みーちゃんのひとり言

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2022.08.05
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テーマ: 国内旅行(1436)
カテゴリ: 沖縄県
​お昼は 沖縄郷土料理 ​ソーキそば​ を食べました​





タクシーの運転手さんおススメのお店 玉家そば  に案内してもらいました。

運転手さん曰く 沖縄で一番美味しいそばのお店だそうです




玉家そば
沖縄県南城市大里古堅913-1
(098)944-6886



店内は 小上がり式座敷とカウンター席があります。

入り口の券売機でメニューを選び 空いている席へ行くと

店員さんが券を取りに来てくれました。



沖縄の有名なそばは

沖縄そば ソーキそば がありますね!

沖縄そばは 豚肉の三枚肉(バラ肉) がトッピングされていて

ソーキそばは ソーキ(スペアリブ) がトッピングされています。

運転手さんから ソーキそばが美味しい と教えてもらい

2人とも ​ソーキそば ​​ を注文です

大盛り・大・小の3種類のサイズがあり

主人は ソーキ(大)  私は ソーキ(小) を頼みました。






ソーキは 味がよくしみていて ホロっと柔らかく 骨から外れやすくて食べやすい

お蕎麦は 1本1本が長く しっかりとコシがあり

スープは あっさりとしていて とても美味しかったです



また 油みそをのせたライスをサービスでいただきました~~


この油みそも とても美味しかった~


タクシーの運転手さんからも 「お土産に!」と油みそをいただきました!


さすがに アメリカには持って帰れないので

実家で食べてもらうことにしましたが…




沖縄県南東部の 南城市にあるお店なので

観光客はあまり来ないのかな?

でも 地元の方達に人気があります!

少し遅めのお昼でしたが 店内には多くのお客さんが食事をされていました。




日本はCOVID-19の感染者数が増えていて 沖縄も増加

私たちは 7月下旬に訪れたのですが

その後も沖縄感染者拡大のため

こちらのお店も営業自粛をして

8月からしばらく休業し 通販のみの販売を受け付けているようです…





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Last updated  2022.08.05 20:00:08コメント(0) | コメントを書く


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