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福岡県久留米市の自宅にて、少人数制(3~4人)のパン教室を開催しています。

★教室のご案内★

レッスン:月1回(月~金曜日、日程はご相談で!)

時間:10時~1時半頃

レッスンの内容:パン2種類と簡単なお菓子1種類を作ります。実践で作られた後、みなさんで会食を致します。

資格等:初級・中級・上級終了後、講師の資格を取る事もできます。

***********

入会金 2,100円

パン初級コース(全6回) 
あんぱん、クリームパン、メロンパン、ピザ等
2,100円(材料費含む)
1,575円(テキスト、クリアブック、受講表、パン作りの基礎知識)

パン中級コース(全12回)
クロワッサン、サバラン、プルマンブレッド等
2,625円(材料費、テキスト代含む)

パン上級コース(全16回)
フロマージュ、ココアブレッド、ライブレッド等
3,150円(材料費、テキスト代含む)


持ち物はエプロン*ハンドタオル*筆記用具


どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。ご連絡お待ちしております♪

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シュシュ*

シュシュ*

Dec 3, 2009
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久しぶりにデコケーキを作ってみました。


といっても

ジェノワーズを焼くのが億劫で

たまたま行ったパン教室で

クリスマススペシャルメニューの

キャンセルがでたため

参加させていただいたものなんです。


先生がさささっと

ナッペしてくださったので

ほとんど何もすることは

ありませんでした ^^;


今まで全くの自己流でやっていたので

なんだかとっても新鮮でした♪

あ~ ケーキ教室にも行ってみたいなぁ。



ショコラ ノワゼット.jpg



苦手だったチョコレートクリームも

少しコツがつかめたかも♪

子ども達にも好評でした☆


でもね、スポンジはいつも作っている方が

口どけがよかったかもしれません ^^;


近いうちに

また作ってみなきゃ!!






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昨日はうれしいことが♪


先日、 家庭文庫 で借りてきた本を

むーから読んで読んで

といわれながらも、ついつい

ま~ったりパパとおしゃべりしながら

ワインを飲んでいた私 ^^;


痺れを切らした むーが

なんと自分で読み始めたのです!!


借りてきたのは

エルマーと16ぴきのりゅう

エルマーシリーズの3作目なのですが


1・2作目は読んだというよりも

夜な夜な私が読んで聞かせたんですよね。


むーも、自分でどんどん

読み進んでいける事が嬉しいみたいで

「ほら、もうここまで読んだよ!」

と本を片手にちょこちょこ報告に(笑)

子どもの成長を感じられた瞬間でした。


今日は私が読んであげようかな♪










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Last updated  Dec 3, 2009 05:47:08 PM
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