ミツ葉たっぷりレシピ
親子丼 posted by (C)みえこ５５
皆さんこんばんは♪
野菜を食べてますか♪
って，余計なお世話ですよね
駅前の八百屋さんでは，三つ葉がよく１束１０円で売られています。
節約主婦としては，これは買いだ！！
と思ってしまいます。
ところが，先日は１０束で１００円でした。
うーん・・・食べきれるか？
と，一瞬考えましたが，
そうだ！お浸しにすればすぐになくなっちゃうそ！
と思い，買うことにしました。
家に帰って，お浸しにする前に，
そうそう！三つ葉といえば親子丼があるではないか！
と思い，親子丼を作りました。
三つ葉で肉が見えなくなるくらい入れちゃいました。
でも，食べるときは大した量でもないなと思いましたよ。
さ～て，まだ７束あるけど，
残りはお浸しっていうのも変わり映えしないなあと思って，
クックパッドを検索しました。
そこで，三つ葉が生で食べられるということを知りました。
サラダ posted by (C)みえこ５５
味付けは，めんつゆとマヨネーズ，
それを韓国海苔，白ゴマとともにあえます。
とっても美味しくて，
家族にも好評でした。
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