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2012年09月23日
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ＳＰＡＭ料理用語の基礎知識

カテゴリ： 趣味
今日の夕食のメインメニューは スパムオムレツ に決めた。

実はこの スパムオムレツ に目がなくて2日に6回は食べないとごうだたけしいぐらい気がすまない。

さっそく食材を買いにバルバドスのブリッジタウンにあるスーパーにフラッター号で出かけた。

メインのＳＰＡＭの缶詰と食材の なし瓜 と ルッコラ と パンノキ 、おやつの ドーナツ サンザシチュサワー を買った。

サンザシチュサワー は隠し味に入れるとおいしいのだ。

さっそくフラッター号で家に帰って スパムオムレツ を作ったのだ。

缶詰からＳＰＡＭを出して１口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだ なし瓜 とザク切りにした ルッコラ を大胆に投入！

ちょっとシナるぐらいに炒めた後、 サンザシチュサワー をドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。

出来上がったところに皿に盛り付けて パンノキ を添えれば出来上がり。簡単だね！



スパムオムレツ は手軽でおいしくていいね。

その後食べる ドーナツ もおいしい。

次も作ろう。


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最終更新日  2012年09月23日 10時09分56秒
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