みーちゃんのひとり言

山口県にある いろり山賊 に行ってきました

祝日で姪っ子の保育園が休み…なのに、急に姉も仕事へ行くことになり

急遽朝から夕方まで預かることに

天候もよく、一日家で過ごすのもどうかな～～

ってことで、昼食も兼ねて いろり山賊 までドライブ

ここには昨年も、夫婦で訪れたことがあります。

前回は４月だったので、鯉のぼりが泳いでいましたが

今回は、 お雛様 と 鯉のぼり が飾られていました！！

お昼は

うどん・山賊焼き・山賊むすび・山女の刺身

山女の刺身は、前回食べてとても美味しかったので、今回も注文。

主人と半分こしていただきました

姪っ子は刺身好きなはずなのに、山女の姿で出てきているので(？)食べなかった…

山賊むすび…やはりボリュームがあります！！

うどんと山賊焼きだけで十分な量でしたが、しっかりと完食しました

姪っ子が、『うどんとおむすびが食べたい！』と言い張るので注文してみましたが

やはり、うどんだけで満腹

余ったむすびを主人が食べていましたが、食い過ぎた～～

少しでも歩いた方がイイな～と、 広島市安佐動物公園 に立ち寄ってみました

園内は結構広いので、かなり歩くことができます

動物を観ながらなので、小さい子でも楽しめるでしょう

サル・フラミンゴ・サイ・ゾウ・キリン・カメなど

調子よく歩いてまわっていましたが・・・

ぴーちくパーク っていうゾーンがあり、

ここではヤギやヒツジなど触れ合うことができます。

ポニーやウサギ・リスなど可愛い動物もいて、楽しんでいたのですが

ここには、 子供に 大人気のすべり台 もありました

姪っ子も当然すべり台の虜になり、閉園間近まで飽きることなく

何度も滑って楽しんでいます

結局、あまり歩いてまわることができなかったので

お腹もほとんど減りません

なので、晩ご飯はとても簡単に済ませました・・・

すりおろした山芋とだし汁を混ぜてオーブンで焼くだけ！！

アッチンちゃんさんのレシピ  を参考にさせていただきました

簡単にオーブントースターで焼いてみましたが、

山芋の滑らかな舌触りがイイ感じ

ダシがしっかりと効いていて、とても美味しい一品でした

山芋のとろとろ焼き


作者： アッチンちゃん

■材料（２人分）
山芋のすりおろし / ２００ｇ
和風だし汁 / １６０ｃｃ
たまご / 2個
マヨネーズ / 大２
お醤油 / 小２
みりん / 小１
青ネギの小口切り / 大２
☆青海苔・かつお節 / お好きな量で

■レシピを考えた人のコメント
お出汁が効いてます！
熱々！とろとろ～～～

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