2006年03月の記事
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☆ 焼きそら豆 ☆茹でるより美味しいよ～♪
久々に食べ物画像でございますもう大分美味しくなってきた《そら豆》大体茹でて食べる事の方が多いのでは！？天ぷらも美味しいですね 今回のは’焼きそら豆’の紹介です でも、ここ最近では焼肉やさんなんかでも見かけるようになった’焼きそら豆’ですが結構房さやのまんまで焼くところも多いはず焼きそら豆は何故美味しいかって言うと！結局は茹でるとそら豆特有の香りがすごく感じられますが！（まぁこれがまたたまらないって感じですが・・・）でも、焼く事によって余計な水分と共に独特な香りが少し抜けておまけに何とも香ばしい香りまでついてくる！だから美味しいんですよねう～んそれにお塩をつけながら食べる最高でも、房さやのまま焼いてしまうと結局は’蒸し焼き’蒸気が閉じ込められ茹でるより余計に独特な香りに・・・なので’焼きそら豆’は絶対にと言っていいほど房さやから出して皮に切れ目を入れて手間ですが一つづつ焼いた方が香ばしさ倍増でお勧めが進む事間違いなしそら豆の皮って食べますか！？私は食べない派なのですが結構食べられる方も多いんですよね茹でると柔らかめなので食べやすいみたいですがこの焼き方で焼くとかなり硬いのでチト食べづらいようです（でも、香ばしくてつまみになるって食べる方もいらっしゃいますよ）あぁ～飲みたくなってきた～でもストックがない誰か～そこのあなた～私にを下さいな～相変わらずの私でした（´▽｀；）ゝ
2006.03.13
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大変ご無沙汰です（´▽｀；）ゝ
う～ん本当に久しぶりの日記になってしまいました色々と心配なさって下さった方申し訳なかと～何だかんだとバタバタしてしまい中々ｐｃに向かう事が出来ず・・・基本的に何でもいいからほぼ毎日更新目指してたのに～二日も書く事が出来ないと『まぁ明日書けるだろう』なんて感じもしばし（´▽｀；）ゝでもホントに中々ｐｃに向かう時間がなかったんだよ～ここ最近の日記でおばあちゃんの肺炎などの話しも書いていたのでもしやって思われた方やご心配くださった方ご安心下さい☆さすが大正生まれの女！一時は肺炎と共にいろんな合併症も出てしまい毎日母と母の妹が交代で泊り込みでしたが先週末から泊り込みしないで良くなるくらいまで回復ですしかも『早く帰りて～』だの案の定『煮魚食わせろ～～～』だのかなり元気にでも、まぁ年齢も年齢なので油断は禁物ですけどねそして何ともこの間に私達７年目の結婚記念日も迎えておりました何度ケンカして何度離婚届をもらいに行った事か・・・（´▽｀；）ゝでも、この６回とも欠かさずしていた行事があったんですが・・・バタバタで実行できなかったんですでも、その日の夜は何とかご飯は食べに行けたのでまぁいいや～行事気になるでしょ～（ならない！？）そうだよね～～～と言うか、あまりにも笑えるので・・・あえて書きませんイヤ書けません恥ずかしすぎて
2006.03.13
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日本酒会の模様 加工処理が遅れてます・・・（´▽｀；）ゝ
先日紹介した日本酒会の模様を加工処理して載せま～すなんて書いておきながら・・・中々出来ず・・・とりあえずお客さんが来る前のお店の模様だけでも載せます（´▽｀；）ゝ 全然、わかんないよ～なんて声も聞こえるような（空耳だよね！？）でもマジで何が置いてあるか全くわからないですね・・・通常は’おぼん’は置いてないのですがこの時だけは使いますなぜならばどれが自分のグラスかわからなくなっちゃうので！ってでも最後の方は・・・どれが自分のグラスかわからなくなってますが日本酒用のグラスとチェーサー用のグラスを用意この後、ポットに入れられたお水がセッティングされま～す！そして一応どれが好み～とかコレは合わないなぁ～とかチェックしたい方もいらっしゃるので’ボールペン’も用意でも、最初の方は書いてるんだけど段々と書かなくなり（イヤ書けなくなってる！？）最後までしっかり書いていても忘れてっちゃたりで、周年記念で粗品ですが感謝の気持ちを・・・という事で去年はグラスを作ってもらっている工房で箸おきを用意これが唐辛子の形でメッチャ可愛いの～みんな使ってくれてるかなぁあぁ今年も早めに日程決めて予約開始しないと～おつまみ系もそれなりに考えておかないとね～事前までどんなお酒を出すかも ちなみに今日は昨日の反動でほとんど寝れなかった～でも、その分今日グッスリ寝れそうなので今は寝ないように我慢だぁ（＾＾；
2006.03.06
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二度寝してしまったぁ（＊￣ｍ￣）
あぁ～今日は、おばあちゃんの容態を朝実家に電話して聞いて先日は熱は下がったものの、血圧が下がっていく一方なんて。。。でも昨日から大分、安定してきて！母も昨日は家でちゃんと寝れた事を聞いてホッと一安心そうしたら二人揃って二度寝しちゃったの・・・したらばな～んと大寝坊なので今日は昨日頂いたコメントの返信など帰って来てからか・・・明日にさせていただきますでは
2006.03.05
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ぶり白子～美味しかった～♪
昨日は何だか変な天気昨日の日記に引き続きまたまた ’丸天’で食べたものの紹介です いつものごとく悪い画像いつもより悪すぎる画像で・・・これ『ぶりの白子』初めて食べましたメニューに書いてあって気になってオーダーそうしたら『まだないよっ』ってチョット言い方が怖かったでも無いものはしょうがないね～って言いながら『あぁでも食べて見たいね』なんて会話をしいつつ’かき揚げ’や’生桜海老’’生シラス’を食べ飲んでたら・・・『お兄さ～ん！（一応旦那の事）今あがって来たのが来たけどたべますぅ』と優しく声をかけてくれたおばさんお姉さんもちろん食べたかったので『お願いします！』って出てきたのがこれ旦那は実は養殖かなんかで生臭いんだろうなぁ～でも食べて見たいって気持ちでオーダーしてた事はあとから聞かされましたが・・・ホントに軽くボイルされて温かい状態できたのをパクリ全然臭みも無くて鱈の白子とは違う食感（少し歯ごたえがある）でも、硬くなく中はなめらかで・・・感動しましたぁ見た目はふぐや鮭の白子みたいでした・・・声をちゃんとかけてくれたお姉さまの応対にも感謝でしたほらほらまた沼津に行ってみたくなったでしょ～って言うかぁ～私が行きたいですやっぱりおばあちゃんの状態は今のところあまりよくないみたい・・・母から電話があり以外にも冷静に状態を説明してくれて・・・その冷静さが・・・しかもその２日前に母の姉まで入院しちゃってたそう。。。母は案の定寝れてなかったみたいで昨日一旦家に帰って来たそうですが今日も病院！昨日は寝れたかなぁ！みんな頑張れ
2006.03.04
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沼津 丸天のかき揚げ めっちゃでかい～♪
色々と皆さんにはご心配おかけしております今回は以前静岡旅行の話を書きましたがその時に食べたものの一品を紹介します沼津港にある’丸天’の『かき揚げ』 でっかいでしょぉ～～～これは何度かＴＶなんかでも見た事があって行けたらいってみよね～って！これ一体何センチくらいあったんだろう完全に１５ｃｍはあったかな～♪⌒ヽ(*ﾟOﾟ)ﾉ具はえびや小柱・たまねぎ・ネギなどいたってシンプルでも、これさすがに特許を取った筒型形状で揚げてあるおかげか中まで火が通ってる～！？と心配だったけどしっかり揚げられてました！特許を取ってるから他ではこの形！まね出来ないのよね～私達が行った時は月曜日！私達は帰りに食べるか着いてから食べるか悩んで先に食べちゃうことにこれが大正解！色々見て回って帰りに前を通ったら長蛇の列先に食べておいてホント良かったよ～朝から飲みながらゆっくり出来て！ここは他にも色んなメニューがあって他の方のを見ても結構ボリュームありＨ・Ｐもあるので覗いてみてはいかがですかぁo(･_･= ･_･)o静岡に行った際に話しのネタとして行ってみては！？
2006.03.03
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やっぱり心配～（＊￣ｍ￣）
昨日の日記に続きやっぱり心配です・・・おばあちゃん肺炎になっていたそうです・・・年齢的にも抵抗力がなくなっているので！様子見で今夜は母と母の妹と泊りでの付き添いだそうですおばあちゃんはもちろん！！！母の妹もですが母もとくに心配普段は強い母！しかし昔（１０年も前くらいかな～）飼っている猫ちんがベランダでカラスに襲われた時（めっちゃ臆病者の猫ちんなの）・・・最近、全然会ってないけど今でも元気よ～猫ちんいつも押し入れに自分で開けて寝てるんだけどご飯の時間になっても中々出てこないから様子を見に行ったらいつもの場所にいない！で、他の押入れを探したら奥～の方で震えてケガしてる猫ちん発見したらば母はもう大変！時間も時間で病院もやってなく知り合いの人に救急の病院を教えてもらいたいんだけど、動揺しまくって電話帳も開けない！開けてもダイヤルが押せない代わりにすぐ上の兄（兄二人いま～す）が押して！でも、電話で内容も伝えられなくて兄が代わりに教えてもらって早速病院へタクシーの中で猫ちんと共に震えてるの病院で診察してもらったら落ち着いたんだけど！っていうのも臆病者の猫ちんレントゲン撮ってる最中おもらし～それでホッとしたみたいなんだけど・・・ でも、今でもそんな様子で付き添ってるんだろうな～と思うと・・・母も妹もゆっくり休んで欲しいですねぇ！おばあちゃんも早く元気になって沢山食べてほしいなぁおばあちゃんは魚が大好きだから早く元気になってこんなのやあんなの沢山食べて欲しい～ ちと暗い日記が多いので絵文字でチト楽しくしてみました
2006.03.03
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元気になれないよ～
今日も楽しいｂｌｏｇじゃない～（＊￣ｍ￣）ていうのも母の妹から電話があり・・・『おばあちゃんがご飯食べず元気が無くて熱測ったら ３９度越えてるから病院に・・・』ってでも母の職場の電話番号がわからないから教えて～って！気付けば私も知らなかった・・・（´▽｀；）ゝでも、最近やっと携帯を持った父と母！なので母の携帯を教えましたが・・・（しょっちゅう会ってるのに携帯持ったこと知らなかった・・・）なぜならば・・・母は特に機械オンチ～出かたすらわからない・・・ほど！だから自分の携帯番号すらまだ教えられないのね～（兄夫妻が色々教えたみたいなのに～）私も兄の携帯かけて知ってるかと思ったら・・・（ほとんど兄に電話する事ってあんまりないでしょ～）かけてつながったんだけど・・・違う人だった！兄新たな番号メールで教えてね☆でも母の妹が何とか調べて連絡がとれたみたいで・・・！！一番ビックリは母が携帯から『電話くれた～』って携帯からかけてきた・・・でも、母もチト同様してて･･･色んな意味で！声が震え気味・・・おばあちゃんはもう９３・４！？（＾＾；やっぱり気になりますね～でも、今の医療はすごいですし点滴打てば食事できなくても元気になりますよ～ねっ！そうでしょそうですよね～～～☆
2006.03.02
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☆ 胡麻の風味たっぷりの 白和え ☆最高♪
今日から３月早いですね～～～しかも雨で・・・私もどんより気味・・・（＾＾；なので簡単な日記・・・ほとんど画像だけになりそうな事ご了承を（´▽｀；）ゝ ’白和え’って美味しいですよね～大好き☆旦那の作る’白和え’は特に胡麻味で濃厚なんです～しかもこの時のは具沢山～～～おつまみ向き！おかずにするならばにのせて丼にしてもいいくらいなのです白和えといえば結構あっさりしたものや野菜を食べたい時に食べたくなりますが・・・これは全く逆と言ってもいいくらい濃厚！でもイヤな濃厚さではないので後引くの～☆そうそう昨日はゆ～ちゃんに言われて初めて気付いた・・・いつも肴ネタが多い私気付けばスイ～ツ系の日記は初めてくらいの勢い（＾＾；以前誕生日に頂いたケーキ載せたくらいかも・・・とりあえず絵文字使ってみた・・・でも、まだまだ種類が少ないですね～顔文字のがまだ使いやすかったかも！？
2006.03.01
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