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とろとろの生地がふわーっとふくらむ不思議さに子供もびっくり。
粉をふるう必要もなく入れる順番さえ守ればとてもおいしくできるよ!

アーモンドプチケーキ

レシピ

準備
☆オーブンは180度にセットしておく。
        ☆アルミカップを金属製のプリン型に重ねておく。
作り方

ボールに小麦粉、アーモンドパウダー
砂糖ベーキンパウダーを合わせて
泡だて器でまんべんなくすり混ぜる。

卵を割りほぐして1に一個ずつ加え
全体によく混ぜ合わせる。

バターは耐熱皿等でラップをかけて
電子レンジで加熱してとかす。

2に3の溶かしバターを加え粉っぽさ
がなくなるまで全体に混ぜる。

用意した型に4を七分目まで流し入れ
プリン型ごとテンパンに並べ20分焼く
ふっくらふくらんで薄いきつね色になり
くしで刺してもなにもついてこなければ焼き上がり。

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