見栄子日記 from 熊谷

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2007年10月12日
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カテゴリ: 熊谷グルメ
一日市場のチヂミ・1

お持ち帰りのチヂミだよ~!美味しいタレもついてくる♪
昨日の 続き、熊谷市鎌倉町の小さな韓国食品店 「一日市場」 のお話。
ここんちは、メニューはごく少ないながら 簡易なイートイン・スペース もあって
チヂミや海苔巻きはお持ち帰りも出来る…気軽に韓国の味を楽しめるよ。

一日市場メニュー・1

一日市場メニュー・2
メニューはこんな感じ、450円でお手頃価格なのが嬉しい♪

一日市場のチヂミ・2
まずはオススメの チヂミ おうち からもも近いし、私は持ち帰り派!
小さく切って、4層くらいに重ねてパックに入れてくれる。

具はニラ・ニンジン・タマネギ・イカかな… 薄焼きなのに微妙な「ふっくら」感、
手作りっぽいタレも薬味がきいてて美味しい。

ここんちのチヂミの味は好きなんだ~! ちなみに私は、コレに唐辛子をふって食べるのだ♪
だから持ち帰り派って部分も

一日市場・のりまき
もうひとつ、韓国料理の「お持ち帰り」の定番、 のり巻き!
ドラマ「春のワルツ」 を見た人…「韓国風のり巻き食べたーーーい!!」
って思った人も多いよね、きっと
ま、私もその1人かな(爆) 最近ここんちで初めて買ってみたよ…
コレも注文してから作ってくれる、おっ何やら具を炒めるイイ匂い♪
これで1人前、450円。  彩り鮮やかでバランスよの良い韓国料理、
「のり巻き」はまさにそれを凝縮した感じ!

中身を開いて、具を検証… 人参、味付け大根(酸味があるね)、カニかま、玉子、
伊達巻きみたいなの、ハム、あとグリーンの野菜はホウレンソウかな?

サッパリ味、柔らかに巻かれて食べやすい。これはまた買いにいこう♪

さらに!勇気を出して、今度はお店で気になるメニューを食べてみよーー!!

お食事スペース。昼も夜もここで食べられるよ。
熱くてズルズルしたものが好きな見栄子としては、 すいとん が気になってたのよね。
韓国風のすいとんって、どんな感じなの?
韓国人おばちゃんが、いそいそと作ってくれる…お、塩ラーメンに似た香りがしてくる。

一日市場のすいとん・1
おおおっ、これが韓国のすいとん!
韓国海苔好きだし、あっさり食べたい気分だったから丁度よい♪
ほう、お汁は「かきたま」なんだね。
飲み物は、普通にペットボトルから注がれた日本の「十六茶」だったよ。

一日市場のすいとん・2
ひとくちサイズの小麦粉ダンゴ、そしてジャガイモがゴロゴロ。シジミも少し入ってる。
これ思ったよりボリュームあるね! 塩ベースのサッパリ味、おばちゃんが
「薄かったらお醤油入れますよ~」 と言ってくれたけど、キムチもついてきたし
これで充分ですよん♪

小さなお店でおばちゃんと2人、ちょっぴり世間話など。
最近韓国のお店ふえたけど、ココは前からありましたよね。いつからでした?と聞くと。
お店自体は10年くらい前からあったけど、経営者さんは途中で変わって
おばちゃんは3代目なんだって。
日曜がお休みで、朝10時からって言ったっけ?
夜は9時頃まで。でもお客さんがいない日は8時頃に閉めちゃうって。
そうねえ、ここの商店街はシャッター閉まると静かになっちゃうから、女性1人じゃ
コワイよねえ…酔っぱらいでも来ちゃうと厄介だし。

たぶん「気になるな~」と遠巻きに様子見てる御方も多いと思うけど、
日本語も通じるし、あまり構えなくて平気よ(^^)
ただしお食事モノは注文してから作られるので、時間にそれなりの余裕がある時に…ね♪





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最終更新日  2007年10月12日 00時52分01秒
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