みーちゃんのひとり言

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2024.11.04
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カテゴリ: ふるさと納税
ふるさと納税




主人の大好物はふぐ

フグで有名な山口県には ほぼ毎年のように旅行して

宿泊先でふぐプランを選んだり

唐戸市場で ふぐを買いに立ち寄ったりするほど!!


今年は 優待カタログから ふぐちりセットを選んでいて

先月 退院後にその ふぐちり鍋をいただいたばかりですぺろり



これからの時期は ふぐが美味しいので

ふるさと納税でも ふぐが返礼品の地域を1か所選んでいます!

​熊本県上天草市​

旅行が好きで 熊本県へは阿蘇を訪れたことがありますが

天草も旅行したいと思っているエリアです


熊本県のふぐは 初めて!

天草の海で 陸上養殖によって育て上げた 吉宝ふぐ

商標ブランドの とらふぐ だそうです。


希望配達時期の確認があったので 11月にして この連休に到着!

​​ ​とらふぐフルコース ​​


大きな発泡スチロールの上段に

鍋用とらふぐ切身とアラ・皮刺し・フグひれ
ポン酢・もみじおろし・ダシ昆布


下段に

とらふぐ刺身



冷凍で届くので いただくのは もう少し寒くなった頃にでも…と思っていましたが

とらふぐ刺身が プラスチック皿ではなく

立派な 有田焼青磁皿 に盛り付けられて届いています!

しかも 34cmと大きい!!!



さすがに 我が家の冷凍庫には入りきらないので

冷蔵庫に入れて解凍し 翌日 早速いただくことに。




熱燗にした日本酒に 軽く炙ったヒレを入れて ヒレ酒で乾杯。



3~4人分のとらふぐ刺身は 食べきれないかなぁ…と言いながらも


くる~っと贅沢に取って パクリ!完食です





切身とアラも解凍して 鍋に。


切身は 肉厚で アラにもしっかりと身が付いていて

食べ応え十分



〆には しっかりとふぐ雑炊までいただき

大満足なふぐフルコースでした~~手書きハート​​​​​​



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Last updated  2024.11.04 20:18:45
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Re:【ふるさと納税】熊本県上天草市 とらふぐフルコース(11/04)  
dekotan1  さん
いいな~

フグはなかなか食べれませんね。 (2024.11.05 08:07:10)

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dekotan1 @ Re:洋菓子店 BOSTON のまんまるチーズ(11/11) 今日は我が家も一番近いイオンに行き、 昔…
みーちゃん6914 @ Re[1]:今週のお弁当(11/5~)(11/08) pont de cielさんへ コメント、ありがと…
pont de ciel @ Re:今週のお弁当(11/5~)(11/08) おはようございます。 どのお弁当も凄く美…
dekotan1 @ Re:【ふるさと納税】熊本県上天草市 とらふぐフルコース(11/04) いいな~ フグはなかなか食べれませんね。
dekotan1 @ Re:朝食に CO-OPひろしまのホテルブレッド(11/03) 久世福商店のジャムは美味しいでしょうね…

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