coconの日記

今日なんか肌寒いくらい・・・
まだまだ暑い日もありますが、ちょっと前の暑さとは確実に違いますね。
いつの間にか日も短くなっていて、６時半頃にはもう暗くなっていてビックリです。

さて、先日食べたお豆腐。

「どんどこ豆腐」

ジョニー と同じ会社のものです。

ジョニーより硬め。甘みやインパクトはジョニーの方が上だけど、
大豆の味はしっかりあるし、こちらの方が飽きずに食べられそうです。
値段もジョニーより安いので、こちらは日常使いにという感じでしょうか。
薬味も何でも合いそう。
今回はネギときざみ海苔をのせて、山越のうどんのダシでね。