フリーページ
イントロ
本好きへの１００の質問
好きな音楽(1)
好きな音楽(2)
本の感想
自己中！？
ルチア・ポップの本やディスク (1)
ルチア・ポップの本やディスク (2)
ルチア・ポップの本やディスク (3)
ルチア・ポップの本やディスク (4)
索引
ヘンゼルとグレーテル (1)
ヘンゼルとグレーテル (2)
フンパーディンク
住んだ街、会った人々 など
ミルウォーキー
シカゴ
トロント
レイク・ルイーズ
北米の大学
モントリオール
Glencairn
ナイアガラ
ピエルフォン城
ブラティスラヴァ
シャルトル
木々や花々
木々
風景など～日本
冬の北陸への旅から
秋の鹿児島への旅から
NGMなどの写真
北米
中南米
欧州
全て
| カテゴリ未分類
| 欧州
| 時事問題など
| クラシック音楽
| ポピュラー音楽など
| 勤務先での自分など
| うた
| 読んだ本のこと
| 雑感
| 太田裕美ちゃん
| Lucia Popp
2004年01月04日
カテゴリ： 読んだ本のこと
上村 行世 『戦前学生の食生活事情』（三省堂選書）を読了。
たいへんな労作である。
多くの史料（主として、学校史や同窓会誌）から、食事に関わる記述を集め、明治初年から終戦直後までを、いくつかの時期に分けて述べた本。
同窓会誌などからの抜書きの、単なる羅列であれば、退屈な本になってしまったであろうが、それぞれの時代に関し、簡潔で、且つ判りやすい説明を添えて書かれた、読んでいて全く飽きない一冊であった。
今から百二十年前に、寮の食事にビフテキを出していた学校があった、とか、さらにそれよりも十年前、すなわち明治７年に、また別の学寮では、昼食に牛肉が出た、とかいった記述には、明治初年の官立学校の食事に関する認識を変えさせられた（もちろん、当時の学生は、国家が養っていた特権階級と言うべきで、これらの記述が、一般の家庭での食事を反映するものではないのは確かであるが）。
各校の同窓会誌などに、食事に関する思い出の寄稿者として登場する人物の名前が、実に楽しい。
坪井 忠二 後に、ファインマン物理学の「力学」を訳した方。
大宅 壮一 無意味な説明は不要でしょう。
牧 羊子 詩人。開高健夫人。
二つの旧制高校で、二人の人物が大活躍したことが記されている。
戦前の旧制静岡高校。 卓越した手腕を示した炊事委員、 中曽根康弘。
戦後の旧制弘前高校。 食糧難の時代に東奔西走した寮務委員長、 鈴木健二。
たいへんな労作である。
多くの史料（主として、学校史や同窓会誌）から、食事に関わる記述を集め、明治初年から終戦直後までを、いくつかの時期に分けて述べた本。
同窓会誌などからの抜書きの、単なる羅列であれば、退屈な本になってしまったであろうが、それぞれの時代に関し、簡潔で、且つ判りやすい説明を添えて書かれた、読んでいて全く飽きない一冊であった。
今から百二十年前に、寮の食事にビフテキを出していた学校があった、とか、さらにそれよりも十年前、すなわち明治７年に、また別の学寮では、昼食に牛肉が出た、とかいった記述には、明治初年の官立学校の食事に関する認識を変えさせられた（もちろん、当時の学生は、国家が養っていた特権階級と言うべきで、これらの記述が、一般の家庭での食事を反映するものではないのは確かであるが）。
各校の同窓会誌などに、食事に関する思い出の寄稿者として登場する人物の名前が、実に楽しい。
坪井 忠二 後に、ファインマン物理学の「力学」を訳した方。
大宅 壮一 無意味な説明は不要でしょう。
牧 羊子 詩人。開高健夫人。
二つの旧制高校で、二人の人物が大活躍したことが記されている。
戦前の旧制静岡高校。 卓越した手腕を示した炊事委員、 中曽根康弘。
戦後の旧制弘前高校。 食糧難の時代に東奔西走した寮務委員長、 鈴木健二。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[読んだ本のこと] カテゴリの最新記事
-
『さすらいの沖縄伝承男』 2026年07月21日
-
沖縄の本 3冊 2026年03月23日
-
『美味礼讃』 2026年02月22日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
LuciaPoppファン
読んだ本、聴いた音楽、日常雑記、その他。
カレンダー
まだ登録されていません
コメント新着
© Rakuten Group, Inc.
