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meru_mama
メルまま １９６？年４月生まれ 人間 女 既婚 子無しと メル ２００２年８月生まれ チワワ 男の子 玉無し の何もないであろう日々の記録
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2013.04.07
カテゴリ： カテゴリ未分類
おひさしぶりです。
ご無沙汰してます。
今日は久しぶりにどっぷりパソコンしてます。
なので土曜日の女子会のご報告。
ちなみにちょっと早いけど私の誕生日ということで「ビストロサイダ」さんでフレンチのコースでした。
生ハムとバゲット、白レバームース、うにをたっぷり練りこんだスフレだったかな？
レバー苦手なんですが、このムースとっても美味しくてたっぷりバゲットにつけていただきました。
うにのスフレも初めてのお味。ペロリです。
写真がありませんが自家製2種のパンがほんわか温かい状態でありました。
春を感じる素敵な一品です。
野菜がいっぱいでお肉が見えません。
がお肉大きいです！横にナイフが見えますか？お肉用のナイフですが、すでにカトラリーではありません。本物のナイフみたいです。お肉は柔らかいのですが、大きくてこのナイフが必要なわけがわかりました。貝に似ているところから「カイノミ」といわれる部位のようです。こちらもとってもジューシーで！
付け合せにカリフラワー、ホワイトアスパラガス、ヤーコン。どれも美味しい。素材にこだわってることが良くわかります。フレンチだけど重くはなく、あっさり上品。塩がうまく使ってあって素材の味が引き立ってました。そして謎の野菜だったヤーコン。実は食べているときになんだろう？って
。食感はしゃりしゃりしていて梨や大根のような感じ。甘みがあって。。帰りに聞いて納得。
デザート2種のケーキとアイス。これも美味しい
もう幸せすぎて美味しくておしゃべりが弾んで、とても楽しい女子会でした。
いっぱい書きたいのだけど、楽天変わってから写真の調整がうまくいかず。でっかい写真。。。見にくいよねぇ。
でも最後にもう一つ
楽天レシピ初めての作ったよレポートです。
良く来てくださるオクハマモさんのレシピ。
あまり美味しく見えないけど、トーっても美味しくて又作りたくておもち買っちゃいました。
次は和風もいいなぁ。オクハマモさんありがとう。
ご無沙汰してます。
今日は久しぶりにどっぷりパソコンしてます。
なので土曜日の女子会のご報告。
ちなみにちょっと早いけど私の誕生日ということで「ビストロサイダ」さんでフレンチのコースでした。
生ハムとバゲット、白レバームース、うにをたっぷり練りこんだスフレだったかな？
レバー苦手なんですが、このムースとっても美味しくてたっぷりバゲットにつけていただきました。
うにのスフレも初めてのお味。ペロリです。
写真がありませんが自家製2種のパンがほんわか温かい状態でありました。
春を感じる素敵な一品です。
野菜がいっぱいでお肉が見えません。
がお肉大きいです！横にナイフが見えますか？お肉用のナイフですが、すでにカトラリーではありません。本物のナイフみたいです。お肉は柔らかいのですが、大きくてこのナイフが必要なわけがわかりました。貝に似ているところから「カイノミ」といわれる部位のようです。こちらもとってもジューシーで！
付け合せにカリフラワー、ホワイトアスパラガス、ヤーコン。どれも美味しい。素材にこだわってることが良くわかります。フレンチだけど重くはなく、あっさり上品。塩がうまく使ってあって素材の味が引き立ってました。そして謎の野菜だったヤーコン。実は食べているときになんだろう？って
。食感はしゃりしゃりしていて梨や大根のような感じ。甘みがあって。。帰りに聞いて納得。
デザート2種のケーキとアイス。これも美味しい
もう幸せすぎて美味しくておしゃべりが弾んで、とても楽しい女子会でした。
いっぱい書きたいのだけど、楽天変わってから写真の調整がうまくいかず。でっかい写真。。。見にくいよねぇ。
でも最後にもう一つ
楽天レシピ初めての作ったよレポートです。
良く来てくださるオクハマモさんのレシピ。
あまり美味しく見えないけど、トーっても美味しくて又作りたくておもち買っちゃいました。
次は和風もいいなぁ。オクハマモさんありがとう。
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Re:女子会♪(04/07)
オクハマモ
さん
お誕生日、おめでとうございます♪
女子会、いいですねぇ～
私も美味しいもの食べたいわぁ～
久しくフレンチなんて食べてないかも・・・
つくレポ、ありがとうございましたぁ♪
おもちピザ、なかなか美味しいでしょう？
ちょっとはまっちゃいますよね！
久しぶりにmerumamaちゃんの元気そうな雰囲気が味わえて、うれしかったです！ (2013.04.10 00:04:38)
女子会、いいですねぇ～
私も美味しいもの食べたいわぁ～
久しくフレンチなんて食べてないかも・・・
つくレポ、ありがとうございましたぁ♪
おもちピザ、なかなか美味しいでしょう？
ちょっとはまっちゃいますよね！
久しぶりにmerumamaちゃんの元気そうな雰囲気が味わえて、うれしかったです！ (2013.04.10 00:04:38)
Re:女子会♪(04/07)
はとちぃ2
さん
Re[1]:女子会♪(04/07)
meru_mama
さん
オクハマモさん
こんにちわ。
お久しぶりです。
こちらに来てできたお友達と時々女子会と称していろいろ連れて行ってもらってます。
こちらは「ビストロサイダ」さん。呉服町の駅近くで￥3000のコースでした。ランチも￥800とリーズナブルですが本格的です。ぜひ一緒しましょう。
もちピザほんとに美味しいです。はまっちゃって何度も作ってます。他にもいろいろ作ってますよ。なかなかレポかけなくて申し訳ありません。
最近又忙しくて毎晩残業。。。平日は矢の様に過ぎていきます。
でも時間は作るものですよね！
いろいろ挑戦したくて頑張ってます。
(2013.04.20 18:26:41)
こんにちわ。
お久しぶりです。
こちらに来てできたお友達と時々女子会と称していろいろ連れて行ってもらってます。
こちらは「ビストロサイダ」さん。呉服町の駅近くで￥3000のコースでした。ランチも￥800とリーズナブルですが本格的です。ぜひ一緒しましょう。
もちピザほんとに美味しいです。はまっちゃって何度も作ってます。他にもいろいろ作ってますよ。なかなかレポかけなくて申し訳ありません。
最近又忙しくて毎晩残業。。。平日は矢の様に過ぎていきます。
でも時間は作るものですよね！
いろいろ挑戦したくて頑張ってます。
(2013.04.20 18:26:41)
Re[1]:女子会♪(04/07)
meru_mama
さん
はとちぃ2さん
こんにちわ。
お久しぶりです。
福岡は安くて美味しいお店が多いのですが、こちらも本格的なフレンチが気軽に楽しめる素敵なお店でした。また行きたいお店ですが、他にも美味しいところ行ってみたいところがありすぎて、、贅沢な悩みですね。
とはいえ毎回外食するわけにもいかず、日々は作ってますよ♪
簡単なものが多いですが。
こちらのもちピザは日曜の昼ごはんに作りました。
フライパン一つでできるので小腹がすいたときにも助かってます。
meru元気ですよ。相変わらずです。
じじばばにかまってもらって以前の留守番の日々より楽しそうです。
(2013.04.20 18:38:48)
こんにちわ。
お久しぶりです。
福岡は安くて美味しいお店が多いのですが、こちらも本格的なフレンチが気軽に楽しめる素敵なお店でした。また行きたいお店ですが、他にも美味しいところ行ってみたいところがありすぎて、、贅沢な悩みですね。
とはいえ毎回外食するわけにもいかず、日々は作ってますよ♪
簡単なものが多いですが。
こちらのもちピザは日曜の昼ごはんに作りました。
フライパン一つでできるので小腹がすいたときにも助かってます。
meru元気ですよ。相変わらずです。
じじばばにかまってもらって以前の留守番の日々より楽しそうです。
(2013.04.20 18:38:48)
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