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（電源容量の制約があるけど）Type-C接続…
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@ Re:フィリップス279E1EW/11 UHD 4K (3840 x 2160)解像度のUSB-C 搭載27型ISP液晶モニター（#液晶ディスプレイ）(09/03)
こんばんは フィリップスの製品はシェーバ…
maimi09
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バッタ屋棚ずれ回しの品と思わしい２０１…
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2004年09月18日
カテゴリ： 料理グルメ
じつはエメンタールチーズは少し不評をかっていた。
しまりのない味だとか、イロイロけちをつけられていた。
エメンタールチーズを食べきってしまったので、「ディスカウントストアで売っている量産特売チーズ」を食べてみた。
久しぶりにかじってみた感想は「しょっぱくって、臭いもきつく、旨味も濃い」という感じがして、チーズというよりはスルメ干である。
なんだか薄めない濃縮だしか、不味いことで定評のある菊○ラーメンのようなもを食したような感じが頭をよぎる。
こんな濃い味の品物をチーズだと思い込まされていたら、ナチュラルチーズなんか善さを堪能できるわけない。
味の濃いのが好みかも知れないといったところで、そういえば日本のバターは塩入が主流だったりする。
パンにバーターをつける問題を考えてみると・・・
美味しいパンはイーストの活動を活発にさせるため塩分濃度が高くなければならない。
せっかく苦心して焼いたパンも、お客さんが加塩バターをつけて食べたところで、「お宅のパンは塩辛すぎてまずい」なってしまう。
どこかスケールがみんなずれているような気がする。
しまりのない味だとか、イロイロけちをつけられていた。
エメンタールチーズを食べきってしまったので、「ディスカウントストアで売っている量産特売チーズ」を食べてみた。
久しぶりにかじってみた感想は「しょっぱくって、臭いもきつく、旨味も濃い」という感じがして、チーズというよりはスルメ干である。
なんだか薄めない濃縮だしか、不味いことで定評のある菊○ラーメンのようなもを食したような感じが頭をよぎる。
こんな濃い味の品物をチーズだと思い込まされていたら、ナチュラルチーズなんか善さを堪能できるわけない。
味の濃いのが好みかも知れないといったところで、そういえば日本のバターは塩入が主流だったりする。
パンにバーターをつける問題を考えてみると・・・
美味しいパンはイーストの活動を活発にさせるため塩分濃度が高くなければならない。
せっかく苦心して焼いたパンも、お客さんが加塩バターをつけて食べたところで、「お宅のパンは塩辛すぎてまずい」なってしまう。
どこかスケールがみんなずれているような気がする。
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