みーちゃんのひとり言

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2022.04.18
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テーマ: 海外生活(1063)
Nicoletto’s Pasta Co.





先日 ファーマーズマーケットで購入した ​ Nicoletto’s の Fresh Pasta

​SPINACH FETTUCCINE​




生パスタで あまり日持ちもしないので 早速 ランチにいただくことに。

1パックに 1LB (453g)入り。

いつも ひとり100gほどの量を使っているので

2人分は 1パックの半量 200gを使います




たっぷりのお湯で 3~4分茹でればOK!



ソースは

市販のボンゴレがあったので 今回は簡単にそれを使ってみました。




主人は 普通のスパゲティーのパスタ麺が好みなので

このタイプのパスタはどうかな・・・と心配でしたが

一口食べて “美味い!!” と好印象


生パスタだからなのか しっかりと弾力があり とても美味しい手書きハート

これは また買ってもイイな~っていうほど 気に入ったようです。


ボンゴレとの相性も良かったですが

ほうれん草のパスタなので

クリームソースやトマトソース も合うでしょう~~

レストランもされているようですが

今回のように生パスタを買って 自宅で作て食べられるのは嬉しいですね






ちなみに

ファーマーズマーケットの他のお店で買った
Smoked Trout Fillets 



オーブントースターで焼いて食べてみましたが

こちらも 美味しい!!

塩・ブラウンシュガー・醤油で味付けされているので

私たち好みの味になっています

しっかりとした味なので ご飯にもお酒にもピッタリ!

主人もとても気に入ったようで “美味い美味い” と言いながら食べていました~



いつも同じものばかり買ってしまう我が家ですが

今回のように 初めてのものを試してみて 良かったです!

思っていた以上のものに出会えて 満足でした
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Last updated  2022.04.19 11:12:41
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