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2006.12.27
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カテゴリ: パン♪


 昨夜はすごい風雨でしたね><;

 今日は打って変わっての青空~~

 この調子で年末年始も晴れてくれるといいですね^^

 どこも行く予定ないけどwでも初売り行ってみたいな♪行った事ないので><;



 昨日はリ・ファリーヌ(米粉)を使ってパンを作ってみました^^

P1010636.JPG




 最初米粉100%でやってみたものの、、

 発酵させてる間にネットでレシピ見てたら

 100%だと難しいらしい@@;出来る事は出来るようですが。。

 グルテンがないからでしょうね^^;

 すごく失敗しそうな予感がプンプンでしたので

 急遽250gの米粉に対して100g分の強力粉のパン生地を作って

 無理やり一まとめにw(ここら辺O型らしいw)

 どうなる事かと思いましたが発酵してくれました^^

P1010640.JPG

 今回はあんぱんとミニコッペパン♪(2次発酵前)


P1010647.JPG

 焼きあがってみると・・・形が変^^;

 ミニコッペの形が卵型になっちゃいました^^;

 米粉が入ってるせいか膨らみ方が変なの><;

 米粉のせいじゃなくて私の成形がいけなかったのかも(笑)


P1010648.JPG

 一応中は大丈夫!?^^;

 もちっ・・と言いますか、ねちっとした食感。。。

 え~と、、、普通のパンの方が美味しいです^^;

 米粉のパンはパン屋さんで買った方がいいみたいw

 美味しい米粉パンがあるので今度買ってこようっと♪

 また米粉を買ったとしたら次はお菓子を作ってみたいな^^

 ロールケーキとか美味しそうです><♪







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おしゃマガさんのパンプスに似てるのですがpromさんはほぼ半額♪
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かわいい~です><♪この前雑貨屋で似たものを見ましたが確かに1000円以上でした。。
難が気にならない方におすすめです♪
他にも色柄あり^^




みかさんのレシピは簡単だしとても美味しかったです^^
やっぱり焼き立てパンは最高♪








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ネットショッピング達人のお買い物歴






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最終更新日  2006.12.27 11:04:36
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