みーちゃんのひとり言

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2024.06.18
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カテゴリ: 広島県
​シブースト​ を購入です!​​




週末 主人と買物へ。

いつものように “おやつも欲しいな~” という主人。


イオン広島府中店 へ行った時は 洋菓子店BOSTON で

とても気に入っている りんごのシブースト を買っています。

イオン広島祇園店 には BOSTON はありませんが

​ブールミッシュ​ という洋菓子店があります。

こちらのショーケース内に ホールのシブースト が販売されているのを見つけ

ずっと気になっていた主人・・・



​今回は こちらのシブーストを購入してみることに!

​アントルメ・オ・シブースト​







パイ生地の上に

卵・生クリーム・砂糖を合わせたクリーム と バターでソテーしたリンゴ

カスタードにゼラチンなどを合わせたクリーム が層になっています。

表面は カラメル状に焼き上げたキャラメリゼです。




甘めですが

サクッとしたパイ生地と 滑らかなクリームで

美味しくいただきました!




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Last updated  2024.06.19 12:01:50
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みーちゃん6914 @ ぼーずの母ちゃんさんへ コメントありがとうございます(*^-^*) 登…
ぼーずの母ちゃん@ Re:スーパーホテルPremier に宿泊(06/24) お久しぶりです(*^^*) みーちゃんさん、…
dekotan1 @ Re:山口出張の土産「月でひろった卵」(06/11) 手に無理をしない程度に お土産を買って…
dekotan1 @ Re:龍神丸の ブリ胡麻だれ丼と鯛釜めし刺身定食(06/08) 美味しそうですね。 まだまだすることが…

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