Happy Room

Sep 2, 2008
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カテゴリ: 手作り
朝は肌が暑いくらいジリジリした太陽が出てたんですが、お昼頃には曇り空で雨も降りそう。なんだか変なお天気です。

我が家は(というより、義父母さんは)近所の方や友達から頂き物をすることがよくあるんです。何かもらって、お返しをして、またもらって、お返しをして・・・というのがひたすら続いています
隣に届いたものはほとんど我が家にもやってくるわけで、届けてくれた方もうちの分も考えて持ってきてくれるんです。

そんなわけで午前中、お礼にシフォンケーキを焼きました。
今回はココアシフォンです。
ココアシフォン

そこのお宅のお孫さんはチョコが好きなのでいつも作るお菓子はココアかチョコチップ入りなんです。
画像左の紙型のはプレゼント用で、右が私達の試食用なの

試食用のは先日購入したアルミ製の継ぎ目のない焼き型17cmで挑戦しました。


早速、義母さんと試食。

完成の形は、「お店みた~い」とはとても言えないけど、初めて焼いたココアシフォンにしては良い感じ

次は何がいいかな~。
子供うけが良さそうなバナナかな?それとも大人用に紅茶かな?






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Last updated  Sep 2, 2008 02:14:37 PM
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Re:ココアシフォンケーキ♪(09/02)  
らぶた  さん
おいしそう!
シフォンケーキ大好きなんです、が、卵の泡立てが面倒で(電動の泡だて器があるにもかかわらず)一度も作ったことありません
型もあるし、もう少し涼しくなったら挑戦してみようかな
それにしても毎日マメに手作りされていますね
尊敬です!
(Sep 2, 2008 03:26:57 PM)

らぶたさんへ  
りりー☆33  さん
そうそう、泡立てがね~。でも、教えてもらったレシピはそれほど気を使わずに出来ちゃうんですよ♪
レシピによっては「卵白○個・卵黄○個」って残りが出ちゃうのもあるんですが、そんな事もないので最近はマフィンとかよりはまっています(^^) (Sep 2, 2008 07:09:37 PM)

美味しそう♪  
ねねごん さん
美味しそうに焼けましたね♪
我が家にも同じ焼き型ありますよ~^^
全然使ってないけど(汗)
ケーキ作りもやりだすとはまりますよね! (Sep 2, 2008 10:03:11 PM)

ねねごんさんへ  
りりー☆33  さん
大きなボール2つにハンドミキサーと普段使わない器具を出してくるのは、ちょっと・・・なんですが、作り方も楽だし膨らんでくれるのがとってもうれしいです♪ (Sep 3, 2008 01:14:01 PM)

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