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2005.05.09
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カテゴリ: Life in Vancouver




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昨日の夜は 人生初 !インドネシアレストランなるものへ
行ってみましたよ~。

バンクーバーに住んで何年か経ちますが、今まで
インドネシア料理にはお目見えしたことがありませんでした。


場所はスカイトレインというモノレールの
で、どうやら人気店なようです。
今までお目見えしなかったのは当たり前!

ここ1店と他に1店あるかないかだそう。。
レアなレストランですね~


名前は ポンドック・インドネシア です。



たまたまその日の日中彼氏とお出かけしておりまして、
その時彼氏がスカイトレインの中からお店の看板を見つけ行ってみました。


夜7時半。


レストランへ行くともうすでに満席!!( ; ゜Д゜)うわぉ!

しかし結構すぐに席が空きました。

料理はインドネシアの家庭料理です。





私達がオーダーしたのは前菜にGato-gato(ガトガト)という

合うかと オイシイ!( ̄m ̄*)

そしてお決まりのナシゴレン。インドネシアの
チャーハンですね!

そしてチキンをクタクタになるまで煮込んだもの。

さらに卵と沢山の野菜で作ったミニオムレツのようなものの



インドネシア料理は日本料理に比べ沢山のスパイスを使って
いると思います。
エビのペーストや小さなたまねぎ(シャーロットかな?!)や
ガーリックをふんだんに使っています。

テーストはスパイシーなものからそうじゃないものまで!
実は私辛いものはちょっと苦手だったりもしますが、
インドネシア料理は辛いもの、辛くないものを
選べるので食べやすいですね。




(おしまい!)


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Last updated  2006.11.30 07:37:45
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