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ままねこにゃ
簡単で美味しいお料理のレシピやペットの事、うちの周りじゃ当たり前…でも外地域から見ると驚かれる“ご当地行事や郷土食”をままねこにゃの視点から紹介します。
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2010年07月22日
テーマ： パンを焼こう！(15327)
カテゴリ： パンを作ろう
なかなかアクティブでアグレッシブな日が過ごせています
中でも最近は---お掃除とパン焼きのスイッチが入ったようです
でも--忙しいのは相変わらず--今年は自治会の役まで当たっているので
ますます自由な時間が少なくなってしまいました
そこで楽しみにしていた水曜のドラマ「ホタルノヒカリ２」はあきらめて
火曜日のドラマ「ジョーカー｣を観ながら--パンを焼く
パンを発酵させながら---台所の掃除をする
<<火曜日集中--この日の夜更かしは解禁>>作戦を考えました
今週の火曜は--会議で２１時帰宅---ドラマぎりぎりセーフ
５分で夕飯を食べて---パン生地をこね始めました
レーズンパン用の--蜂蜜＆トレハロース入り甘い生地です
今回は--ちょっと深めにクープを入れて--バターを少しのせました
まだまだ思い通りのパンには--焼けませんーーー よねぇ
しかも---入れすぎたと思ったレーズン--どこぉ？？
ちょっとショックな焼き上がりですが--バターとの相性はバッチリ
今朝はトーストにしていただきました---美味しかった
１次発酵中のーー台所掃除は--『食器乾燥機の大掃除』２０分でした
この調子で---続けられたらいいなぁ
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最終更新日
2010年07月22日 23時16分04秒 コメントを書く
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