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2008年09月07日
カテゴリ： キャバリアソープのこと
今日は朝から、テレビで紹介されていた、某スーパーに
買い物にいってきました。
体長６５ｃｍ、重約３．２ｋｇの大きなはまちが、
タイムサービスで１０００円ジャスト
これはお買い得と思い、はりきって買ったのですが、
いざ、家に帰ってさばこうとおもっても、き、切れない・・・
私の腕が悪いのか、はたまた我が家の包丁が悪いのか、
とにかく骨が切れない
キッチンバサミやら、お兄ちゃんの力を借りて、
１時間後、ようやく、解体終了～
見た目はいまいちだけど、どうにか半身分のお刺身に
なりました。
残りの半身は、煮付け用と照り焼き用に切り分けて、
冷凍庫へ・・・・
大量にできたあらは、今日は赤だしに、残りは
明日のぶり大根にでも使うつもりです。
それにしても、魚屋さんはあんなに簡単に、さばけるのに、
こんなに切れないとは思ってもみませんでした。
お買い得はお買い得だけど、これからは自分の腕と
相談して買ったほうがいいかも（
何年たってもお料理脳ではあがんないなぁ～
話は変わりますが、週末はイオンに行って、Ｔ．Ｄ．Ｂで
わんこケーキが食べられると思っているソープ
ご機嫌ななめ
今日は忘れずにボールを持ってお散歩に行くから、
これで機嫌直してね
買い物にいってきました。
体長６５ｃｍ、重約３．２ｋｇの大きなはまちが、
タイムサービスで１０００円ジャスト
これはお買い得と思い、はりきって買ったのですが、
いざ、家に帰ってさばこうとおもっても、き、切れない・・・
私の腕が悪いのか、はたまた我が家の包丁が悪いのか、
とにかく骨が切れない
キッチンバサミやら、お兄ちゃんの力を借りて、
１時間後、ようやく、解体終了～
見た目はいまいちだけど、どうにか半身分のお刺身に
なりました。
残りの半身は、煮付け用と照り焼き用に切り分けて、
冷凍庫へ・・・・
大量にできたあらは、今日は赤だしに、残りは
明日のぶり大根にでも使うつもりです。
それにしても、魚屋さんはあんなに簡単に、さばけるのに、
こんなに切れないとは思ってもみませんでした。
お買い得はお買い得だけど、これからは自分の腕と
相談して買ったほうがいいかも（
何年たってもお料理脳ではあがんないなぁ～
話は変わりますが、週末はイオンに行って、Ｔ．Ｄ．Ｂで
わんこケーキが食べられると思っているソープ
ご機嫌ななめ
今日は忘れずにボールを持ってお散歩に行くから、
これで機嫌直してね
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