みーちゃんのひとり言

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2018.10.22
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テーマ: 海外生活(1063)
中華料理店 に行ってみました​





主人はアメリカに駐在している日本人の方々から、

「アメリカの中華料理は美味しくないよ~~」と聞いていました

ギトギトの油っこい料理が多いようで、皆さん食べに行くことはないそうです!!



10数年前の新婚旅行で、ラスベガスで利用した中華料理店では

量の多さにはビックリしましたが、味は美味しかった・・・と記憶が。

でも、皆さんが「不味い」と言うので

主人もこちらに来てから、中華料理店は利用してなかったとのこと。




が、中華料理も大好きな主人・・・

そろそろ中華を食べたくなってきて、スマホで検索

いつものようにお昼前に “運転練習がてら、お昼食べに行こう~” と連絡有り

主人の会社まで迎えに行き、ランチへ行ってきました。





China Panda 珍宝楼
300 Mayfield Dr. A10 Franklin, TN 37067
(615)771-0810




中国の方が営業されているようで

店内に入ると中国人と思われたのか、中国語で話しかけられました

お冷を持ってきた時には日本人と気づき、英語での対応になりましたが…





定番の中華料理を一品から注文もできますが、

今回は  Lunch Special  のメニューを注文してみました。

私は、ポークを使った料理


豚肉とブロッコリーを炒めた一品です。

豚肉は、中国で使われるお肉なのでしょうね。

周りが赤く着色(?)されたお肉です

味付けには、オイスターソースも使われているのかな?

脂っこくもなく、美味しかったです


主人は、チキンを使った料理


ブロッコリーやピーマンなど数種類の野菜と炒めた一品です。

少しピリ辛で、美味しかったそうです。


ランチスペシャルでは、egg roll または spring roll から一品、

white rice または fried rice のどちらか を選びます。

Rollはそれぞれ頼んでみました。春巻きです。


ライスは、fried riceにしました。

軽く味付けされた炒めたご飯です。タマゴが少し入ってたかな?



主人は、数年前に中国へ出張したことがあり、

ここのお店は、中国で食べた本場の味付けに似ていると言ってました。

本場で出された料理も全て “美味しい~~” と言いながら食べていたそうなので、

もちろんこちらの料理も美味しい~~



アメリカの中華料理店は、脂っこい料理を出すハズレのお店もあるようですが、

こちらのランチは、そんなこともなくOKでした!


中華の定番料理を食べていないので、

次回は、そういった一品料理を頼んでみましょう







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Last updated  2020.08.05 23:42:47
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dekotan1 @ Re:山口出張の土産「月でひろった卵」(06/11) 手に無理をしない程度に お土産を買って…
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