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発症から退院までの記録

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2009年06月10日

絶対食べれない食べ物（いくら、かずのこ）以外に
別にどうでもいい、というか、あっても手を出さない、自分では買わない食べ物に
グリンピース（えんどう豆） があります。

毎年、季節になるとオットの実家などから、「もう　どうしよう」と悩むほど送られてきます。
オットは好きでも嫌いでもなくといったかんじですが。

ご近所にあげたりもするのですが、毎年その処理
ムスコも私以上にキライみたいです。

ムスコの理由はともかく、自分が何故あまり好きでないかと改めて考えたら
あの、口に残る「皮」が原因だと気づきました。
思えば、私はつぶあんよりこしあん派
つぶあんもあの口ざわりがあまり好きではありません。

先日、冷凍庫に入れておいたグリンピースを
なんとか処理料理しなきゃと柔らかくゆでてハンバーグに入れたら
皮もそう気にならず、結構美味しく食べられました

が、ムスコには「何で大好きなハンバーグにグリンピースを入れるんだ」と怒り

そこまでしなくてもねぇ。
何とかして食べさせようと言う母の愛情が伝わらなかったのが残念です
（伝わらない愛情は毎度のことですが）

今日は残りの冷凍グリンピースをポタージュにしてみました。

牛乳を入れ、塩コショウで味を調えて、仕上げに生クリーム！
味見をしたら、・・・・・
味はいいんだけど、・・・・・やっぱり、皮が舌に触る
バーミックスでガ～～～もダメか