あっという間に、2月も半ばですね。
ようやく、ひと段落つき、ひと足早く春休みデス・・・。
とはいえ、いろいろと書類上の仕事も、自営の仕事も、
そして、NPOのこともいろいろとあり、バタバタしていますが、
時々、小学校から帰ってくる息子を家で迎え入れる喜びに
ふつうの幸せを感じてます。
”お母さん(妻)が家にいる”というのは、
我が家にとっては、今だけの期間限定もの。
息子は、お友達とお約束することもできてうれしそうだし、
夫も、お弁当を持って出勤できて、これもいいことのようです。
今だけのことなので、頑張りましょうっと。
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息子の大好物、 スナップえんどう
。
朝も夜も食べたいそうです。
こちらは、私が大好きな ちぢみほうれん草
。
この時期限定の、この味。冷蔵に常備しています。
小学生になってから、今まで以上に野菜を食べるようになった息子くん。
何を作っても食べてくれるのが、母親として本当にうれしいです。
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図書館で借りてきて本。 「蒸籠でつくる、毎日のごはん」
セイロの購入を検討中です。
本の中でも紹介されていました、 照宝 中華せいろ 蒸し板セット
野菜がおいしく頂けそうです。
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