松本 様
お問い合わせありがとうございます。
写真は、廣久旅館(有田市宮崎町逢井1283 0737-82-3474)です。有田市内の旅館等で食べられます。
http://www.city.arida.lg.jp/kanko/sinaisyukuhakusisetu.html
(2012年03月29日 09時36分25秒)

有田ブログ

2011年09月06日
XML
カテゴリ: 食べる
 先日、市内の旅館で タチウオ料理 の撮影をする機会がありました

タチウオは白身の魚で身がしまり、刺身にすれば歯ごたえがあり、煮れば柔らかく、

味は淡泊 地元では、煮る、焼くといった素朴な料理方法で食べられています。

s-DSC_0166.jpg

生け造り  新鮮な太刀魚が手に入る有田市ならでは・・・・

s-DSC_0155.jpg

骨せんべい  見た目は グロテスク ですが、味は最高

s-DSC_0188.jpg

タチウオの生け造り、骨せんべい、すし、てんぷら、焼き物等・・・・タチウオざんまい

s-DSC_0169.jpg





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2012年03月29日 09時36分25秒
コメント(2) | コメントを書く

■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:タチウオ料理ィー 〈〈@-----〈(09/06)  
太刀魚づくし 食べたーい さん
さしみ・かば焼き・・・
太刀魚づくしの料理味わってみたい!
お世話になった呂間教えてください。 
日高川町 松本 弘
gankoudon@zv.ztv.ne.jp (2012年03月28日 09時51分55秒)

Re[1]:タチウオ料理ィー 〈〈@-----〈(09/06)  

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X
Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: