みっきーとぽちすけ、コータロー、アン、タイボーのおさんぽ日記

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Micky1123

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’０７年秋ベビ連れで船旅（北海道）行程

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課外　親子いもほり体験

テーマ：保育園のこと(726)

カテゴリ：ひよこ日記

保育園のいもほり遠足が終わったわけですが・・・。

今年もこんなお便りが

いもほり体験案内

で、親子５人で行ってきました
（アンが「アンちゃんもいもほりしたかった」と、うるさかったので（笑））

コータロー＆アン１１１１１３０１

岐阜県の養老町のゆせんの里のふるさと農園。
とっても長閑なところでした

農園に向かってる途中、お天気雨が降って来て、ちょっとびっくりしたけど。
この日は絶好の芋掘り日和

遠足から帰って来た時はあまり遠足の話をしなかったコータローも、
農園に向かってる最中は、遠足の時、
マイクロバスでどの道を通って農園に行ったか、や
お芋の掘り方（最後は先生が掘ってくれたとか）や
帰りのバスでみんなは寝てたけど、自分は起きてたと言う話をしてくれました

コータロー＆アン１１１１１３０２

アン、念願のおいもほり体験

決して、自分の手を汚さないコータローと
長靴の中敷きまで真っ黒にするアン。。。
芋掘りにも性格が出まくり（笑）

アンはわざとお兄ちゃんの背中にスコップで土を入れ・・・
コータローはわざとでなく、アンの目に砂を掛け・・・
（たぶん、何気に仕返しよね）
いやー、ほんと、こんなとこでも兄妹ゲンカ

このとき、２日後におとんが大学のゼミの友人と
日本シリーズを見に行くことになってて。
そのチケットの受け渡しの為、ちょうど、この近くのマラソン大会に
参加していた けんけん が一家で農園まで来てくれたんだけど。
こんな、ケンカを見て・・・苦笑

久々に、 けんけん一家 と会ったけど。
落ち着かない我が家の三兄弟に対して、
けんけんのところの姉妹が落ち着いててビックリ
（ただ、あっちは、子どもが落ち着いて、旦那がはじけ出したと嫁は苦笑してたけどね（笑））

コータロー１１１１１３０１

遠足の時に掘ったお芋より、だいぶ小ぶりちゃんが出てきました

すっかり親も童心に返ってしまい、
農園のおじさんたちもテンションが上がったのか。
『安納芋』 掘りでお願いしていたはずだけど、
気が付けば、 『紅あずま』 も掘ってけと（笑）

とりあえず、その場に居た けんけん一家 に、早速、おそすわけ

農園からの帰りに、道を誤り、たまたま入った『養老ミート』で
なぜか、大量に肉まで購入して帰宅
これからの定番コースになりそう（笑）

素揚げ（安納芋＆紅あずま）

遠足の日同様、この日は素揚げで塩
掘りたてで甘みはないけど、じゃがいもよりは甘いので、
甘めのフライドポテトで、コータローはお気に入り
おとんもこの食べ方が１番好きみたい

携帯で撮った写真では分かりにくいけど、
安納芋と紅あずまを揚げて、一緒に盛ると色がキレイで、味の違いも楽しめました
（コンパクトデジカメが壊れて以来、写真は主に携帯で撮影）

安納芋クリーム（１）

芋掘りの翌日は、朝から、安納芋クリーム作り
掘りたてで水分量が多く、牛乳を足さなくても滑らかな仕上がり
でも、やっぱり、甘みが少なめだったので、砂糖を足した方が良かったかも。
もう少し、甘くなったら、スイートポテトにしよ～っ

安納芋＆紅あずま

残りのお芋さんは・・・
お天気の良い日は、ルーフバルコニーに広げて、乾かしてます
（最近の毎朝の日課（笑））
早く、甘くなぁ～れっ

安納芋焼き芋＆グラタン＆チーズフランス

ある日のごはん
（グラタン、チーズフランス、さつまいもとレーズンのバターソテー（の下拵え（笑）））

細めのお芋は、パンを焼いてる時間で焼けちゃうので…
パンを焼くのと同時に（正確には余熱開始から）
一緒にオーブンに入れて焼いてます
（日に日に、お芋が甘くなって行くのがわかります）
写真はもっと鈍らして…３種同時焼き（笑）

遠足で、コータローが特大サイズのお芋を５本を持って来た時には
正直、どうやって調理しようか悩んだけど。
今回は、覚悟を決めて、掘りに行ったので…結構、やる気満々
ハイペースで消費中の我が家です（笑）
（もちろん、ご近所さんにはもらってもらってるけどね）

今年は予定があって行けなかったお友だちも、来年は、一緒に掘りに行こうねっ

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