まみまみのすけさん
中がジューシーじゃムネかな??
おっけーです☆

ちなみに、お店のから揚げはショウガを一切使っていません。
鶏肉をよぉ~く水洗いするので、臭みが出ないからかもしれません。 (2006.10.17 22:06:34)

まみのすけの小部屋☆

まみのすけの小部屋☆

PR

×

Profile

まみまみのすけ

まみまみのすけ

Favorite Blog

ガラスの海を渡る舟 New! dr2006さん

司法書士を夢みて立… BADBOOSTERさん
枯葉のひとりごと ことのは♪さん
ハム様の王国 ハム様さん
ベツニナニモ ベツニナニモさん

Calendar

Archives

2026.08
2026.07
2026.06
2026.05
2026.04
2026.03
2026.02
2026.01
2025.12
2025.11

Keyword Search

▼キーワード検索

2006.10.17
XML
《唐揚げ》好きな人、手を上げて

私は、小さい時から、唐揚げ大好き
特に、親の作る唐揚げは、天下一品です

親の得意料理である唐揚げを、
親戚などが来た時に出すんですけど、
誰もがみんな、
『こんなに美味しい唐揚げを食べた事がない
・・て言うくらいなんです。


少しサラサラの粉がふいてて、
そして、中は、物凄いジューシー
噛んだ時に、ほんのり醤油としょうがの味が広がって、
箸が止まらないんですよね~

本当、美味しすぎて、買った唐揚げが食べれないくらい

結婚した今、引き継ぎたい味の1つでもあります。

そして、今嫁いで来たこの土地は、
唐揚げのメッカらしくて、
街中にいくつかの唐揚げ屋さんが存在してるんです

旦那様に存在を聞いた時は、
『唐揚げ屋さんってどんな店
だったんですが、実際覗いてみると、
本当、こじんまりとした店舗に、唐揚げが売ってる。

未だに買って食べた事は無いですが、
かなり美味しいらしく、
その為、街中には、有名なケ〇〇ッキーが無いらしいです。


今度、友達が遊びに来てくれるので、
その時に、唐揚げ屋さんデビューをしたいと思ってます

さて、明日のテーマは、《ゲ》です。
一度体験したい、《ゲルマニウム温浴》。
ということで、明日のテーマは、《ゲルマニウム温浴》です。





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2006.10.17 09:16:51
コメント(16) | コメントを書く
[モノのおはなし・・か行] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:今日のテーマは、《唐揚げ》(10/17)  
うめ倉  さん
お店のから揚げは自分が味付け任されてますよ☆
竜田揚げ風でとても美味しいです!
小学生の頃から今バイトしてるお店のから揚げが好きでした(*^^*) (2006.10.17 20:40:33)

Re[1]:今日のテーマは、《唐揚げ》(10/17)  
うめ倉さん
そうなんだ。
じゃ、今、うめちゃんの味がお店の味になってるんだね。
凄いね! (2006.10.17 20:53:01)

Re[2]:今日のテーマは、《唐揚げ》(10/17)  
うめ倉  さん
まみまみのすけさん
ん~~~から揚げに関しては、お店の味が自分の味??かな??
やっぱり勝手に変えちゃまずいですからねぇ~
店長に教わったとーりにやってます。
目分量ですが何か,,,??(笑) (2006.10.17 21:00:08)

Re[3]:今日のテーマは、《唐揚げ》(10/17)  
うめ倉さん
さすが、うめちゃんだね。
今、作ってるんだったら、自分でもお店の味できるんじゃない?? (2006.10.17 21:05:47)

ザンギ  
dr2006  さん
北海道では鳥のから揚げの一種をザンギといいます。居酒屋のメニューにちゃんとあります。あ、でもKFCはちゃんとありますよ。 (2006.10.17 21:12:54)

Re[4]:今日のテーマは、《唐揚げ》(10/17)  
うめ倉  さん
まみまみのすけさん
基本的にそぅゆぅ事です☆
まみさんママのから揚げはどんな味付けなんですか??
そんな絶品食べてみたいですσ(^,^;) (2006.10.17 21:15:18)

Re:ザンギ(10/17)  
dr2006さん
へ~、そうなんですか。
ザンギって言葉は、聞いたことありますが、唐揚げだとは知りませんでした。
ちょっと勉強になりました。 (2006.10.17 21:21:55)

Re[5]:今日のテーマは、《唐揚げ》(10/17)  
うめ倉さん
分量とかは、親の目分量なんですが、
醤油と酒とおろししょうがに漬け込んでから、片栗粉をまぶして揚げるんです。
鶏肉も、皮と脂身の部分をしっかり取り除いてから作ってます。
何が美味しいのか分かりませんが、多分、売物になると思います。 (2006.10.17 21:24:02)

Re[6]:今日のテーマは、《唐揚げ》(10/17)  
うめ倉  さん
まみまみのすけさん
いたってシンプルな味付けですね!!
今度やってみます☆
鶏はムネ?モモ?どちらでしょ?? (2006.10.17 21:58:48)

Re[7]:今日のテーマは、《唐揚げ》(10/17)  
うめ倉さん
多分、ムネ肉だった気が・・。
ごめんなさい、ここはイマイチ・・。
でも、漬け込む時間は、20~30分位、
冷蔵庫で漬け込んでました。 (2006.10.17 22:00:54)

Re[8]:今日のテーマは、《唐揚げ》(10/17)  
うめ倉  さん

Re[9]:今日のテーマは、《唐揚げ》(10/17)  
うめ倉さん
あ、そうなんだ~。
物凄い洗ってるんだね。
なんか、良いエキスまで流されてそうだけど・・。 (2006.10.17 22:12:49)

唐揚げ  
早く唐揚げ食べた~い!!
前にサークルメンバーが唐揚げ丼にウーロン茶をかけて食べてたんだけど・・・なかなかだったみたいだよ!私は真似しないと思うが(笑)
お土産ケ〇〇ッキーがいかな(笑) (2006.10.17 22:18:19)

Re:唐揚げ(10/17)  
Pちゃん7250さん
それは、いいね~!・・てなんでやねん!!
こないだ、唐揚げ屋さんのチラシが入ってて、配達してくれるから、それを頼もうかと思ってるよ。
来月をお楽しみに! (2006.10.17 22:19:56)

私の数少ない  
得意料理よ。から揚げは!
から揚げ粉ではなくちゃんと味をつけてから
小麦粉少々、ほとんど片栗粉であげてるよ。
(それは竜田揚げ?と言われればそうなんだけど)
この料理だけはしっかり親から引継ました! (2006.10.17 22:38:51)

Re:私の数少ない(10/17)  
まちゃみ1003さん
さすがだね!!
そういうところが、まちゃみらしい気がする~。
今度会う時は、作ってきて~。 (2006.10.17 22:41:18)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X
Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: