みーちゃんのひとり言

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2018.12.10

我が家のロールキャベツ

(4)

テーマ：楽天レシピ(154022)

カテゴリ：楽天レシピ

スパークリングワイン

お酒を飲む時はたいてい主人は焼酎・私はビール。

日本にいた頃は、ワインを好んで買うことがなく、

クリスマスにスパークリング又は普通のワインを飲む程度・・・

でしたが、

サンクスギビングのパーティーに持参したスパークリングを飲み

美味しいな～～

主人も美味しかったようで、とても気に入っています

アメリカの方達は、ワインをよく飲まれているようです。

ワイン専門店を多く見かけますし、

スーパーでも、ワインコーナーにかなりの種類が置かれています。

（ただし、アメリカでは日曜日はアルコールは販売してもらえません）

価格も 1,000円位～あり、安いものでも結構美味しい

我が家は和食料理が多いので、毎回・・・ってことにはなりませんが、

洋食の時に、買うようになってきました！？

この週末は、主人の希望で ロールキャベツ

ついでに、 スパークリングワイン も買っていました！

今回のコレも、飲みやすく美味しかったです

我が家は、コンソメスープで煮込んだだけのシンプルなロールキャベツ。

主人は、コンソメ味よりもトマト味が好きなので、

多めに作り、翌日はコンソメスープに

トマトケチャップ（トマトソース）を加えていただきました

久々に大好物のロールキャベツを

コンソメとトマト　2種類の味が楽しめた主人は

大満足なようです

アメリカの料理って、ガッツリとした高カロリーなイメージがあり、

どんな感じのものがあるのかまだわかりませんが、

ヘルシーな料理ももちろんあるでしょうから

TVやBOOKなどを見て作ってみようかしら～～～

我が家のロールキャベツ

料理名：ロールキャベツ
作者：みーちゃん6914

■材料（２人分）
合いびき肉 / １５０ｇ
玉ねぎ / １個
ニンジン / １/２本
キャベツ / ４～６枚
ブロッコリー / ４～６房
タマゴ / １/２個分
かんぴょう / １００～１５０ｃｍ
パン粉 / １/４カップ
塩・コショウ / 少々
コンソメ / １個
水 / ３００ｃｃ

■レシピを考えた人のコメント
コンソメスープでシンプルに煮込んだロールキャベツです！ケチャップを足したトマト味も、さっぱりとして美味しいです。

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