000000

HOME | DIARY | PROFILE

【フォローする】【ログイン】

Tinta verde

< 新しい記事

新着記事一覧(全186件)

過去の記事 >

2019.08.24

マグロ

(12)

カテゴリ：つぶやき

レッスンでいつもと違う踊り方の練習が始まったら、身体能力の衰えと直面。

あまりの暑さにトレッキングもお休みしている状況なのも重なって、脚力が落ちているのもめちゃくちゃ感じまして。。。

まあ、若い頃の身体能力までは戻らないにしても、年齢なりの努力が見られるレベルにしたいなあと思い、スクワットとプランクとストレッチを始めました。

と言っても、めちゃくちゃ少な目の回数からのスタートです。

スクワット普通に30回・深いところだけで20回・一番深いところで止めて10秒

プランク20秒×5セット

ハムストリングスのストレッチ3分くらい。

で。どうなったかというと。

すでに筋肉痛～。

21時ですよ？びっくりです。

筋トレを始めたからには食事ももう少しタンパク質を増やさねば！と、サラダにも動物性たんぱく質を乗せることを考え、スーパーに買い出しに行ったら、マグロのアラが130円！

缶詰より安いじゃん！しかもこんなに沢山！もうツナ作るしかないでしょっ！と、手作りスイッチが入りました。

塩を振って冷蔵庫でひと晩寝かせ、臭みを抜いて。

あとはハーブとオリーブオイルでゆるゆると弱火でコンフィにするだけ。

簡単じゃーーーーん！

はい。

出来上がったツナの画像がありませんねぇ。

いったいどうしちゃったんでしょうねぇ？

まさか？

まさか？

弱火でゆるゆると煮るだけじゃん！とすごーく小ばかにして、ちょっとツイッターを見ているうちに、こんがりタヌキ色に焦がしてしまいました。

味見をしたら、焦げているからカッチカチ。

オイルは魚のうまみが加わって美味しいから、使い道はいろいろ思いついたんですけね、焦げて硬くなっちゃったマグロはそのまんまじゃ食えたもんじゃぁないし、処分するにはもったいない量。

どうしたものかと考えて、魚のオイル煮だから塩気を多めにすれば、アンチョビと同じ使い方ができるでしょ？と、フードプロセッサーでかき回してマヨネーズを足してパテにしちゃいました。

ふん。失敗したってタダじゃ起きないのだ。

マヨネーズは万能ですねぇ！

優秀ですねぇ！

マヨネーズバンザーイ！

マヨネーズに救われたある夏の夜のデキゴトでした。(#^^#

もうツナは手作りしない。(笑)

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2019.08.24 22:37:22
コメント(12) | コメントを書く

[つぶやき] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:マグロ(08/24)

oochan さん

あらあら、せっかく１３０円でお値打ち品を買って来たのにタヌキ色に焦がしてしまうなんて・・・でも頭を使ってタダでは済まさないその根性に「座布団１枚」。
基礎体力を維持させるのは年齢が上がると大変ですね・・・私も６月１日の山開きに併せてガイド用に基礎体力を戻すのですが、１ケ月かかっても「大丈夫か？」と自問自答して悩みます。
３ケ月経過した今ではやっと本調子になっていますが、体力の衰えと回復力の鈍化は加齢と共にいたしかたないですね。
まぁ、マイペースでやっていくことです・・・Valsさんも無理をせずに徐々に身体能力を上げていってください。決して無理をしてはいけません・・・故障したら戻すのはもっと時間がかかりますから！！ (2019.08.24 22:44:12)

返事を書く

Re:マグロ(08/24)

猫に足を踏まれるさん

やっぱりマヨネーズ最強ですよね！
マヨネーズだけで何とかなるのは間違いないです。

でもマヨネーズとダイエットはとっても相性が悪いです！
私もへんてこ体操してますがスクワット30回は凄いですね～
目標が30回になりそうです (2019.08.25 09:03:01)

返事を書く

Re:マグロ(08/24)

Y20nn さん

私の場合、腕は重いカメラ機材を持つことで、足腰は動物園のアップダウンで筋トレしてます(^^)

先日、たまたま見かけたNHK「きょうの健康」に巻き爪の記事があって、その中に正しい歩き方が載ってました。
確かに脚の内側の筋力がつくのでいっそう疲れなくなりましたし、嬉しいことに学生時代から何十年来の両親指4か所巻き爪がほぼ治りました！

動画もありますのでご参考にどうぞ。
https://www.nhk.or.jp/kenko/atc_28.html

マグロちゃん、炙るだけ、あるいはオリーブオイルで焼いて塩パラパラだけでも美味しそう(๑´ڡ`๑)
(2019.08.25 09:04:13)

返事を書く

Re[1]:マグロ(08/24)

Vals (#^.^#) さん

oochanさんへ

オイル煮はちょっと目を離しただけで焦げちゃうんですねぇ。
タヌキ色になるのにあっという間のデキゴトでした。(笑)

山開きに合わせて体力を整えるのも山岳ガイドの重要なお仕事なんですねぇ。
3か月経ってようやく本調子になるって、富士登山目標にトレッキングを始めたばかりの頃、そんな感じでした。

体力の衰えと回復力の鈍化をしみじみ感じております。
無理しないようなるだけ生活の中でできる運動を習慣にしたいものです。(#^^#)
(2019.08.25 11:23:02)

返事を書く

Re[1]:マグロ(08/24)

Vals (#^.^#) さん

猫に足を踏まれるさんへ

マヨネーズは最強ですよねぇ！
最近はサラダに和風ドレッシングをかけた上にマヨネーズを乗せて食べるのがマイブーム。
お醤油とマヨネーズって相性いいから美味しいですよ～。悪魔の味わいです。(#^^#)

スクワットは筋肉がプルプルして限界を感じるくらいが効果的なのだそうです。
なので回数は少なくてもいいみたいですよ。(#^^#) (2019.08.25 11:32:06)

返事を書く

Re[1]:マグロ(08/24)

Vals (#^.^#) さん

Y20nnさんへ

動物園のアップダウンは山でのトレッキングと同じですもんねぇ。
いいトレーニングになると思います。
もうちょっと気温が下がったら、多摩動物公園に出動しようと思います。(#^^#)

正しい歩き方って大事ですよねぇ。
私がやっているダンスは歩きが基本なので、常に歩くことに意識が向いています。
そんなことをしているうちに、O脚と猫背が改善され、坐骨神経痛が出てくる頻度がだいぶ減りました。
でも巻き爪が改善されたというお話は初耳！
治って良かったですねぇ。(#^^#)

動画、見てみまーす。 (2019.08.25 11:42:10)

返事を書く

Re:マグロ(08/24)

さきばっけさん

筋肉痛わかります。私も週一ヨガをしていますがたまに違うレッスンをするとすぐに筋肉痛になります^_^
筋力をつけるのは少しずつしかないんでしょか？

ツナって手作り出来るんですね！
おつかれさまです。

(2019.08.25 12:37:28)

返事を書く

Re[1]:マグロ(08/24)

Vals (#^.^#) さん

さきばっけさんへ

ヨガはストレッチ効果がメインで筋肉痛にはならないものと思い込んでいました。
やっぱり筋肉痛になるものなんですね。

そう、ツナって手作りできるって最近ネットでレシピを見つけて、缶詰よりおいしいって書かれていたから作ってみたんですけど。。。
失敗しちゃったから缶詰のがオイシイって思いました。
あとオリーブオイル煮にする場合は、オイルをふんだんに使うのでコストは高くつくかと。

ツナを使うお料理ってそもそも手軽なものばかりなんだから缶詰で十分だ！といい勉強になりました。(#^^#)

(2019.08.25 13:30:22)

返事を書く

Re:マグロ(08/24)

carameljp55 さん

こんばんは。
私も年一回の海外に出かける前はスクワットやります。^^
回数は少なくて、一日に10～20回くらいまでですね。コツは毎日ということですね。お風呂上りとか、歯磨きの時とか。
今年は週一回の遠足が続いているので大丈夫かなと思ってるんですが。そろそろ始めようかな。

(2019.08.25 22:16:22)

返事を書く

Re[1]:マグロ(08/24)

Vals (#^.^#) さん

carameljp55さんへ

大人の遠足はたっぷり歩き回るから、とても足腰にいいと思います。
私はこの夏、暑さを理由にずっと引きこもっていたので、このままだと遠足やトレッキングの時にやばそう！

caramelさんもスクワット、やっているんですね♪
ほんと、続けるためには少量をコツコツ。。。が一番だと実感している真っ最中です。(笑)

何事も、体力があったほうが楽しめますもんね。(#^^#) (2019.08.26 11:42:32)

返事を書く

Re:マグロ(08/24)

BB25 さん

マグロ大好き！！

１３０円安い。
私は、赤身派で、スジが好きだったりもする。

もうこのまま醤油とわさびでいただきたいです。

なんか、マグロが食べたくなりました。 (2019.08.31 19:07:14)

返事を書く

Re[1]:マグロ(08/24)

Vals (#^.^#) さん

BB25さんへ

おおお！
私も赤身派ーーーーー！
子供の頃、祖父が寿司屋さんをやっていて学校帰りの寄り道は駄菓子屋さんじゃなくて寿司屋さんだったという、ダメな小学生をやっていました。

なので今でもマグロは絶対赤身！赤身らぷ。(#^^#)
(2019.09.01 01:31:14)

返事を書く