NATURAL BASKET

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2009.12.25
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カテゴリ: イベント
IMG_2546.JPG

Merry Christmas




無印のキットを使ってクリスマスツリークッキーを作ってみました。

お世話になっている会社の方達へ配ったスノーボールも添えて。



ちなみにこのキットの見本写真。


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焼く前の生地に塗り卵するのを忘れてしまったりで

見本のように美しく作れなかったけど

余ったクッキー生地で星をいくつか作り、側面に付けてみました。

ホントはね、ヘクセンハウスにするつもりだったけど

見本をみたらそこそこの大きさで、しかも難しそうだったので心が折れ。。。



・・・・・・・・・・。

やっぱり不器用な私にはこっちにして正解でした。

だって組み立てる時グラグラしてちょっとてこずりましたから~。







さて皆さん、イブはどのように過ごされましたか?

今年のイブは平日だったので、23日の祝日にクリスマスパーティーをされたお宅や

カップルも多かったでしょうね♪





我が家は結婚してからは毎年おうちでまったりクリスマス☆

今年はチキンではなくコレ↓


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塩コショウをたーっぷり。これでもかと塗りたくったお肉の塊。



普通はオーブンで仕上げますが、うちは別のやり方で。

この方法で3回作ってますが、失敗知らずです♪


でも毎回お肉を切る時、中が綺麗に仕上がってるかドキドキです!





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うーん、綺麗な赤味が写真では伝わりにくいですね。




主人の帰宅を待ってベビーリーフと共に盛り付け、ローストビーフで乾杯~☆







これをホースラディッシュと和風ソースをかけ、

ベビーリーフを巻いて食べました。

他にはフランススタイルのパイ生地なしの簡単キッシュにクラムチャウダー。



アサリを見た途端、脳内でクラムチャウダーに変換。



乾杯の友☆


NO1のスパークリングワインでいくか




モエのホワイトスターか



発泡純米酒も合うかも。


ノンアルコールの方は発泡水でどーぞ。




クリスマスだけでなく、年末年始もこれで乾杯♪







そしてクリスマス当日の今晩は


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これを使ってラザニアかな~♪

以前に一度作った時はこちらを使いましたが




ちょこっとランクアップ?



パスタはもうずっとディチェコが好きでいつもまとめ買いをしますが

ラザニアを作るのは実は2度目。

大好きなんだけどね。





そしてクリスマスといえばドイツのシュトーレンですが

私、美味しいと思えるシュトーレンに当たった事ないんですよね。

なので、食べたい!作ろう!って思えなくて。



その代わり、お手軽なドライフルーツのパウンドケーキを作り

クリスマスまでの楽しみとして少しずつ食しました。


IMG_2527.JPG


なんだか写真では端が黒く見えますが、焦げてないですょ。

これを粉糖で白くお化粧。


IMG_2531.JPG


中に混ぜ込んだドライフルーツ&ナッツをダークラムに漬け込み

表面にもお砂糖とお水で割ったラムをたっぷり塗り大人仕様に。


IMG_2538.JPG


もうちょっとクランベリーの多い所を撮れば良かったな。






あー長くなってしまったー。

読んでくださった皆様、ご清聴ありがとうございました。

お疲れ様でした・笑

そして楽しいクリスマスをお過ごしくださいね☆



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最終更新日  2009.12.25 09:42:50
コメント(18) | コメントを書く


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Re:クッキーのツリー&ローストビーフ&フルーツパウンド(12/25)  
ルキシト  さん
クリスマスに込められているメッセージは「他人への思いやりを欠かさない事」ですね。
プレゼントを上げる人も貰う人も、クリスマスに出会えただけで幸せなんだと思います。
クマのサンタからあなたへささやかなプレゼントです。 (2009.12.25 17:07:43)

Re:クッキーのツリー&ローストビーフ&フルーツパウンド(12/25)  
mugi+  さん
無印のキット、あるのは知ってたけど
こんなにかわいいツリーができるんだね。
周りのスノーボールもいいなぁ♪
ローストビーフ、どうやって作るんだろう。。
作ったことないので是非レシピを教えてください(^O^)/

ドライフルーツ、私は大好きなので
このケーキ、たまりません(*^^)v
大人仕様がいいですね。

我が家ももちろん、スパークリングで乾杯でした☆

(2009.12.25 22:07:47)

Re:クッキーのツリー&ローストビーフ&フルーツパウンド(12/25)  
queenbee001  さん
こんばんわー
ローストビーフ美味しそう★盛り付けされたビーフちゃんも見たかったわぁ。
私はどうも、これを作るのが苦手でいつも母任せ・爆 母はフライパンで表面やいてますけどね、結構美味しいです♪
それからーー
ラザニア!これ、どちらで買いました?
私も以前買って、おいしいーと思ってまた注文したいのですが、売ってないのですよ!
楽天でもないし。カルディでも売ってないしーー
差し支えなければ教えてくださいませ★
応援ぽちー (2009.12.25 22:12:54)

Re:クッキーのツリー&ローストビーフ&フルーツパウンド(12/25)  
こんばんはー!
こちらのクッキーツリー、他のブロガーさんも作ってらっしゃって難しい、とおっしゃっていました!
それにしてもスノーボールもローストビーフも美味しそうですしパウンドケーキも素敵ですー!!
・・・最近、ほんっと調子に乗って食べまくっていたので胃が大きく、どころかサンタ袋並みになっているみたいで太りすぎでやばいのです・・・が、こういう画像を見ちゃうとやっぱり食べたいー!と懲りずに思う私・・・・。
あああ、やばいです。
(2009.12.25 22:28:55)

こんばんは!  
オハナ さん
無印のキットで作ったんですね!
私も見た時はこのキットで作ってみようかと思いました^^

ローストビーフ、大好きです~。
滅多に食べれないけど^^;
小さい頃、お父さんがたまに作ってくれたのがとても
美味しかった記憶があります。

ウチは今日クリスマスパーティーだったんですけど、ラザニア作りましたよ^^
(2009.12.25 22:38:45)

無印良品  
MAU@  さん
へ~っ。
無印って、こんなのまで出してるんですね~。ビックリ。
帰国したときに買う定番が、バウムクーヘンぐらいで(日本人へのお土産に喜ばれる)
あんまり見てなかったからかな~。
次回はこれも候補に入れときます。
・・・って、帰るの夏ですけど、売ってるんでしょうか、先生!!

ローストビーフは、ロースト用の温度計(釘型の)を買うといいですよ~。
私が好きな「外カリッ、中身生」だと、60度、ミディアムだと、70度、
ウェルダンだと75度、と、数字でわかりますので、
失敗がありません。
まぁ、ローストビーフのためだけに買うのも、もったいないですけどね(笑)。
(2009.12.26 00:07:57)

Re:クッキーのツリー&ローストビーフ&フルーツパウンド(12/25)  
みーパン さん
わ~☆ツリーのクッキー可愛い!!
ヘクセンハウスはよく見るけど、ツリーは初めて☆
私も作ってみたいなー。
でも組み立てがやっぱり難しそう…

ローストビーフも美味しそうですね!
私は上手に作れないので主人のお母さんに作ってもらいました。
mamranさん、お酒好き?
スパークリングワイン、ご一緒したいです。*^^*
パウンドケーキ、とても綺麗に焼けてて美味しそうですね。
卵、分離しませんでした?(笑)
ドライフルーツも一緒だし、偶然でしたね~☆ (2009.12.26 01:13:50)

Re:クッキーのツリー&ローストビーフ&フルーツパウンド(12/25)  
techi-mama  さん
こんにちは~♪

無印にこんなキットがあるなんて知らなかった~(゚д゚)!可愛いね~!!
去年は頑張っておウチを作ったけど…今年はやる気が出なかった(笑)
来年は…せめてシュトーレンを作ってみようかな(;・∀・)

ローストビーフかぁ♪そういえば一度作ったきりだなぁ。。。
我が家ではなかなか牛さんが食卓にあがりませぬ(笑)
いつも安い鶏か豚ばっか(。-∀-) (2009.12.26 17:37:48)

Re:クッキーのツリー&ローストビーフ&フルーツパウンド(12/25)  
mimimi1584  さん
おぉう!無印キット作ったんだぁ~。
お店で完成見本をディスプレイしてたけど、
お家バージョンはかなりの大きさだったね^^;
ツリーでも作るの大変だったでしょう?
でも頑張ったかいあって可愛く出来てるね♪

クリスマスご飯 豪華飯だね~。
メニュー聞いただけで 食べたくなっちゃう^^
うんうん、シュトーレンは好き嫌いあるよね。
苦手な人にはパウンドケーキの方が好まれそうだね。
ナッツ&フルーツゴロゴロで美味しそう( ̄г ̄*)ジュルリ




(2009.12.26 22:53:00)

Re:クッキーのツリー&ローストビーフ&フルーツパウンド(12/25)  
こんばんは~♪

めっちゃ可愛い~~~!!!!
こんなの無印にあることすら知らなかった(@@;
いや~作ってみたいわぁ~♪♪

シュトーレン!私も皆さんに便乗して作っちゃう?
って。。。思っただけで終わってしまった(--;
なので同じくフルーツパウンドは焼きました(笑)
mamranちゃんと同じ系?
でもローストビ-フ作ったことない。。。(^^;

ぽちん☆
(2009.12.26 23:20:24)

こんばんは^^  
tomo さん
ドライフルーツのパウンドケーキ♪美味しそう^^
私はシュトーレン大好きで、今年は作ったのですがあっという間に食べてしまって・・・もっともっと食べたい~!と作りたかったんだけど、クリスマスも終わっちゃうからやっぱりこの大好きなラム酒漬けドライフルーツとナッツをたくさん入れたパウンドケーキを焼こうかなと思っていたんですよ~^^
昔は苦手だった大人の味が今では病みつきになってしまうものなのですね~
我が家はチキンなのですが、ローストビーフもいいですね^^ とっても美味しそうです♪
応援~! (2009.12.27 00:33:08)

Re:クッキーのツリー&ローストビーフ&フルーツパウンド(12/25)  
mamranさん、コメントにまた来ます~^^ ポチ。 (2009.12.27 16:58:14)

Re:クッキーのツリー&ローストビーフ&フルーツパウンド(12/25)  
mamranさん、こんにちは。息子にじゃまされ、コメントなかなかできずでした^^; さて、かわいいですねぇ。クッキーツリー。そして、気になる、横にあるかわいいミトンと靴下は、mamranさんが編んだもの?すっごく可愛いんですけどぉ♪で、ローストビーフ!すごい上手ですねぇ。私、安いお肉で作るのもあって、この、焼け具合がどーも、難しい(お腹こわさないか心配)です。生すぎるかなぁ?もうちょっと火を入れようか?とか。mamranさんのは、ちょうどいい感じに見えますね。これくらいの色味が、理想なのですが、火の通し具合の目安が「?」なんです。買ってきてすぐ(その日の内に)調理。がベストなのですかねぇ。さて、ケーキもとても美味しそうで、オシャレですねぇ。クランベリーとナッツとラムだなんて、大人
なおいしそうさです。私なんて、クランベリーをトナカイバーグの鼻にしただけです^0^ こういう使い道もあるのね♪粉糖使いも、真似したいです。ではでは、ポチ! (2009.12.29 13:12:42)

Re:クッキーのツリー&ローストビーフ&フルーツパウンド(12/25)  
Sussy  さん
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。

こんなに可愛いツリーキットがあるんですね♪♪
かわいいです☆

ローストビーフもケーキも美味しそう~♪♪

また今年も楽しみにお邪魔します。
(2010.01.05 07:58:46)

mamranちゃん、元気ですか?  
Rie さん
こんにちは!
お久しぶりだけど覚えてますでしょうか?
私は辞めちゃったからね、ブログ。
いつもmamranちゃんのブログ覗いてるんだけど、クリスマス以来更新もコメントの返信もしてないのでどうしたのかと心配だよ。
大丈夫ですか?
もしここに書けない事で更新できないなら、前に送ったメッセージのアドレス宛に教えてね。
元気なら良いんだけど・・・



(2010.01.12 16:30:32)

こんにちは。  
みーパン さん
mumranさん、こんにちは。
時々覗きに来てるんですけど、最近更新されてないんですね…。
体とか壊されてないですか?
また遊びに来ますので大丈夫でしたら近況とかブログでお知らせくださいね。^^ (2010.01.28 13:33:43)

Re:クッキーのツリー&ローストビーフ&フルーツパウンド(12/25)  
sai さん
はじめまして。

時々読ませてもらってました。
コメントするのはいつも控えてたんですが、この所更新されてないのでどうしたのかと思ってます。

以前こちらに書かれていたように、他のブログサイトに移られたのでしょうか?
もしそうなら新しいブログを教えてください。
(2010.02.09 17:51:17)

大丈夫ですか?!  
こんばんは!
以前、スローペースにするかも、とおっしゃっていたのでそうされてるのかなあ、と思っていたのですが、そういうわけでもなさそうですので、心配でコメントさせていただきました。
お元気だったらいいのですが・・・。
無理は禁物ですが、元気でいらっしゃるといいなあ、と思っています。
(2010.03.11 00:12:57)

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