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2020.12.17

このキラキラ感に一目惚れ、絶対買おう！と思った
遅ればせながら、やっと梅林堂さんのパンを初めて買ってみたよ（＾＾）
（※引き続きコメント欄を閉鎖中です、申し訳ありません）

高級食パンブームに乗って、梅林堂さんが食パンを売り始めてから
しばらく経つよね…箱田本店のリニューアルより後だから、２～３年？
当初は、本店限定＆曜日限定だったみたいね。
今は毎日買えるようで、扱いも支店にまで広がっている。
敢えて買わずに、ここまで来ちゃったけれど
先月、アリオ深谷支店の売り場前を通りかかったときに
なんとも魅力的な新商品あんパンが視界の隅に入り、釘付けに
こ～れは！後で必ず買おう！（＾＾）
そしてこの機会に、そろそろ食パンも買ってみちゃおうかな…と

実際に買ったのは、箱田本店にて。
パンは扱いのない支店もあり、そのあたりは
公式サイトのコチラで確認してくださ～い。
とりあえず熊谷市・深谷市の支店は、みんなパン置いているようだね。

こんな遅い時間帯になっちゃったけど
お目当てのあんパンはまだ残っていた、よかった

ご丁寧に１個ずつパックに入っていて、お値段なんと…280円。
「あんパン」だと思うと、すごい高級品ですな。
でもさ、このキラキラ感と、贅沢にはみ出すバターが
とっても魅力的なんだわさ

思い切ってかぶりついてみると、あんこズシーン！
パンの下のほうまで切れ込みが入って
そこにギュウ！と、あんこが詰めてある。
よくある「見えるとこだけ具を贅沢に見せてます」的なものでなく、
ほんとに中身がみっちり詰まってます！
で、あんこの表面に飾った小豆を
「かのこ」みたいに、ゼリー的なもので覆っているのだね。
だから宝石のように煌めいていたのか

パターの軽い塩気と、高級コッペパン的な生地のもっちり感が
良いバランスにまとまっていま～す！
高級感ありつつ高尚に走りすぎない、庶民にもわかる美味しさ。
ズッシリした１個、いちどに食べきれるかな？と思ったけど
美味しくて、自分でも驚くペースでモリモリッと消滅

ちなみに、賞味期限は当日中。
パンの柔らかさが損なわれてしまうので…とか
どこかに書いてあったかな。

さて、今度は食パンを買いに行こう。
また遅めの時間、夕刻の本店。
えっ？　今日は食パンが売り切れですかーーー
先日は暗くなってもまだ置いてあったけど、こんな時もあるのね
なのでまた後日、今度はヨーカドーの買い物ついでに
アリオの支店で買ったのでした（＾＾；

念願の高級食パン「パン・ド・ミ」、１斤450円。
ご丁寧に、説明書まで付いてきたよ。

買った当日は食べる余裕が無くて、翌日になっちゃったけど
まずはそのままで味見…
気持ちよく「サッ」と手で裂けて、食感やわらかホワホワ♪
この柔らかシットリ感が、トースターで焼いても損なわれないというか
むしろ焼いたときに、みずみずしさと甘みが引き立つ
それに何だろう、この「ミルキー」と言ってもよい味…
あっそうか、豆乳クリームが入っているのね。
奥深くて高級なんだけどスッキリした口当たりは、豆乳のお陰かな。
わたくし豆乳系のパンが大好きなので、たいへん口に合います（＾＾）

アリオの梅林堂は、たまにヨーカドーで食品買い出しをするとき
駐車場との行き来をしながら、必ずチェックしているので
どうしても目に入る…どちらも、また食べたいパン。
近々また買っちゃうかも？

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