは当店だけ。文字通り、二八そばを提供してるんだろうけど、他の店舗のそば粉の比率はわかっていない（調べていない）。押し出し式製麺機使用。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★目当ては『狭山の さといもコロッケそば』。券売機は左上。今年の４月に【そばいち Tokyo Food Bar 秋葉原店】でいただいたことがあり、数年前から販売している商品なのだが、季節限定なのか、７月に当店に来た時はメニュー落ちしていた今回は【そばいち】各店で9月9日～10月13日まで\500→\460で提供。その後は終売になるのか、\500で販売を続けるのかは不明通行人向けに外に貼らずに無駄に店内にＰＯＰをたくさん貼っているのは何故かしらその『狭山のさといもコロッケそば』\460。にゅるーっと押し出された麺はまずまずの美味しさ「一味違うクリーミーな味わい！」と謳っている。以前 食べた時の文章を引用：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★『狭山のさといもコロッケ』は、じゃがいもコロッケに比べて若干粘っこいかな。知らなかったけど、こちらのページによると、 埼玉県は「さといも」の収穫量が、全国1位、農業産出額（生産農家の粗収益）も全国1位で良質な「さといも」が沢山作られているんだってね『さといもコロッケ』は狭山市のB級グルメに認定されていて、「さやま里芋増産倶楽部」なる団体もあって『狭山のさといもコロッケ』を販売する店が１７店もあるんだね。勉強になった★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★美味しいし、SNSでも評判がいい ごちそうさまでした～【訪問履歴】３回目：2021年7月9日 『グリーンカレーつけ蕎麦』２回目：2020年9月9日 『国産海苔そば』１回目：2019年7月7日 『国産海苔そば』※ 鉄道系（ＪＲ）の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 店名が【そば○】（○は数字）の店のまとめページはこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★キャンペーン期間中だが品切れとなり、休止。 【ふるさと納税】【年内発送】上庄さといも 10kg 減農薬・減化学肥料の特別栽培里芋 農家直送 【野菜・野菜セット・上庄里芋・さといも・10kg】 お届け：2021年11月〜2021年12月末【ふるさと納税】FY18-099 農薬不使用 山形特産自社栽培土付里芋4kg！(さといもやのおすすめ品)
2021.09.17
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■一○そば＠駒込 で 『そば＋ゲソ天＋チキンカレー天』
私にとって不定期パトロール店の【一〇そば】さん 月１回は行っておきたい【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14 ホームページ、twitter以前の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や『月刊リベラルタイム 2019年3月号』の連載”「立ち食いそば屋」巡り” で紹介されている。日暮里の【一由そば】さんの２号店として２０１３年の６月にオープンしたが、２０１４年６月から譲渡・独立して【一〇そば（いちまるそば）】として若手店主のもとにスタート基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、２人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど独自性もある。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。また、２０１８年末に限定販売した『ＧＴＯ（ゲソ（Ｇ）、とり（Ｔ）、ボール（Ｏ 苦しいw）』をレギュラー化させ、新名物として売り出している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★今日はジャンボゲソだけのつもりが売り切れでゲソ天。それじゃ寂しいのでチキンカレー天も追加したら、前回いただいたものを 冷 → 温 に変更しただけだったねその『そば＋ゲソ天＋チキンカレー天』\220+\130+\160=\510。【一由そば】さんでも８月１０日から販売したチキンカレー天は当店が７月２１日から先行販売している。期間限定品だから間もなく終売かしら？ チキンカレー天は、鶏肉・玉ねぎ・じゃがいも・ニンジンのかき揚げ、福神漬けも載っていてカレー粉の風味が心地よいそんなに暑い日でもなかったし、エアコン直近席だったから温そばのふわぽこ茹で麺と温かい辛汁も心地よし タウリン補給完了ごちそうさまでした～※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。ギフト 《田口シェフのこだわりカレー》2種類から選べる ビーフカレー バターチキンカレー 高級 冷凍 プレゼント お取り寄せ お歳暮 セット【30食入】レトルトでは味わえない本格カレー【ポイント20倍】新宿中村屋 特撰骨付チキンカリー40個セット AZB1927X40
2021.08.19
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■君塚＠池袋 で 『マーボーそば』
珍メニュー好きの私が１０年以上見過ごしていた 灯台下暗し。冒頭の紹介文にずっと載せていたのに【君塚】 豊島区池袋2-1-1 アド街ック天国、紹介記事、紹介ページ、紹介ブログ前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★池袋駅西口の五差路にある （コロナ禍前は ほぼ）24時間営業の立ち食いそば屋。昭和５７年オープン。２０人くらい入れそうだが窮屈。完全立ち食い。口頭注文、前払い。水セルフ。自家製の天ぷらの種類がものすごく多い。サイドメニューも多い。珍メニューで『キムチそば』や『マーボーそば』など多くあり。関西風つゆも選べる。『噂の東京グルメ』では先頭で紹介され、山口良一さん行きつけの店でもあるほか、その山口さんとご一緒して訪れた平松洋子さんの『そばですよ 立ちそばの世界』や名著 『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 ディープ東京編』や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』などで紹介されている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭にも豊富なメニューが載っているんだけど、ここでは見当たらない。” 当店の「つゆ」は本がつおを主原料にじっくり熟成させ 老舗のそば職人が関東風に こくある旨さに仕立てた伝統ある味です ” と掲げて関東風の味に自信を示す一方で、” そば・うどんを関西なにわ味でご希望の方 [なにわ]と ご注文してください ” と柔軟姿勢右側入口から入店してすぐの上のところのメニュー。ここでようやく気づいた『マーボーそば』 食べたこと、あったっけ豆腐が載ったそばは【箱根そば】さん等の『豆腐一丁そば』に目が向きがちだけど、『麻婆豆腐』のそばだって一緒の豆腐のそばだからね。過去の飲食歴は覚えていないから食べておこうちなみにカウンターの頭上の写真メニューにも載っていない。こちら側にもないよその『マーボーそば』\400。【むらめん】のボソ気味の茹で麺が今日はなんだかいい感じ麻婆もそこそこ美味しいよ。４００円の値段を考えたら美味しいワンダーランドいいじゃないか ごちそうさまでした～【訪問履歴】８回目：2019年07月13日 『なす天そば（なにわ）』７回目：2017年10月11日 『カレー南そば』６回目：2016年04月12日 『メンチカツそば』５回目：2014年11月03日 『あさり天そば』４回目：2013年05月06日 『桜えび天そば』３回目：2012年03月25日 『桜えび天そば』２回目：2011年06月27日 『特選浪花そば』１回目：2010年12月16日 『春菊天そば』【関連ブログ：『麻婆豆腐そば』】■2013年12月27日： 太吉＠舎人【閉店】で『とうふそば』■2016年01月16日： 梟小路＠東池袋で『麻婆蕎麦』 ■2017年02月01日： 富士そば 八重洲口店＠東京【閉店】で『麻婆こうや豆腐そば』※ 『豆腐そば』のコレクションのページはこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ ２０２３年５月３１日閉店 紹介記事☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２１年１０月２３日追記：沸騰ワード 『立ち食いに取り憑かれた佐藤栞里に半年ぶり密着...さらに重大発表が！』 2021年10月22日（金）19:56～20:54 日本テレビ 紹介ページ” 佐藤栞里は 週4回ペースで都内の立ち食い店を開拓しまくる立ち食いにとりつかれたモデル。風間俊介は、駅の立ち食いそばは、自分の移動圏内は全部食べたという感じだという。名古屋駅のきしめん 住よしは電車を1本遅らせてでも食べると決めているという。大友花恋は、佐藤栞里が行ってたおにやんまが気になりすぎて1人で行ったという。佐藤栞里は、立ち食い友達となった上白石萌音との熱い友情が話題になったが、最近全然会えていないが連絡はちょいちょいしているという。佐藤が最近一番気になっているお店へ向かう。きょういく店は、パンチがある店で、胃袋を空にして行っていただきたいという。約3年前にオープンしたお店へ。上白石萌音とはこんど上白石萌音聖地巡礼をしようと言っているという。走ること40分で到着したのは、中野駅の近くにある【NAMIKI】。ここで佐藤が食べたかったメニューが、背脂肉そば。通常の麺より少し太めの日本そば、コダワリの濃口しょうゆスープに、豚バラ肉を大量投入したこってり系そば。佐藤は麺を一切切らずにすすり切る。すすりながら汗だくになったところで、佐藤はしょうがで味変。そして10分で完食した。佐藤はきょうは仕事があるのではしごはしないという。後日、佐藤は会った瞬間に重大発表を教えて下さいと話す。スタッフは今回、佐藤にどうしても会わせたい人物がいるという。その人物が待つ渋谷の高層ビル屋上へ。”” 池袋の名店で食べたかったメニューとは麻婆そばで、佐藤さんは食べながらお腹すいたなどと2軒目とは思えない食べっぷりで麻婆も全て飲み干し見事完食した。登山好きの川田さんから佐藤さんと一緒に行きたいとの提案があり、向かったのは日本一の渓谷美と称される御岳昇仙峡で通常はハイキングコースを経てロープウェイから山頂を目指すが今回は歩いて登ることに。ハイキングコースを2時間ほど満喫しトラブル続出の登山に挑戦。”☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２２年８月３日追記： 紹介記事（としまらいふ 2022年8月3日） 【池袋 君塚】マーボーそば実食レポ！創業40年 立ち食いそば・うどんの名店
2021.08.17
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■一○そば＠駒込 で 『冷やしそば＋ゲソ天＋チキンカレー天』
今日の目当てはこれ現物を見ないでイメージしてみてください 『チキンカレー天』 毎度の【一〇そば】で提供中【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14 ホームページ、twitter以前の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や『月刊リベラルタイム 2019年3月号』の連載”「立ち食いそば屋」巡り” で紹介されている。日暮里の【一由そば】さんの２号店として２０１３年の６月にオープンしたが、２０１４年６月から譲渡・独立して【一〇そば（いちまるそば）】として若手店主のもとにスタート基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、２人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど独自性もある。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。また、２０１８年末に限定販売した『ＧＴＯ（ゲソ（Ｇ）、とり（Ｔ）、ボール（Ｏ 苦しいw）』をレギュラー化させ、新名物として売り出している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★入店。在庫あり もちろん、「タウリン補給」も一緒にねいただいたのは『冷やしそば＋ゲソ天＋チキンカレー天』\30+\220+\130+\160=\540。天ぷらにすると見た目の大きな違いがわかりづらいが．．．チキンカレー天は、鶏肉・玉ねぎ・じゃがいも・ニンジンのかき揚げ、福神漬けも載っていてカレー粉の風味が心地よいふわぽこ茹で麺を冷やしたそばと冷たい汁もいいじゃないかゲソ天、コリコリ。タウリン補給で夏バテ防止ごちそうさまでした～※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。ギフト 《田口シェフのこだわりカレー》2種類から選べる ビーフカレー バターチキンカレー 高級 冷凍 プレゼント お取り寄せ お歳暮 セット【30食入】レトルトでは味わえない本格カレー【ポイント20倍】新宿中村屋 特撰骨付チキンカリー40個セット AZB1927X40
2021.07.29
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■そばいち二八 IKE麺KITCHEN池袋店 で 『グリーンカレーつけ蕎麦』
容姿に自信がある私みたいなイケメンが軽く小腹を満たすために寄るような名前のフードコート「 IKE麺KITCHEN」 言っておくけど、俺を容姿端麗な ただのイケメンだと思うなよ！ 店頭メニュー 食べ歩いている なんとなく珍しい『カレーそば』 が今日の目当てだ２年前に【大江戸そば】の一部店舗でも期間限定品として登場し、池袋東口店でいただいたことがある 一応、レギュラーメニューも貼っておく 『狭山のさといもコロッケそば』はメニュー落ち んんっ、左側に心霊写真ここね【そばいち二八 IKE麺KITCHEN池袋店】 豊島区南池袋1-28-2 JR池袋駅B1F ホームページ前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★JR東日本のエキナカの事業会社４社（JR東日本リテールネット・JR東日本フーズ・JR東日本ウォータービジネス・鉄道会館）が合併して４月に誕生した【(株)JR東日本クロスステーション】の経営。” 本格生そばを味わえるお店。鰹節と鯖節を黄金比で調合し出汁は香りと旨味が抜群です。自家製天ぷらとご一緒にお楽しみください。” とのこと。【そばいち】のブランドは、エキュート赤羽店から始まって現在は９店舗。上野駅の【蕎香】と同じように立ち食いそば屋のひとつ上を目指した感じかな？とも感じるが、商品の質の向上よりも女性客集客アップを狙った店づくりに注力しているみたい。【そばいち】チェーン店のうち、【そばいち二八】のブランドは当店だけ。文字通り、二八そばを提供してるんだろうけど、他の店舗のそば粉の比率はわかっていない（調べていない）。私は持っていないが 「極上 東京立ち食いそば2018年＋「駅そば」」の”途中下車しても食べたい「駅そば」 ”というコーナーで紹介されているんだね。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★券売機では左上から２番目。おっ、押し出し式製麺機からムニューって出てるその『グリーンカレーつけ蕎麦』\650。〆の一口ごはん付きあまり グリーンっぽくなくてイエローと言われても納得しちゃう色。私にとっては馴染みのある「いなば」の缶詰のグリーンカレー味【大江戸そば】での飲食時の文章を引用：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ちなみに、グリーンカレーは、wikipeda記載によると、” 日本でタイカレーと呼ばれるタイ料理。正確にはカレー料理ではなく、タイ料理のゲーンと呼ばれる多様な汁物の中で、香辛料を利かせた料理を外国人向けに便宜上カレーとして呼称している。・・・ ”なんて書かれていて、カレー料理としてリストに載せている私を困らせないでおくれよw★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ごはんがあると、やはり いいねごちそうさまでした～【訪問履歴】２回目：2020年9月9日 『国産海苔そば』１回目：2019年7月7日 『国産海苔そば』※ 鉄道系（ＪＲ）の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 店名が【そば○】（○は数字）の店のまとめページはこちら。※ なんとなく珍しく感じる『カレーそば』のコレクションはこちら。 [色シリーズ 抜粋] ■『タイ イエローカレーそば』 よもだそば 日本橋店 2018年11月24日実食 ■『タイカレーせいろ（イエロー）』 玄庵 昌＠田端 2012年1月24日実食 ■『タイカレーせいろ（グリーン）』 玄庵 昌＠田端 2010年5月30日実食 ■『グリーンカレーつけ蕎麦』 大江戸そば 池袋東口店 2019年5月29日実食 ■『白いカレー蕎麦』 音威子府TOKYO＠四谷三丁目 2020年2月26日実食 ■『白カレーせいろ』 満留賀＠大鳥居 2015年10月27日実食 ■『赤いカレーそば』 富士そば 恵比寿駅前店 2017年10月31日実食 ■『炭火焼きチキン赤カレーそば・うどん』 阪急そば50周年特別記念メニュー第２弾 未食・閉店 ■『牛すじ肉黒カレーそば・うどん』 阪急そば50周年特別記念メニュー第２弾 未食・閉店 ■『黒カレーと３種のチーズのつけそば』 吉野家 アリオ西新井店【閉店】 2017年6月13日実食 ■『黒カレー肉そば』 なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。新橋店 2016年11月22日実食 ■『ブラックカレーそば』 そばいち エキュート赤羽店 2019年10月31日実食 YOUKI ユウキ カノワン グリーンカレーペースト 1kg 12個 ZTHEQ【ふるさと納税】 タイカレー レトルト 送料無料 南部どり 12箱 化学調味料不使用 香料不使用
2021.07.09
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■一○そば＠駒込 で 『そば(小)＋ゲソ天＋ひとくち紅ショウガとり天』
これくらいの大きな口が必要だ【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14 ホームページ、twitter以前の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や『月刊リベラルタイム 2019年3月号』の連載”「立ち食いそば屋」巡り” で紹介されている。日暮里の【一由そば】さんの２号店として２０１３年の６月にオープンしたが、２０１４年６月から譲渡・独立して【一〇そば（いちまるそば）】として若手店主のもとにスタート基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、２人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど独自性もある。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。また、２０１８年末に限定販売した『ＧＴＯ（ゲソ（Ｇ）、とり（Ｔ）、ボール（Ｏ 苦しいw）』をレギュラー化させ、新名物として売り出している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★こちらのツイートが気になった 先月は来てなかったからね。食べに行こう１３時半頃の入店で結構賑わっている。天ぷらケースを覗くと３つの気になる品いただいたのは『そば(小)＋ゲソ天＋ひとくち紅ショウガとり天』\110+\130+\80=\320。タウリン補給は必須だからゲソ天もオーダー。ひとくち紅ショウガとり天は紅生姜が味を支配しないで ほのかな辛さで美味い大きな口の人でも、一口は無理だろうごちそうさまでした～※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【ふるさと納税】＜チーズ入りひとくちささみフライ 約5kg(260g×20袋)＞※1か月以内に順次出荷 惣菜 おかず ササミ おつまみ 揚げ物 チキン 鶏 パーティー ちぬや 特産品 愛媛県 西予市 【冷凍】羽根付ひと口餃子【野菜たっぷりジューシー】160個入り 餃子 一口餃子 おいしい ひとくち餃子 まとめ買い 大量 惣菜 おかず 美味しい 九州 福岡 ご当地 ギョーザ ぎょうざ お取り寄せグルメ もちもち 国産小麦 中華 点心 ギョウザ 冷凍 送料無料
2021.06.24
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■しぶそば 池袋店 で 『明日葉天せいろそば』
食べ歩いている明日葉天のそばを扱い始めたことを知ったからには食べなくっちゃ【しぶそば 池袋店】 豊島区西池袋1-1-30 東武ホープセンター内 ホームページ、公式twitter前回の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★【東急グルメフロント】の経営。チェーン店としては『 全国駅そば名店100選 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や『極上「東京立ち食いそば」』などで【本家しぶそば】（2020年9月閉店）等各店が紹介されている。現在は１４店舗（2021年6月18日、溝の口店オープン）と【海老福】がある。この東急系の立ち喰いそば屋が京王電鉄系の【カレーショップＣ＆Ｃ】とコラボでカレーそばを提供したり、小田急系の【箱根そば本陣】と【本家しぶそば】がコラボレーション商品『からちくそば』を提供する「相互乗り入れ」キャンペーンを実施（ニュースリリース）するなど、おもしろい動きも見せている。また、公式ツイッターで【箱根そば】や【富士そば】との交流も活発化させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★『まぜ蕎麦～山形ひっぱり風～』の立て看板や壁のＰＯＰにはないのだが．．．券売機。ここで初めてわかる。最上段右結局、twitter情報を知らなければ辿り着けないのかな その『明日葉天せいろそば』\550。【しぶそば】さんの冷たいそば、美味しいね明日葉天が揚げ方が綺麗だし、パリッとしてとても美味しいちょっとした苦みもいい とても満足ごちそうさまでした～【訪問履歴】２回目：2021年5月26日 『まぜ蕎麦～山形ひっぱり風～』１回目：2015年6月12日 『もりそば』【関連ブログ：他のしぶそば】＠本家しぶそば（渋谷）【閉店】 ◆2020年9月13日： 『本家オールスターズそば（冷）』 １１回目＠大井町店 ◆2017年4月10日： 『紅しょうがと高菜のかき揚げそば』 １回目＠二子玉川店 ◆2019年6月18日： 『たっぷり野菜のサラダそば～蒸し鶏つき～』 ５回目＠大崎広小路店【閉店】 ◆2016年2月26日： 『海老天そば』 ２回目＠池上店 ◆2021年4月02日： 『花巻そば、村田商店のあんみつ』 １回目※ 鉄道系（私鉄）の路麺店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 『明日葉そば』のコレクションのページはこちら。【30個セット】 小林製薬 キトサン明日葉青汁 3g×30袋×30個セット 【正規品】 ※軽減税率対応品生のフレッシュ明日葉 ■9束=1350g■伊豆大島産※クール便送料900円
2021.06.16
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■南天本店＠椎名町 で 『肉キャベツそば（冷やし）』
久しぶりに食べたくなっちゃった。ここの名物の『肉そば』を【南天 本店】 豊島区長崎1-2-2 アクティスビル1F 紹介ページ１、紹介ページ２、紹介ページ３前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★今の時期ではないが 私が好きな ” 寒風が似合う、吹き晒しの完全立ち食いそば”屋 の１軒 西武鉄道池袋線 椎名町駅の北口を出てすぐのところにある。開店２３年（かな？）。コロナ禍前は１日平均３００食をさばく人気店。取り上げる立ち食いそば本は多く、名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や『極上「東京立ち食いそば」』や『極上 東京立ち食いそば2018年＋「駅そば」』や 『極上 東京立ち食いそば2019年 10種類の「進化系そば」』や 『立ち食いそばジャーニー 行かないと人生損するレベルの名店20＋α』などで紹介されている。2020年4月4日放送「ぶらサタ・有吉くんの正直さんぽ ” 約400軒から選ぶ ～もう一度食べたいグルメ～”」によると、” ご主人は和食・洋食と幅広く修行を積んだ料理人だ。満足して帰ってもらいたいという思いから揚げ玉無料の他、朝10時まで卵をサービスしている。年中無休なうえ朝5時半から夜1時半まで営業している。 有吉が「最高」としか言えなくなる『肉そば』には山芋を練り込んだオリジナル平打ち麺が使用されている。鰹節と昆布で取られたダシはスッキリしており、豚肉はそば汁で煮込まれている。ざく切りキャベツが乗った『キャベツそば』はロールキャベツをイメージして作られた。 ”とのこと。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★お客さんが去った瞬間にお品書き撮影 すぐ埋まっちゃうからね。男性ひとりのまかない。いただいたのは『肉キャベツそば（冷やし）』\500。冷やしも同値段。薬味は山葵か生姜を選べる（店員さんが付ける）ので生姜にしてもらった。太麺と豚肉を絡めて もぐもぐもぐもぐ、ずずずっ～～～ 美味いよね～【角萬】さんの『冷し肉南蛮（ヒヤニク）』の半額っていうのも嬉しいな周辺の住環境に配慮してスズメにはを分けてあげなかったよ ごちそうさまでした～【訪問履歴】６回目：2019年9月16日 『肉そば』５回目：2017年1月18日 『肉キャベツそば』４回目：2016年6月24日 『肉そば（冷やし）』３回目：2014年8月17日 『肉そばダブル（冷やし）』２回目：2012年5月08日 『肉そば（冷やし）』１回目：2008年5月27日 『肉そば』【関連ブログ：他の南天】＠江古田店（閉店） ◆2013年5月23日 『肉そば（冷やし）』※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 『肉そば』と言えばこの店♪ 『肉そば』の有名店への訪問履歴はこちら。５月の ※ 新規５軒 ／ 延べ ３１軒（そのうち、足立区外２４軒） ※ ゲソ天そば ３杯 ※ 春菊天そば ２杯 ※ 桜海老そば ２杯 その他いろいろ今年の ※ 新規４６軒 ／ 延べ １７０軒（そのうち、足立区外１３０軒） ※ ゲソ天そば １１杯 ※ 春菊天そば １５杯 ※ 桜海老そば １２杯 その他いろいろ【ふるさと納税】月山 冷たい肉そばセット【本州送料無料】 ソバヂカラ 濃いつゆラー油肉そば12食入り 94g×12個北海道・四国・九州行きは追加送料220円かかります。エースコック
2021.05.31
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■富士そば 駒込店 で 『カレーまぜ蕎麦』
駒込の【一〇そば】さんを目指してやってきたものの、そういえば、駒込の【富士そば】さんで食べ歩いている「なんとなく珍しく感じる『カレーそば』を扱っているんだっけ、と思い出してチェックしてみることに【名代 富士そば 駒込店】 豊島区駒込2-16-6 ホームページ、facebookこれだこの時点で思い出せなかったことが２つあったひとつは、前日に綾瀬店で『冷したぬきそば』を食べた時に ” 【富士そば】さんに入店・注文時にも『冷したぬきそば』の優先順位を上げよう ”と思ったこともうひとつは、この品は既に現在は閉店した大塚店で昨年８月に食べていたこと券売機は店頭と店内に１台ずつ。ズーム 右端中央ね。その『カレーまぜ蕎麦』\480。大塚店でも書いたけど値段設定がすばらしいまずは、ほんの少しだけ混ぜずに食べる。” 富士そばオリジナルのカレーに豚バラ、サクサクの揚げ玉、万能ネギに刻み海苔、決め手はコクのある温泉玉子とターメリックが食欲を加速させます！！ ” とのことまぜまぜ～ ちょっと汚らしいから画像は小さめにしておこう。完全に混ぜ切らず、各素材の味わいが残る程度に混ぜるのがベター。飽きずに味の変化が楽しめるし、なかなか美味しいねごちそうさまでした～【訪問履歴】２回目：2020年7月21日 『ポテトそば（冷）』１回目：2019年7月08日 『鶏唐揚げそば』※ ３大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ なんとなく珍しく感じる『カレーそば』のコレクションはこちら。※ ２０２１年１１月２９日閉店
2021.05.30
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■しぶそば 池袋店 で 『まぜ蕎麦～山形ひっぱり風～』
食べ歩いている うどん料理のそばバージョンの品を求めて池袋の【しぶそば】さんへ【しぶそば 池袋店】 豊島区西池袋1-1-30 東武ホープセンター内 ホームページ、公式twitter池上店で書いた紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★【東急グルメフロント】の経営。チェーン店としては『 全国駅そば名店100選 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や『極上「東京立ち食いそば」』などで【本家しぶそば】（2020年9月閉店）等各店が紹介されている。現在は１３店舗と【海老福】がある。この東急系の立ち喰いそば屋が京王電鉄系の【カレーショップＣ＆Ｃ】とコラボでカレーそばを提供したり、小田急系の【箱根そば本陣】と【本家しぶそば】がコラボレーション商品『からちくそば』を提供する「相互乗り入れ」キャンペーンを実施（ニュースリリース）するなど、おもしろい動きも見せている。また、公式ツイッターで【箱根そば】や【富士そば】との交流も活発化させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★これだ5月10日から販売の『まぜ蕎麦～山形ひっぱり風～/680円』。山形名物ひっぱりうどんを【しぶそば】風にアレンジしたもの。『ひっぱりうどん』について山形県のホームページを参照する他のメニューも見ておこう。『そら豆のかき揚げそば』がちょっと気になる。券売機では中央右側でメジャー扱いされていない。その『まぜ蕎麦～山形ひっぱり風～』\680。追いメシ付き。サバ缶はまるごとひとつ使っているね。卵黄を載せてまぜまぜ～ 納豆とサバがあうね 健康的で美味しい追いメシもどっぽんまぜまぜ～ これまた美味いね『ひっぱりうどん』って食べたことがないから食べてみなくっちゃ ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2015年6月12日 『もりそば』【関連ブログ：他のしぶそば】＠本家しぶそば（渋谷）【閉店】 ◆2020年9月13日： 『本家オールスターズそば（冷）』 １１回目＠大井町店 ◆2017年4月10日： 『紅しょうがと高菜のかき揚げそば』 １回目＠二子玉川店 ◆2019年6月18日： 『たっぷり野菜のサラダそば～蒸し鶏つき～』 ５回目＠大崎広小路店【閉店】 ◆2016年2月26日： 『海老天そば』 ２回目＠池上店 ◆2021年4月02日： 『花巻そば、村田商店のあんみつ』 １回目※ 鉄道系（私鉄）の路麺店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ うどん料理のそばバージョンのまとめページはこちら。【ふるさと納税】FY20-406 花の山形ひっぱりうどん玉谷月山引摺饂飩 30袋入(60食分)
2021.05.26
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■富士そば 大塚駅前店 で 『冷しトマトそば』
連日の大塚 だって、悔しんだもん食べ歩いているトマトそばを食べに再挑戦【名代 富士そば 大塚駅前店 】 豊島区南大塚3-55-1 第３田村ビル ホームページ、facebook、紹介ページさて、今日はどうかしら入店して券売機の最上段を見るとボタンにが表示されていないその『冷しトマトそば』\500。あっさり、さっぱり、やさしい味わい 心地よいトマトの酸味。邪念なくするする食べ進む あっという間に食べ終えちゃった。暑い季節向きで、まずまずの美味しさだねごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2020年11月27日 『せりそば』※ ３大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 『トマトそば』の飲食のまとめページはこちら。特産ジュースギフトセット2本箱入り無塩とまとのまんま・しそしそばなし桝元「辛麺 たっぷりトマト」
2021.05.09
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■みとう庵＠大塚 で 『きざみ鴨せいろ・大盛り』
食べ歩いている『トマトそば』をいただきに【富士そば 大塚駅前店】を訪れたのだが．．． 入店して券売機で食券を買おうとしたらランプじゃぁ、方針変更 すぐ近くの路麺の名店へ【みとう庵】 豊島区南大塚3-49-8 ホームページ、紹介ページ１、紹介ページ２前回の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★平成１８年開業。「東京屈指の立ち食いそば」と辛口評論のJ.C.オカザワ氏も認める優良店。名著 『ちょっとそばでも』では、「大衆そばを超える６店」のひとつに挙げられているほか、『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や『立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版』や『噂の東京グルメ 美味しい立食いそば屋編』や『立ちそばガール！』や「月刊リベラルタイム vol.206 2018年7月号」の連載 ”「立ち食いそば屋」巡り” で当店が紹介されている。そもそも【みとう庵】の経営母体である野川麺業(株)は江戸時代、天保年間より続く老舗の藪伊豆を展開していた会社。なにしろ製麺会社であるわけだから、そばの質に関しては折り紙つき。そのうえに江戸より続くそば作りのさまざまなノウハウを持っているわけだから、美味いそばが出てくるのも、そう不思議なことではないのだ。”【みとう庵】では江戸時代から続く、店先でそばを切り、お客様に召し上がっていただく「包丁切りそば」にこだわっています。店先でゆでる直前に包丁切りすることで、そばの表面積が空気に触れる時間が短くなり、そばの風味が残ったまま、召し上がっていただくことが可能になります。また、包丁で切ることにより、角が立ったそばになり、つゆののりも良くなるので、口当たりの良い、のど越しの良いそばに仕上がります。 ” とのこと。野川麺業(株)の沿革を見て驚いたのが、当店が2014年に「のれん分け」していたこと★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭の券売機。いろいろと試したい気もなくはないが、だいたい、定番の品になってしまう。鴨のそばをいただくのだが、右側に蔵王深山竹炭水鴨の表示宮城県蔵王の深山の地で育てられた「蔵王竹炭水鴨」で、飲み水には竹炭水を与えて、飼育日数と飼料にこだわったコクとうま味が強いのが大きな特徴なんだそうだいただいたのは『きざみ鴨せいろ・大盛り』\680。見た目から路麺を越えている。カウンター席で店主の仕事ぶりが見えるわけだが、きびきびした職人技にほれぼれしちゃう。細いそばが相変わらず美味しいね鴨ミンチじゃ物足りなくて寂しい気がしないでもないが、の精神で満足さそば湯をいただいて、ごちそうさまでした～【訪問履歴】10回目：2021年01月20日 『きざみ鴨せいろ』９回目：2018年12月22日 『きざみ鴨せいろ・大盛り』８回目：2017年10月02日 『きざみ鴨せいろ』７回目：2015年12月10日 『きざみ鴨せいろ』６回目：2015年06月02日 『きざみ鴨せいろ』５回目：2013年03月14日 『肉入り月見そば＋おろしそば＋白玉ぜんざい』４回目：2012年01月25日 『肉野菜そば・そば米炊き込み入りごはんセット』３回目：2011年09月20日 『かけそば＋穴子天』２回目：2011年06月17日 『海老天５本・角せいろ』１回目：2010年12月21日 『きざみ鴨せいろ』【関連ブログ：姉妹店 他】◆2012年03月14日： みとう庵＠流通センターで『カレー丼ともりそば』◆2013年01月17日： 蕎匠 みとう庵＠大手町で『かき揚げ天そば』◆2012年10月12日： 日豊庵＠農水省北別館で『二食そばセット』 ◆2012年05月23日： 【閉店】蕎楽坊＠高島平で『唐揚げそば＆海老天そば』 【備忘録】 ： 野川麺業株式会社セントラルキッチン 他※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【ふるさと納税】蔵王本鴨 鴨ハンバーグ200g×12個（計2.4kg） 【お肉・惣菜・鴨ハンバーグ・ハンバーグ・鴨】送料無料 【2ケースセット】ヤマモリ 元祖 鴨せいろつゆ 200ml瓶×12本入×(2ケース) ※北海道・沖縄・離島は別途送料が必要。
2021.05.08
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■一○そば＠駒込 で 『冷やし太蕎麦＋チーズとり天＋ゲソ天、新じゃがのり塩天そば』
なんとなく「比較」をしたくなっちゃって向かったのが駒込の【一〇そば】さん【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14 ホームページ、twitter以前の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や『月刊リベラルタイム 2019年3月号』の連載”「立ち食いそば屋」巡り” で紹介されている。日暮里の【一由そば】さんの２号店として２０１３年の６月にオープンしたが、２０１４年６月から譲渡・独立して【一〇そば（いちまるそば）】として若手店主のもとにスタート基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、２人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど独自性もある。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。また、２０１８年末に限定販売した『ＧＴＯ（ゲソ（Ｇ）、とり（Ｔ）、ボール（Ｏ 苦しいw）』をレギュラー化させ、新名物として売り出している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★今日の「変わり鶏天」の『チーズとり天』\150があるね いただこうゲソ補給も兼ねていただいたのは『冷やし太蕎麦＋チーズとり天＋ゲソ天』\30+\270+\150+\130=\580。太蕎麦、ゲソ天、チーズ鶏天、噛む噛む噛む噛む噛む。するするっというわけにはいかない。冒頭の「比較」とは・・・先日いただいた【雑賀屋本店】＠京成関屋の『冷やし鶏天極上太麺そば』と多少トッピングが異なるが値段が同じくらいで冷やし太麺なのだが、自分の好みの太麺は【雑賀屋本店】のほうだな vs. 食事後半、見つけたのだが．．．これって、食べ歩いている『ポテトそば』の一種だね自称・『ポテトそば』食べ歩き世界チャンピオンとしては食べなくてはならないであろうということで、後日いただいたのが『新じゃがのり塩天そば』\340。『ポテトチップスのり塩』の味わいとじゃが芋の食感で、これはこれで美味しいぞごちそうさまでした～※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 『ポテトそば』の歴史と飲食履歴はこちら｡【ふるさと納税】【2021年秋収穫！新じゃがいも!!】じゃがいも食べ比べセット【ふるさと納税】徳之島産とれたて新じゃがを使った“新じゃがコロッケ”
2021.04.25
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■大江戸そば 池袋店 で 『桜海老の彩りかき揚げそば』
目当ての品はあるかしら【大江戸そば 池袋店】 豊島区南池袋1-28-2 JR東日本のエキナカの事業会社４社（JR東日本リテールネット・JR東日本フーズ・JR東日本ウォータービジネス・鉄道会館）が合併して４月に誕生した【(株)JR東日本クロスステーション】の経営。JR池袋駅(改札外) チェリーロード 中央通路側にあり、旧店名は【お馴染 田舎そば 池袋店】。３月１８日から販売が始まった「粋にたのしむ季節の味覚」メニューのひとつ『桜海老の彩りかき揚げそば』が目当てで６月までの提供予定みたいだけど、当店でもやっているかな？ 店頭メニューはレギュラーメニューね。載っていないこれだ券売機では左端最上段。その『桜海老の彩りかき揚げそば』\500。久しぶりの旧ＮＲＥ系のふわぽこ茹で麺。こんな感じだったか。悪くはないが、興和物産のふわぽこ茹で麺のほうが好みだな。桜海老はかき揚げのてっぺんにちょこっとあるだけ。まあ、こんなもんだって納得できちゃうけどごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2019年3月16日 『鶏からあげそば』※ 鉄道（ＪＲ）系の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 豊島区の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 『桜海老のそば』のまとめページはこちら。日清食品 日清の江戸そば カップ 75g x20 *のぼり 江戸蕎麦 東京名物 SNB-3971
2021.04.23
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■一○そば＠駒込 で 『そば＋大葉とり天』
今月はまだだった。月に１度は来なくっちゃ【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14 ホームページ、twitter前回の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や『月刊リベラルタイム 2019年3月号』の連載”「立ち食いそば屋」巡り” で紹介されている。日暮里の【一由そば】さんの２号店として２０１３年の６月にオープンしたが、２０１４年６月から譲渡・独立して【一〇そば（いちまるそば）】として若手店主のもとにスタート基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、２人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど独自性もある。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。また、２０１８年末に限定販売した『ＧＴＯ（ゲソ（Ｇ）、とり（Ｔ）、ボール（Ｏ 苦しいw）』をレギュラー化させ、新名物として売り出している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★それほど目当てにして来たわけでもない品の『ホタルイカのかき揚げ』なんかもいいのだが...今回は品切れ 今日の変わり鶏天の『大葉とり天』は こちらが気になってたのということで『そば(小)＋大葉とり天』\110+\150=\260。今日の辛汁は結構ライト。新しめの丼の内側が白いこともあって、暗黒汁になっていない名物の『とり天』に「ゆかり」が入っている。大葉も挟まっている。淡白な鶏肉の味にアクセントがついていいんじゃないの前回食べれなかった『紅生姜とり天』なんかも機会があれば試したいな。ごちそうさまでした～※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。大葉〈オオバ〉別称：青紫蘇〈アオシソ〉1ケース、20パック前後、2Kg前後【期間限定ポイント5倍】送料無料 業務用 大量パック チーズチキン大葉巻き 2kg 創業明治33年さんわ 鶏三和 鶏肉 簡単調理 フライ
2021.03.27
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■一○そば＠駒込 で 『太蕎麦＋たらの芽天＋新GTO』
たまに目当ての品が売り切れで空振りすることもあるが、メンタルが強いのでくじけない【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14 ホームページ、twitter前回の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や『月刊リベラルタイム 2019年3月号』の連載”「立ち食いそば屋」巡り” で紹介されている。日暮里の【一由そば】さんの２号店として２０１３年の６月にオープンしたが、２０１４年６月から譲渡・独立して【一〇そば（いちまるそば）】として若手店主のもとにスタート基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、２人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど独自性もある。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。また、２０１８年末に限定販売した『ＧＴＯ（ゲソ（Ｇ）、とり（Ｔ）、ボール（Ｏ 苦しいw）』をレギュラー化させ、新名物として売り出している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★今日の変り鶏天は紅生姜鶏天で食べたかったが売り切れまあ、これくらいでガッカリ落ち込むほうがメンタル弱いけどさて、何にしようかな おっ、次の目当ての品のたらの芽天は残っているいただいたのは『太蕎麦＋たらの芽天＋新GTO』\400。つゆが熱々のアッチッチー これが美味さ２０％ＵＰ久々の太蕎麦もいいね。食べ続けると通常のふわぽこ茹で麺に戻りたくなるけど。新ＧＴＯは旧ＧＴＯの半分弱の大きさ。その分、紅生姜の味わいが味を支配する。美味しくいただいたごちそうさまでした～※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。GTO ツインターボ ワンオーナー車（三菱）【評価書付】【中古】グリモルディ 腕時計 GTO グリーンレザーベルト メンズ GRIMOLDI Gran Tipo Ovale SSSHICE612SL-GR1962年〜1964年にわずかに製造されたフェラーリ250GTOにオマージュした腕時計 お手続き簡単な分割払いも承ります。
2021.02.20
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■一○そば＠駒込 で 『そば＋とり天＋牡蠣天』
今年初の【一〇そば】さん まあ、普通に「名物」から始めようか【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14 ホームページ、twitter過去の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や『月刊リベラルタイム 2019年3月号』の連載”「立ち食いそば屋」巡り” で紹介されている。日暮里の【一由そば】さんの２号店として２０１３年の６月にオープンしたが、２０１４年６月から譲渡・独立して【一〇そば（いちまるそば）】として若手店主のもとにスタート基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、２人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど独自性もある。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。また、２０１８年末に限定販売した『ＧＴＯ（ゲソ（Ｇ）、とり（Ｔ）、ボール（Ｏ 苦しいw）』をレギュラー化させ、新名物として売り出している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★いただいたのは『そば＋とり天＋牡蠣天』\220+\140+\100=\460。そばをすするといつもの「ふわぽこ」じゃなく、やや硬めの食感に感じたのだが、店主に尋ねると「いつもと変わらない」とのこと。辛汁にはチープな「ふわぽこ茹で麺」が個人的には好きなんだけどね。大振りな牡蠣天も嬉しい。５００円切って お腹満たせて満足だ美味しくいただいた。ごちそうさまでした～※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【ふるさと納税】生牡蠣100個入（釧路管内産特大サイズ120g〜150g） Ho202-F017幻の牡蠣（100g入）【全国送料無料】
2021.01.25
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■みとう庵＠大塚 で 『きざみ鴨せいろ』
美しくて美味しい【みとう庵】 豊島区南大塚3-49-8 ホームページ、紹介ページ１、紹介ページ２前回の紹介文を修正：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★平成１８年開業。「東京屈指の立ち食いそば」と辛口評論のJ.C.オカザワ氏も認める優良店。名著 『ちょっとそばでも』では、「大衆そばを超える６店」のひとつに挙げられているほか、『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や『立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版』や『噂の東京グルメ 美味しい立食いそば屋編』や『立ちそばガール！』や「月刊リベラルタイム vol.206 2018年7月号」の連載 ”「立ち食いそば屋」巡り” で当店が紹介されている。そもそも【みとう庵】の経営母体である野川麺業(株)は江戸時代、天保年間より続く老舗の藪伊豆を展開していた会社。なにしろ製麺会社であるわけだから、そばの質に関しては折り紙つき。そのうえに江戸より続くそば作りのさまざまなノウハウを持っているわけだから、美味いそばが出てくるのも、そう不思議なことではないのだ。”【みとう庵】では江戸時代から続く、店先でそばを切り、お客様に召し上がっていただく「包丁切りそば」にこだわっています。店先でゆでる直前に包丁切りすることで、そばの表面積が空気に触れる時間が短くなり、そばの風味が残ったまま、召し上がっていただくことが可能になります。また、包丁で切ることにより、角が立ったそばになり、つゆののりも良くなるので、口当たりの良い、のど越しの良いそばに仕上がります。 ” とのこと。野川麺業(株)の沿革を見て驚いたのが、当店が2014年に「のれん分け」していたこと★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭の券売機で食券を買って入店。今日も一番人気の品をいただく。いただいたのは『きざみ鴨せいろ』\580。見た目が路麺じゃない開店当初は椅子無しの立ち食いそばだったんだけどね。レベルが違う細いそばが濃いめの鴨汁に絡んで美味しいそば湯もいただいて、ごちそうさまでした～【訪問履歴】９回目：2018年12月22日 『きざみ鴨せいろ・大盛り』８回目：2017年10月02日 『きざみ鴨せいろ』７回目：2015年12月10日 『きざみ鴨せいろ』６回目：2015年06月02日 『きざみ鴨せいろ』５回目：2013年03月14日 『肉入り月見そば＋おろしそば＋白玉ぜんざい』４回目：2012年01月25日 『肉野菜そば・そば米炊き込み入りごはんセット』３回目：2011年09月20日 『かけそば＋穴子天』２回目：2011年06月17日 『海老天５本・角せいろ』１回目：2010年12月21日 『きざみ鴨せいろ』【関連ブログ：姉妹店 他】◆2012年03月14日： みとう庵＠流通センターで『カレー丼ともりそば』◆2013年01月17日： 蕎匠 みとう庵＠大手町で『かき揚げ天そば』◆2012年10月12日： 日豊庵＠農水省北別館で『二食そばセット』 ◆2012年05月23日： 【閉店】蕎楽坊＠高島平で『唐揚げそば＆海老天そば』 【備忘録】 ： 野川麺業株式会社セントラルキッチン 他※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【ふるさと納税】 蕎麦処 やす武 冷凍 手打ちそば 鴨せいろ蕎麦 4人前 太宰府天満宮参道の手打ちそば 特製出汁 脱穀 石臼製粉仕立て 新鮮 瞬間冷凍 送料無料送料無料 【2ケースセット】ヤマモリ 元祖 鴨せいろつゆ 200ml瓶×12本入×(2ケース) ※北海道・沖縄・離島は別途送料が必要。
2021.01.20
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■富士そば 大塚駅前店 で 『せりそば』
魚介系種物のそばはコレクションにするほど食べ歩くけど、野菜類はキリがないから そんなにも目当てに食べ歩くこともない。でも、明日葉・せり・ニラ・トマト・ポテト等は珍しいから なんとなく別【富士そば】さんが店舗限定で『せりそば』をやっているというので食べてみよう【名代 富士そば 大塚駅前店 】 豊島区南大塚3-55-1 第３田村ビル ホームページ、facebookこれよ、これ 大塚駅前店限定。これは【富士そば】初登場品かしら券売機の最上段左端。メイン商品扱いその『せりそば』\500ちょっとした苦みが美味い。根付きのせりが美味しいんだけど、そうじゃなくて、ちょっと残念。柚子がいいアクセント。逆に、ネギとワカメは別皿で後乗せできたらよかったかも腹いっぱいにはならないけど、小腹を満たしたい時に食べたいかな。ごちそうさまでした～※ 『せりそば』のコレクションのまとめページはこちら。※ ３大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【ふるさと納税】B2601 三関セリと冬野菜の詰合せ【送料無料】三関セリ約50g×10束(約500g)
2020.11.27
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■一○そば＠駒込 で 『太蕎麦＋桜えび天』
食べ歩いている『桜海老のそば』を提供し始めたと知って訪れた。３年前にも食べているんだけどね【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14 ホームページ、twitter過去の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や『月刊リベラルタイム 2019年3月号』の連載”「立ち食いそば屋」巡り” で紹介されている。日暮里の【一由そば】さんの２号店として２０１３年の６月にオープンしたが、２０１４年６月から譲渡・独立して【一〇そば（いちまるそば）】として若手店主のもとにスタート基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、２人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。土日祝日には【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど、徐々に独自性も出しつつあるようだ。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。また、２０１８年末に限定販売した『ＧＴＯ（ゲソ（Ｇ）、とり（Ｔ）、ボール（Ｏ 苦しいw）』をレギュラー化させ、新名物として売り出している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★写真付きであるねいただいたのは『太蕎麦＋桜えび天』\270+\100=\370。前回は普通のそばだったから『太蕎麦』バージョンの絵が欲しかったの。太蕎麦もぐもぐ～ 最近、自分の好みは【雑賀屋】＠京成関屋だと気づいたけど。ほかの店でいただくものよりも桜海老の風味が強くて美味しいね～ごちそうさまでした～※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 『桜海老のそば』のまとめページはこちら。ゴダック 桜えび（刺身用） 1kg×12P（P4160円税別） 究極の刺身 華さくら 業務用 ヤヨイ【ふるさと納税】【産地直送】駿河湾のお恵み『極上釜あげしらす・桜えびセット L』【1077499】
2020.11.13
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■富士そば 池袋東口店 で 『筋肉もりもりそば』
【富士そば】さんが私向けのそばを開発してくれた 食べなくっちゃ今日（11月6日）から渋谷明治通り店と池袋東口店の２店限定発売。池袋東口店でいただこう【名代 富士そば 池袋東口店】 豊島区東池袋1-2-7 ホームページ、facebook、お知らせあったよ新型コロナウイルス感染拡大による外出自粛や、企業のテレワーク導入などで【富士そば】さんがターゲットとするビジネス層の利用が減る中、新しい客層を獲得するために開発。着目したのがコロナ禍で増えた「筋トレ好き層」。” 富士そばは、筋トレを始めた人が増加したことと、筋肉量の増加にはタンパク質と共に「抗酸化物質」もあわせて摂る必要があることに着目。その中でもそばに含まれる「ルチン」が推奨されていたことから、「筋トレをサポート」する商品の開発を進めた。 メニュー開発は、アスリートフードマイスターの今野善久氏に依頼。トッピングにはタンパク質が豊富で低脂質な「ヤゲン軟骨の素揚げ」を約100グラム使用した。筋トレ後の酸化ストレスを軽減するための「抗酸化作用のある栄養素」を含む食材として、そばに加えてほうれん草、大根おろし、すりごまをプラス。そして、栄養素の働きを損なわないよう、あえて「ぬるい温度」で提供するという。” 出典：ITmedia ビジネス券売機の最上段中央。その『筋肉もりもりそば』\680。大根おろしを活かすために温度はぬるめ。あまり気にならない。鶏の軟骨って珍しいよね。確かにコリコリ噛んで顎を鍛える．．．．．．が、立ち食いそばファンにはゲソのほうが好きかもね。ごちそうさまでした～※ ３大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。ムキムキ マッチョ サンタ おもしろ変装グッズ 筋肉マンシャツ 7309やげん軟骨 唐揚げ 『コリコリくん』生・400g 未調理 鶏肉 国産 冷凍 なんこつ ナンコツ からあげ から揚げ カラアゲ
2020.11.06
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■一○そば＠駒込 で 『新ＧＴＯそば』
「新ＧＴＯ」とはどんなものか、試してみよう【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14 ホームページ、twitter過去の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や『月刊リベラルタイム 2019年3月号』の連載”「立ち食いそば屋」巡り” で紹介されている。日暮里の【一由そば】さんの２号店として２０１３年の６月にオープンしたが、２０１４年６月から譲渡・独立して【一〇そば（いちまるそば）】として若手店主のもとにスタート基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、２人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。土日祝日には【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど、徐々に独自性も出しつつあるようだ。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。また、２０１８年末に限定販売した『ＧＴＯ（ゲソ（Ｇ）、とり（Ｔ）、ボール（Ｏ 苦しいw）』をレギュラー化させ、新名物として売り出している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★入店して天ぷらケースを確認 あるね。店長に尋ねてみるとサイズが小さくなっただけとのこと。予想はしてたけど。値段が半分だから注文は増えるんじゃないかな。物足りなかったら２個100円で旧ＧＴＯと同じになるわけだし。その『そば＋新ＧＴＯ』\220+\50=\270。少し小さくなったけど、旧ＧＴＯの半分よりは大きい気がする。写真は旧ＧＴＯ２個そば。 丸みも少しなくなって扁平型になった印象。紅生姜が効いていて美味しい。鶏肉の味わいが感じにくかったか、『かき揚げＢ』（ゲソ・紅生姜・長葱のかき揚げ）を思い出したごちそうさまでした～※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。GTO ツインターボMR 4WD 6速MT フルノーマル（三菱）【評価書付】【中古】GTO 全25巻【中古】
2020.10.29
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■一○そば＠駒込 で 『そば＋ゲソ天＋スパイシーとり天』
でけーなホントはゲソ補給に来たつもりだったんだが...【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14 ホームページ、twitter過去の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や『月刊リベラルタイム 2019年3月号』の連載”「立ち食いそば屋」巡り” で紹介されている。日暮里の【一由そば】さんの２号店として２０１３年の６月にオープンしたが、２０１４年６月から譲渡・独立して【一〇そば（いちまるそば）】として若手店主のもとにスタート基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、２人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。土日祝日には【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど、徐々に独自性も出しつつあるようだ。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。また、２０１８年末に限定販売した『ＧＴＯ（ゲソ（Ｇ）、とり（Ｔ）、ボール（Ｏ 苦しいw）』をレギュラー化させ、新名物として売り出している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★今日は特に目新しい品が登場したわけでもない。週末の変わり鶏天の『スパイシーとり天』も週末恒例の品だし。いただいたのは『そば＋ゲソ天＋スパイシーとり天』\220＋\140＋\130＝\500。とり天って こんなに巨大だったっけ 茶色の塊がこんなに載ってワンコイン食べ甲斐ありごちそうさまでした～※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。大分名物 とり天 1kg×10パック 業務用 (送料無料)半調理済みだから調理中手も汚れない！食べたい時に食べたい料だけ揚げられる。家庭で本格的な大分の鶏天を！醤油ベースのおろしニンニク風味の鳥天ぷら国産鶏肉使用大分県、ご当地、天ぷら【ふるさと納税】大分のソウルフード「とり天」（2.5kg）・通
2020.09.27
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■そばいち二八 IKE麺KITCHEN池袋店 で 『国産海苔そば』
容姿に自信がある私みたいなイケメンが軽く小腹を満たすために寄るような名前のフードコート「 IKE麺KITCHEN」池袋駅の改良工事により昨年12月から今年の6月まで休業していたのだが、７月から無事に再開したんだってね。食べておくか通路上のメニューをチェックして入店。１２時半で池袋駅自体に人が多くなかったね。だからフードコートも空いている【そばいち二八 IKE麺KITCHEN池袋店】 豊島区南池袋1-28-2 JR池袋駅B1F ホームページ前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ＪＲ東日本グループのＪＲ東日本フーズ（日本レストランエンタプライズとジェイアール東日本フードビジネスが合併して今年４月に誕生）の経営。【そばいち】のブランドは、エキュート赤羽店から始まって現在は９店舗。上野駅の【蕎香】と同じように立ち食いそば屋のひとつ上を目指した感じかな？とも感じるが、商品の質の向上よりも女性客集客アップを狙った店づくりに注力しているみたい。【そばいち】チェーン店のうち、【そばいち二八】のブランドは当店だけ。文字通り、二八そばを提供してるんだろうけど、他の店舗のそば粉の比率はわかっていない（調べていない）。私は持っていないが 「極上 東京立ち食いそば2018年＋「駅そば」」の”途中下車しても食べたい「駅そば」 ”というコーナーで紹介されているんだね。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★券売機をチェックすると表のメニューには載っていない『国産海苔そば』が左上トップにある。ラー油を使った『肉つけそば』がイチオシ商品のほか、定番の『かき揚げそば』なんかもあるんだけど、あまり惹き付けられない。いただいたのは『国産海苔そば』\530。温冷選べて冷たいそばで。前回食べたことを忘れていた 前回は温そばだったけどね。今回は製作過程を見ていなかったけど、押し出し式製麺機の麺。悪くない、文句ない。海苔も風味を感じて良し 特別に褒めることもないが、それなりに美味しくいただいた。ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2019年7月7日 『国産海苔そば』※ 鉄道系（ＪＲ）の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 店名が【そば○】（○は数字）の店のまとめページはこちら。【送料無料♪】二八屋台ステンレス貼仕様 ES2300Z (W55121) (店舗什器・店舗備品/屋台風販売台・ディスプレイ什器)【ふるさと納税】凍結『生』二八そば 大満足の250g×6人前・そばの実アイス130ml×3個セット 北海道幌加内【霧立亭】 【麺類・そば・蕎麦・手打ちそば・手打ち・アイス・セット】
2020.09.09
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■一○そば＠駒込 で 『冷やしそば＋赤魚天』
twitterのTime Lineに流れてきた。赤魚か～ 別に馴染みのない魚でもないんだけどね。煮付けでいただくことが多いかな。そば屋で食べたことがあるかな、と過去ログを調べると【天丼てんや】でいただいた『えびえび桜海老天丼（そば付き）』の中に入っていたのを食べたぐらい。魚介系トッピングそばのリストに載せるために食べに行こう【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14 ホームページ、twitter過去の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や『月刊リベラルタイム 2019年3月号』の連載”「立ち食いそば屋」巡り” で紹介されている。日暮里の【一由そば】さんの２号店として２０１３年の６月にオープンしたが、２０１４年６月から譲渡・独立して【一〇そば（いちまるそば）】として若手店主のもとにスタート基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、２人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。土日祝日には【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど、徐々に独自性も出しつつあるようだ。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。また、２０１８年末に限定販売した『ＧＴＯ（ゲソ（Ｇ）、とり（Ｔ）、ボール（Ｏ 苦しいw）』をレギュラー化させ、新名物として売り出している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭では見かけなかったが、入店して天ぷらケースを見て『赤魚天』があることを確認今日は暑かったから冷しのそば\220+\30でいただこう。トッピングは赤魚天\100ひとつ。暑いから冷しのそばが旨いね～天ぷらだと赤魚天なのか、なんなんか、さっぱりわからんｗ こんな大振りで100円は嬉しいパクリッ 赤魚天は中まで火が通っているんだけど、ちょっとした魚臭さが感じられた。旨さは感じるんだけどねごちそうさまでした～※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ いろいろな魚介類を食材に使った そばのコレクションはこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。【鮮魚】赤魚鯛〈アコウダイ〉別称：メヌケ、メヌキ1匹、2Kg〜3Kg前後赤魚西京漬け 1枚 冷凍便 [ 西京焼き 漬魚 あかうお アカウオ 切り身 西京味噌 酒粕 ]
2020.09.04
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■地蔵そば 大橋屋＠巣鴨 で 『地蔵そば』
やってきたのは「おばあちゃんの原宿」こと巣鴨地蔵通り商店街だが、新型コロナウィルスの影響と厳しい残暑でまずはとげぬき地蔵尊 高岩寺にお参り隣のそば屋へ【地蔵そば 大橋屋】 豊島区巣鴨3-34-3 ホームページ、公式ページ、紹介ブログ大正11年(1922年)の創業で現在は３代目（女性）。数年前にリニューアルしたんだよね。そば屋というよりも食事＆甘味の店と化して品数たくさん。こっちこっち 真ん中ね おっ、目当ての品が２００円引きなんてラッキー入店してテーブル席に着く。『ミニ天丼セット』が一番人気メニューらしい。そして、かき氷客も結構いたよ。テーブルのメニュー（一部）これね。食べ歩いている『神仏信仰系そば』として、ずっと宿題にしていたの。放置してたけどその『地蔵そば』\800→\600＋税＝\660。大葉・海苔・胡麻が載った小振りのそば。ぶっかけそば風に食べてもいいのだろうけど、今回は蕎麦猪口を使っていただく。つゆが甘め。大葉との相性が一番良かったそば湯をいただいて ごちそうさまでした～※ 「神仏信仰系そば処（番外）」のまとめページはこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★
2020.08.26
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■一○そば＠駒込 で 『辛味冷やしつゆそば＋ジャンボゲソ天』
私にとってパトロール（定期観測）店のうちの１軒 先月は来なかったけど【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14 ホームページ、twitter過去の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」や 『立ち食いそば名鑑120 首都圏編』や『月刊リベラルタイム 2019年3月号』の連載”「立ち食いそば屋」巡り” で紹介されている。日暮里の【一由そば】さんの２号店として２０１３年の６月にオープンしたが、２０１４年６月から譲渡・独立して【一〇そば（いちまるそば）】として若手店主のもとにスタート基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、２人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。土日祝日には【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど、徐々に独自性も出しつつあるようだ。『ゲソ天』が主力であることは変わらないが、特に『とり天』を名物にしようと注力しているようで、さまざまなバリエーションも持たせて提供している。また、２０１８年末に限定販売した『ＧＴＯ（ゲソ（Ｇ）、とり（Ｔ）、ボール（Ｏ 苦しいw）』をレギュラー化させ、新名物として売り出している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「夏季限定商品 冷やし 辛味つゆ」だって えっ、こんなのあったっけ麺代＋１７０円なんだね。後で考えたら高いじゃないの。ジャンボゲソ天\160より高いいただいたのは『そば＋辛味冷やしつゆ＋ジャンボゲソ天』\220+\170+\160=\550。過去ログを調べると去年の夏にもあったんだね。食べなかったけど。今年の３月には太蕎麦とあわせて『冷やし辛み太蕎麦』として売り出して、それはいただいている。覚えてなかったよ辛さはピリ辛程度ね。ラー油も使っているけど、旨味成分は韓国のピリ辛調味料「ヤンニョム」でも使っているのかしら？ その場ではなんともないが、食後しばらく辛さの余韻あり。ゲソ天との相性も悪くない。ごちそうさまでした～※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
2020.08.23
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