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【タイ・パタヤ】パタヤからバンコクへ
さてさて、パタヤのホテルをチェックアウトしソンテウに乗り込みました。向かった先はパタヤバスターミナルです。３日間滞在したパタヤからバンコクへ戻るのであります。チケットを買いに窓口へ行くと・・・ナント、バンコクエカマイ行きは満席が続き一番早いバスで１時間半後の出発との事・・・モーチット行きなら次のに乗れると言われモーチット廻りで戻ろうとも思ったのですが、モーチットバスターミナルからのアクセスを考えたら面倒だったので１時間半待つ事に・・・しか～し受け取ったチケットを見ると約４０分後に出発のチケットだったのでした。おそらくモーチット行きの空席が多い為、それを埋める為の口実だったのでしょうね～待合所で水を飲みながらボ～ッと待ちます。周りも皆同じ光景でした。（笑）さぁ～バスがやって来ました。帰りのバスはちょっと豪華なハイデッカー車です。ボルボ社製ですね～？席は前から２番目で景色も良さそうです。しか～し乗った瞬間車内が暑い～～～～～エアコンの吹き出し口からは大量の風が出ているのですがただの送風状態！！運転手も何かおかしいと感じたのかいろいろ計器類をいじっていましたが首をかしげるばかり。出発時刻になり一旦は走り出したのですがこの蒸し風呂状態で行くのは無理と判断したのか携帯でどこかに連絡をしている様子。そしてまたバスターミナルに戻ったのでありました。結局代替えのバスに乗り換える事になり、３０分遅れで出発。あれ～結局最初にチケット売場で言われた時刻と変わらなくなったのであります。そして走る事、約２時間半でエカマイに到着！さぁ～またバンコク巡りが始まりま～す。
2010年08月26日
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【タイ・パタヤ】夜のウォーキングストリート
さてさて、夜のウォーキングストリート通りにやって来ました。さすがはパタヤ最大の歓楽街！ネオンに誘われ店に近づいてみると、そこにはオネエサンが待ち構えておりました。しかし、あまり営業熱心ではなさそうです。仲間同士でお喋りに夢中だったり、ただボ～っと突っ立ていたりとバンコクでは考えられない態度であります。そんなゴーゴーのお店を横目に通り過ぎて行くと・・・歓楽街にはあまり似つかわしくないお店がありました。アイスクリームのファストフードのようです。マスコットキャラの着ぐるみにカメラを向けるとポーズをとってくれました。ノリがいいですね～そしてウォーキングストリートを抜けホテルへ戻る途中に通った所にはナント・・・ボーイズタウンがありました。その名の通りここにはマッチョなどゲイのお兄さん達が店の前で待ち構えているのであります。さすがに写真は撮れませんでしたが店の前を通った時お兄さん達の熱い視線を沢山浴びた事は言うまでもありません。さぁ～２日間滞在したパタヤから明日の朝バンコクへ戻りま～す。
2010年07月12日
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【タイ・パタヤ】シーフードディナー
さてさて、お待ちかねのシーフードグリルが運ばれて来ました。初めは大きなロブスターを食べようかと思ったのですがキロ単価があまりにも高かったのでパス！ロブスター１匹よりこちらのいろいろ選んだ盛り合わせの方が安いのでありますよ～カニ、うちわエビ、手長エビ、イカ、ムール貝、赤貝など盛りだくさんです。まずは・・・手長エビ昔、子供の頃近くの川でよく獲ったのを想い出します。続いて・・・ウチワエビ食べやすい様に半分に切ってありました。濃厚なミソに甘みのあるプリプリの身、なかなかの絶品でありました。ウチワエビなので食べ終わった後はウチワとして使えるかも？そして・・・赤貝グリル生焼けは怖いので「しっかり火を通してね」と言ったらこれでもかと言うくらい焼いてありました。ちょっとコチコチでしたが生焼けよりは安心安心。で、こちらのムール貝も・・・かな～り焼けすぎて小さくなっていました。でも安心安心！そして・・・ワタリガニカニを食べ始めたら手が汚れてしまった為この後の画像はありませんがグリルされたカニはミソも香ばしくビールに良く合うこと！海風に当たりながら食べるシーフードは最高ですね～と言うことでこの後はほろ酔い気分でパタヤの街をふらつくのでありま～す。
2010年06月25日
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【タイ・パタヤ】絶景シーフードレストランで夕食！
さてさて、パタヤの海を眺めながらの夕食であります。まずはコレ潮風にあたりながらの一杯は格別です。では順番に紹介致しま～す。お馴染みの「パックブン・ファイデーン」、空芯菜炒めです。ちょっと濃い目の味付けでしたがビールには最高ですよ～続いて・・・「パット・ガイ・メットマムアン」、鶏肉とカシシューナッツの炒め物これもビールが進んでしまいますお次は・・・これも定番「カーオ・パット・プー」、蟹チャーハンです。日本では飲んだ後の〆に御飯ものを食べますがタイチャーハンはつまみにもなるのですよん。さて、前菜？を食べながらオープンエアの雰囲気を楽しんでいるといよいよお待ちかねのアレがやって来ましたよ～あらら、何て事でしょうモザイクが・・・次回をお楽しみに・・・
2010年06月14日
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【タイ・パタヤ】新鮮シーフード
さてさてパタヤでシーフード料理を堪能しようと入ったレストラン！入り口には沢山のシーフードが並べられておりどれも旨そうですよ～まずは食材選びから・・・日本ではお目にかかれない魚が並んでいます。エビちゃんも旨そうですね～値段もいいですが・・・こちらのキングロブスターなんとキロ１６００バーツ（４５００円）１匹で１キロ以上はありそうですね～そして・・・こちらのカニは元気に動き回っており、しばし眺めていると近くにいたスタッフのお兄さんがやって来てナント・・・カニを手に取り妙なリアクションをしたのであります。何をアピールしたかったのかは・・・不明さぁ～シーフードを選び席へ戻り、後は美味しく仕上がったシーフードの到着を待つだけです。シーフード以外にもいろいろと出てきますよ～
2010年06月03日
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タイフェスティバル2010
先日、代々木公園で行われた「タイフェスティバル２０１０」に行って来ました。会場内に入るとタイの屋台料理の匂いが漂っておりタイにいる様な気分が味わえます。トゥクトゥクの展示ブースもあります。奥には黄色と緑のツートンのタイのタクシーも見えますね～会場内はフード関連のブースが７割を占めておりタイ料理を求めて来る人達でごった返していました。土日の２日間で訪れる人は３０万人と言うから驚きです。そんな人混みの中、私も子供と一緒に旨そうなタイ料理探しです。パッタイ、ガイヤーンなどお馴染みの料理がズラリと並んでいます。どれも旨そうですね～で、私が選んだ物はと言うと・・・パッタイとグリーンカレーのセットです。お値段５００円。日本で食べるタイ料理としては安いですね～パッタイもグリーンカレーも本場タイの味、旨～～い！しか～し御飯はタイ米と日本米が混ぜてあって日本人好みにしてあるようですが、私としてはパラパラなタイ米のみが良かったので・・・残念！そして娘はタイフェスタに行く前から好物のカニチャーハンが食べたいと言っていたので事前にタイ語で「カーオパットプー」と教えておき、娘にタイ語で注文させると店のスタッフは大喜び！娘も本場のタイチャーハンが食べられ御満悦でありました。会場内ではタイ人による踊りも披露されタイムード満点でした。また来年も行きたいと思っております。その前にタイへ行きタイ！
2010年05月24日
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【タイ・パタヤ】ウォーキングストリート！
さてさて、きれいな夕陽を眺めた後は夕飯を食べにパタヤで一番賑やかな夜の街へとやって来ました。そこは「ウォーキングストリート」と呼ばれビーチロードの突き当たりにある２００メートル程の通りです。周辺には・・・巨大なバーなどがあり、タイのオネエさんが客待ちをしております。時間が遅くなるにつれ人でごった返すこの通りもまだ時間が早いせいかそれほど人はいませんね～さてせっかくパタヤに来たのだから夕飯はシーフードでも食べようと言う事で旨そうな店探しです。さすがはパタヤ！周辺には沢山のシーフード料理の店があり、どこにしようか迷ってしまう程・・・その中でも広くてゆったりしてそうなこちらの店をチョイス！「キングシーフード」という名のこのお店、キングと付くだけあって入り口には大きなロブスターが並べられていますよ～では入りまひょ、広～いエントランスの奥にはシービューの客席が広がっています。 さぁ～ここで心地よい海風に当たりながらのディナータイムでございます。
2010年05月10日
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【タイ・パタヤ】絶景！夕暮れのパタヤビーチ
さてさてビーチで１日まったりと過ごし紫外線をたっぷり浴びた後はビーチロードをブラブラ歩きながらこちらにやって来ました。皆さん、浜辺に腰掛け海を眺めていますね～ちょうどこの近くにスタバがあったので私もコーヒーを買って飲みながら海を眺めながら事に・・・眺める事数分、眩しかった日差しはあっという間に夕陽に変わり辺りは幻想的な景色に包まれ始めました。近くに寝そべっていた犬も活動開始のようです。夕陽に向かって歩き出しました。私も活動開始？さてセピア色に輝くパタヤの夕陽をじっくり御覧下さい！時間を忘れしばしボ～～っとしてしまったひとときでした。さてこれからパタヤ最後の夜を満喫しに行くのであります。まずはディナーへ・・・
2010年04月22日
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【タイ・パタヤ】パタヤビーチでまったりと・・・
さてさてパタヤ滞在２日目は朝からビーチに繰り出しのんびりすることにしました。今日も良い天気であります。ビーチではマリンスポーツの準備をしておりますね～私らはまったりする為こちらへ・・・ここが今日の居場所であります。料金は１人３０Ｂなり！チェァーに座りしばらくすると売り子のおばちゃんがやってきて私らの前で盛んに押し売り活動を始めました。アイスを１個ずつ指差し「アロ～～イ」を連呼！値段を聞くとどれも１個３０Ｂとの事。コンビニの倍以上ではないか～～！でも食べたかったので１個購入。そしてまたまた売り子のおばちゃんが、今度は・・・良く日焼けした満面の笑みのおばちゃんが揚げ物やスルメを満載して現れました。エビフライ、カニの唐揚げ、春巻き、チキンフライなどがありますよ、旨そうですね～ちょうど小腹が減ってきたのでひとつ買ってみることに・・・値段はどれも３０Ｂとの事、さっきのアイスより断然こっちがいいですね。そしておばちゃんから買ったのはこちら・・・チキンフライであります。しかしサクサクに見える衣は潮風にさらされていたせいか少々しっとりとしていましたが海を眺めながら食べまったり過ごす時間はいいもんですね～
2010年04月12日
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【タイ・パタヤ】ホテルの朝食
さてさてパタヤ２日目の朝となりました。朝食を食べにホテルのレストランへと向かいます。品数はかなり多くて良さそうですよ。一番乗りで行ったのでまだ他の客はいない為料理は荒らされることもなく、ゆっくりと選び私が荒らしまくりました。フルーツもありますが時間が早かった為か中央の皿がまだ来ていませんでした。メロンかパパイヤかな？そしてホテルの朝食のお楽しみはこれ！目の前で焼いてくれるオムレツ！半熟で旨そうに仕上がりました。さぁ～いただきます。オムレツが美味しかったので、この後おかわりに行ったのであります・・・
2010年04月01日
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【タイ・パタヤ】アメリカンランチ
さてさてパタヤパークタワーからソンテウに乗りパタヤの繁華街セカンドロードに戻って来ました。時刻はもうすぐ夕方、そう言えば昼御飯も食べずに遊んでいたためお腹はペコペコ、ここでちょっと遅めの昼御飯です。この店タイ料理の看板が出てますが、ハンバーガーなどのファーストフードもある店でファランが旨そうにハンバーガーを食べている光景を見たらたまにはタイ料理ではなくアメリカンな昼食が食べたくなってきました。と言う事でここで昼御飯です。ファランは皆ビールを飲んでいましたがここではこれが一番ですよ～そうです、ウォーターメロンジュース！タイに来たら何度も飲む定番ジュースであります。そして・・・フライドチキンであります。分厚い衣はサックサクで中の肉はなかなかジューシーでありました。そして・・・食べたかったハンバーガーであります。小さそうに見えますがパテは分厚く野菜もタップリ入っていたのでボリューム満点！タップリ入ったシャキシャキのタマネギがアメリカンぽくてなかなか旨かったのでありました・・・
2010年03月22日
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【タイ・パタヤ】絶叫アトラクション
さてさてパタヤパークタワーの屋上から降りる人気絶叫アトラクション！その降り方は３通りあるのです。ひとつは前回紹介した命綱ひとつで降下するタワージャンプこのタワージャンプは一番人気なのですが高所恐怖症の人にはまず無理なようです。その次の降り方は・・・立ったままむき出しのゴンドラに乗りそのまま降下する方法です。命綱ひとつに比べたら恐怖感はかなり軽減されていそうですがそれでもスリルはありそうですね～あっという間に下まで行ってしまいました・・・しかし高所恐怖症の人にはこちらもダメなようです。そんな方の為に最後の手段はこちら・・・ロープーウェイ方式のゴンドラで降下する方法です。これが一番無難な降り方ですが、強風にあおられかなり揺れておりました。そして私らが降りた方法とは・・・私は一番人気のタワージャンプで降りたかったのですが一緒に行った連れはかなりの高所恐怖症だった為命綱ひとつのタワージャンプなどとんでもない！２番目のむき出しのゴンドラも勘弁してくれ～３番目のロープーウェイゴンドラは揺れるからな～と最初に乗って上がってきたエレベーターで下る選択をしたのでせっかく来たのだからと説得をし何とか３番目のロープーウェイで降りる事にしたのであります。ちょうど乗ったら良い風が吹いてきて揺れる、揺れる！こんなものでもかなりスリルがありました。次回来たときには絶対タワージャンプをやるつもりであります・・・
2010年03月15日
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【タイ・パタヤ】絶叫タワージャンプ
さてさてパタヤパークタワーの展望台からの眺めは絶景であります。しばし景色を楽しんでいると・・・突然、恐ろしい光景が目に飛び込んできました。それは・・・なんて事でしょう・・・窓の外に突然女の子がピュ～～と降下してきたではありまへんか～～しかもロープで吊されているだけの簡単な装備で・・・実はこれ、ここパタヤパークタワーの絶叫アトラクションのひとつ「タワージャンプ」なのです。屋上から吊された状態で一気に下まで降りて行くと言うもの！と言う事で私も早速屋上へ行ってみる事にしました。屋上に着くと・・・ありました、ありました、これです。ちょうどファランの兄ちゃんが降りる準備をしていまいした。命綱のロープをかけられていますね～そして発射台の様な椅子に腰掛けると・・・ワォ～～係のおじさんは容赦なくすぐレバーを外しファランの兄ちゃんはあっという間に消えて行きました。下までの所用時間はおよそ３０秒程・・・恐ろしそうだけど面白そうでもありますね～入り口に書かれていた体重制限の注意書きはこの事だったのでした。さて、私も挑戦？しようかな～
2010年02月23日
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【タイ・パタヤ】パタヤパークタワー！
さてさてセカンドロードからソウンテウに乗り込み着いた場所は？ジョムティエンビーチの近くにあるパタヤの人気観光スポットのひとつパタヤパークタワーであります。下はホテル、上は展望台になっているのですよ～小高い山の上に建っているので眺めは良さそうです。と言うことで早速チケットを買い展望台へ行ってみる事にしました。入場料３００Ｂなり、ちょっと高い気もしますがきっと楽しめるのでしょうね～おや？何か注意書きがありますよ何々、体重４５キロ以下１１５キロ以上は何か安全上ダメな事があるようですね～まぁ～私は該当しないので気にせず行く事にしました。さぁ～入りまひょ！エレベーターに乗るとあっという間に５５階の展望台に到着しました。エレベーターを降りるとそこには３６０度の大パノラマが広がっています。ここから見渡すパタヤの海は絶景ですね～さてこの後、恐ろしい光景を目にするのであります。
2010年02月15日
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【タイ・パタヤ】パタヤビーチ
さてさて、パタヤビーチにやって来ました。ビーチロードを渡るとそこにはエメラルドグリーンとは言えませんがそこそこきれいな海が広がっています。しかし海の透明度はタイのリゾート地プーケットに比べたら天と地の差くらいあるような気がします。パタヤビーチはマリンスポーツも盛んですがデッキチェアーに座り一杯やりながら海を眺めまったり過ごす方が良いかもしれません。後日紹介しますが私も滞在中何度もビーチに来てはまったりしておりました。さてこれからセカンドロードまで行きそこからソンテウに乗り込みます。向かった先は・・・パタヤの有名観光スポットのひとつでもあります・・・
2010年02月04日
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【タイ・パタヤ】パタヤセンターホテル
さてさてパタヤバスターミナルからソウンテウに揺られビーチロードまでやって来ました。さぁ～今回パタヤで泊まるホテルはこちら・・・パタヤセンターホテル！ビーチまで徒歩２分程と好立地な場所に建つホテルであります。では入りましょう！低価格なホテルの割りにはなかなか豪華なロビーであります。そして部屋は・・・とてもシンプルではありますが清潔感がありグ～～そして気になるのが部屋からの眺めでありますね～ビーチ沿いのホテルなので期待大であります。では見てみまひょ！お～なかなか良いではありまへんか～この景色を見たら早速ビーチへ行きたくなってしまいました。と言う事でビーチ散策へ出発で～す！海辺から見たパタヤセンターホテル！
2010年01月23日
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【タイ・パタヤ】ソンテウに乗る！
謹賀新年今年もどうぞ宜しくお願い致します。さてさてパタヤバスターミナルに到着後パヤタビーチまではソンテウに乗り換えなければならないのです。こちらのソンテウの運チャンに値段を聞くと一人２０Ｂとの事！すぐに発車すると言うので早速乗り込みました。走り出して５分程でビーチが見えてきましたが景色を楽しんでる余裕はありまへん。自分が降りる場所を通り過ぎない様に注意していなければならないのですよ～地図とにらめっこしながら降りる場所が近づいてきたら車内にあるブザーで知らせるのです。さぁ～私らもホテルのあるソイが見えてきたのでブザーを押し降りる事に・・・料金は助手席の窓から渡します。いや～さすがはビーチリゾート、ソンテウから降りた途端、厳しい日差しが容赦なく照りつけます。汗だくになりながら歩くと今回パタヤで泊まるパタヤセンターホテルが見えてきました。全室オーシャンビューなので楽しみでありま～す。
2010年01月11日
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【タイ・パタヤ】パタヤバスターミナルに到着
さてさて、エカマイバスターミナルを出発したバスは郊外の森林の続く道をひたすら走り続けます。緑が続く景色は目が癒されますね～景色ばっかり見ていたら小腹が空いてきました。と言う事で・・・出発前にコンビニで買ったサンドウィッチの登場です。このサンドウィッチ、中身はソーセージのようなハム、バターはラードの様な甘い物体、かなり個性的なお味でございました。そしてバスは走る事２時間、パタヤに近づいてきました。さすがにこの辺りまで来るとバンコクとは違い町中でも渋滞などはありませんね～さぁ～パタヤバスターミナルが見えてきましたよ。このバスターミナル、えっ？こんな所にと言う場所にあるのですよ。バスを降りたら今度はパタヤビーチまでソンテウに乗り換え移動です。さて２００９年も残りわずかとなってしまいました。今年もコメントを下さった皆様有り難うございました。また来年も引き続き宜しくお願い致します。では皆様良いお年を・・・
2009年12月29日
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【タイ・パタヤ】バスでパタヤへ・・・
さてさて、パタヤ行きのバスの乗車待ちの間近くにあるセブンイレブンで飲み物や軽食を購入。そして店の前では美味しそうな匂いが漂っていました。これを見てしまったら買わずにはいられませんね～と言うことで一本購入！その正体は焼き鳥！でも皮が大半！でも炭火焼きなので旨～～～いのであります。さてバス乗り場へ戻ると、ちょうど乗車が始まっていました。車内へ入ると全席指定なので自分のシートを探します。自分のシート番号はシートの後に書かれているのですよ～気を付けないと後の人のシートに座ってしまうのです。この時も私らの席にファランが座っていました。さぁ～出発です。おや？前方を走るバスは後のエンジンカバーが開いたままですね～すぐに閉めるのだろうと見ていましたが気付かないようでそのままスクムビット通りを爆走していきました・・・さぁ～これからパタヤまで２時間のバスの旅で～す。
2009年12月19日
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【タイ・パタヤ】エカマイからパタヤへ！
さてさてエカマイバスターミナルでバスのチケットを購入しました。その行き先はと言うと・・・ビーチリゾートの～パタヤ～であります。今回はパタヤで少しのんびりする予定でございます。十数年前に乗った時は確か９０Ｂくらいでしたが今は１１３Ｂに値上げされていました。しかしその当時のレートは１Ｂ５円近かったので値上げした現在の方が安いのですね～（現在１Ｂ２．８円）さてバス乗り場へ向かってみまひょ！チケットに書かれている番号が乗車するバスの車体番号になります。ありました、ありましたこのバスのようですね～ でもまだ時間が早いようで乗車はできないようです。なので、パタヤまでの道中の飲み物や軽食でも買いに行きましょうかね～
2009年12月14日
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【タイ・バンコク】エカマイバスターミナル
さてさてＢＴＳエカマイ駅を出て歩くこと約２分ある場所に到着しました。そこは？・・・エカマイバスターミナルであります。今回はここからバスに乗るのですよ～バンコクのバスターミナルと言えば巨大なモーチットバスターミナルがありますが、ここエカマイバスターミナルはこじんまりとしています。それでもカウンターは沢山あります。バスもズラリと並んでおります。さて私の乗るバスのカウンターは？同じ行き先のブースがいくつもあるのですよ～エアコン、ノンエアコンなど分かれているのであります。ありました、ありました、このカウンターのようです。さてどこへ行くのでしょう？
2009年12月08日
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【タイ・バンコク】ホテルの朝食！
さてさてバンコク２日目の朝になりました。ホテル内のレストランで朝食です。小規模なホテルだったのでレストランもこじんまりとしていました。そして料理も・・・全種類取ってもひとつの皿に収まってしまう品数であります。まぁ～安いホテルなので仕方ないですね・・・でも、味の方はなかなか旨～い！特にチャーハンは絶品でありました。品数が少なくても美味しければ良しとしまひょ！さて、朝食を食べ終えた後は早速行動開始です。BTSに乗りエカマイにやって来ました。さぁ～ここからある所へと向かいます・・・
2009年12月02日
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【タイ・バンコク】カオニャオマムアン
さてさて屋台食堂で食事をした後は何かデザートが食べたくなってきました。すると目に飛び込んできたのはこちら・・・マンゴーの屋台であります。でもただのマンゴーではありません、もち米と一緒に食べる「カオニャオマムアン」であります。この屋台、親切に日本語での説明書きがありました。この時のお値段は６０Ｂ（１６０円）。早速おねえさんに注文しました。ちょっとクールなこのおねえさん、無表情のまま手際よくマンゴーを切っております。さぁ～出来上がりました。旨そうですね～ちょっと塩の効いた温かいもち米がマンゴーとココナッツミルクの甘さとミックスされ絶妙な美味さになるのであります。ただのマンゴーもいいですが、この「カオニャオマムアン」お勧めですよん！
2009年11月23日
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【タイ・バンコク】屋台食堂！
さてさて、トンロー夜市にある屋台食堂で夕食です。このオープンな雰囲気がいいのですよ～入り口ではきれいなお姉さんが旨そうな肉を切っております。私の好物、揚げ豚肉のようですね～これを見てしまったら食べずにはいられまへん。と言う事で注文した料理は・・・屋台料理の定番、バミー（ラーメン）とぶっかけ御飯のムートード、そして食事には欠かせないシンハーこのカリカリのお肉と甘辛いソースが御飯にすごく合うのですよ～そして・・・バミーはチャーシューがタップリと入っており旨～いのでありました。値段もビールとこの２品で１４０Ｂ（４００円）と言う安さ！オサレ～なレストランも良いですが安く食べたいなら屋台食堂ですね～さて、食後に何かデザートが食べたくなってきましたよ～・・・
2009年11月17日
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【タイ・バンコク】トンロー夜市
さてさて、ホテルにチェックインし部屋に荷物を置くと早速夜のバンコクの街へ繰り出しました。チットロム駅からBTSに乗り込みます。ちょうどラッシュ時でかなり混んでいますね～しかしタイ人の皆さんはドア付近まで人がいると日本のラッシュ時の様に無理やり乗り込もうとはせず諦めて次のBTSが来るまで待つのであります。これもタイ人のマナーのひとつなのかも？そしてBTSに乗ること１０分トンローに到着しました。夜のトンローと言えば・・・知る人ぞ知る屋台や食堂が集まる夜市があるのですよ～５０メートルくらいの距離に沢山の店が集まり活気を出しています。しかしこの時は雷がビカビカと光っており今にも雨が降り出しそうだった為かお客さんはまばらでした。屋台を眺めながらブラブラ歩いていると・・・何やら旨そうな匂いが漂ってきました。ちょうど腹も減ってきたのでバンコク初日の夕飯はこの店で食べる事にしました。さ～て何を食べようかな？
2009年11月07日
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【タイ・バンコク】バンコクシティインホテル
さてさて、ホテルにチェックインしました。今回泊まるホテルは「バンコクシティインホテル」格安ホテルなのでこじんまりとしていますがとてもキレイです。宿泊する部屋は最上階であります。最上階と言っても８階ですがね～では入ってみまひょ！シンプルですがとても清潔感があります。バスルームは・・・ここもシンプルですがキレイですよ～バスタブのお湯も快適に出ました。部屋からの眺めも抜群です。セントラルワールドプラザのすぐ近くなのでアクセスも良くとても便利でした。ただこのホテルのテレビはNHKが写らない～滞在中日本の情報は全くわかりませんでしたけどね・・・
2009年10月28日
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【タイ・バンコク】エアポートバスで大渋滞！
さてさて、スワンナプーム国際空港からエアポートバスに乗り込みました。乗客は私らを含め６人程・・・とても空いています。なのでゆったりと座って行けたのですが、しかしこのバスの運ちゃん悪評高いバンコクの路線バス以上に熱い走りをしてくれる為、しっかり掴まっていないと椅子から振り落とされそうになるのですよ～到着早々タイの洗礼を受けたのでありました。熱い走りをしてくれたのでバンコク中心部まであっという間に来たのですがここからが大変・・・ナ・ナント、大渋滞に巻き込まれてしまいました。ま、そのうち動くだろうと気長に待っていましたが動く気配全くなし・・・シビレを切らした運ちゃんは運行ルートを外れソイに入ったのですがこれが大誤算！途中まで行ったら駐車車両が邪魔をし全く動けない状態に・・・それでも何とかトロトロ動いたのですがこのソイを抜けるだけで１時間はかかってしまいました。そして大通りへ出ると外はすでに真っ暗！この後、数十分かかってようやく目的地に着いたのですが空港からかかった時間はナント２時間！今までで一番です。さて、バスを降り歩く事数分、今回宿泊するホテルが見えてきました。格安ホテルですが、なかなか良さそうですよ～さぁ～チェックインです。・・・
2009年10月21日
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【タイ・バンコク】エアポートバス
さてさて、スワンナプーム国際空港からバンコク市内まで向かいます。パブリックタクシー、リムジンタクシー、エアポートバス、路線バス等様々な交通手段がありますがリムジンはとにかく高い！安全に安心して行きたい方にはいいですが私はパス。路線バスは逆に一番安いのですが混んでる車内にスーツケース持って乗るのも気が引けるのでこちらもパス。と言う事で安いパブリックタクシーで行こうとタクシー乗り場へ向かいましたがナント乗り場は長蛇の列、おそらく数十分は待つだろうと思われたので最後の選択肢エアポートバスに賭けバス乗り場へ行ってみました。受付で行き先を告げ出発時間を確認したところすぐに来るとの事だったので今回はエアポートバスで行く事にしました。以前のドンムアン空港からのエアポートバスは１００Ｂでしたが新空港に代わってからは１５０Ｂに値上げ、２人以上で乗るならタクシーの方が安く楽かもしれませんがね・・・市内までのルートは４種類あります。私らが乗るのはAE-1シーロムエリアまで行くバスです。さぁ～待つこと数分、バスが来ましたよ～
2009年10月10日
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【タイ・バンコク】スワンナプーム国際空港
スワンナプーム国際空港に到着しました。機内から一歩出ると熱帯特有の暑さを感じタイに来たんだなぁ～と思う瞬間であります。イミグレまでの長～～い距離をひたすら歩きます。入国審査を済ませ荷物を受け取りに行くとターンテーブルの近くで何やらイベントが行われていました。青山テルマ似の可愛らしいおねえさんがドライフルーツや生の果物を無料で配りフルーツのPRをしていました。またその後ではカービングも行われています。さすがはカービングの本場！タイ人の皆さん見事ですね～あっという間にこの様な花柄模様を削りだしていくのでした。さてこれからバンコク市内まで行くのですがバスにするかタクシーにするか・・・迷うところであります。・・・
2009年10月03日
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チャイナエアラインの旅
さてさて到着した人気のない空港はどこかと言うと？？見覚えがありますね～そうです、ロレックスの時計があちらこちらにある台湾の桃園国際空港でありました～写真を見てもお分かりの通りこの空港はトランジットだったのですね～さて、その後の行き先はと言うと・・・もうお分かりですね～曼谷（バンコク）行きにこれから乗り込みま～す。今回も４０分程の乗り継ぎ時間だったのであっという間に離陸であります。そしてしばらくすると機内食が運ばれてきました。いや～最初の成田ー台北線で油っこい天丼を食べたばかりだと言うのにこれを見たらお腹の虫が騒ぎ出しました。これシーフードのトマトパスタであります。しか～～～し、具のシーフードは天ぷらの様に揚げてあるのでした。でもと良く合い旨いこと・・・さぁ～いよいよ目的地のバンコクが見えてきましたよ～この景色いいですね～何度見てもワクワクしてきます。今回はちょっと長めの滞在なのでいつもより多くの場所に行くことができました。お楽しみに・・・
2009年09月28日
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ボリューム満点？機内食！
さてさて成田空港を飛び立ちしばらくすると雲の合間から富士山が見えてきました。しかし残念ながら頂上付近は雲に覆われ見ることができません！ちょっとタイミングが合いませんでした。そして、その後は？お待たせしました、機内食です。今回は往きなのでビールもしっかり飲みますよん私が選んだこの機内食は「かき揚げ天丼」です。始めCAが「パスタor天丼」と聞いてきたので私の頭の中では「天丼＝エビ２本の天丼」だったので迷わず天丼を頼んだところ、この様な大きなかき揚げが２枚ものった天丼だったのでした。一応エビは入っておりますが、何か妙～～～に油っこい！！噛むたびに油がジュワ～～っとお口の中に広がるのでありました。ビール飲みながら油っこい天ぷら、デザートに甘～～～いチーズケーキ！完食はしましたが、ん～ちょっとクドい～～食後はモニターを見ながらのんびりと・・・全席モニター付きは退屈しなくてホントいいですね～そして数時間後、空港に到着しましたよ～どこの空港かな？？？大韓航空が駐機してますね～ここはもしやコリアン？？？コリアン大変だ～空港内は成田と同じくとても閑散としています。さてこれから・・・
2009年09月20日
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成田を出発！
さてさて本日より今年の５月末から行った某国の旅行記の始まりです。閑散期とあって成田空港のチェックインカウンターは空いており並ぶことなくスムーズにチェックイン！しかも予めネットからEチェックインし座席指定もしてあったのでカウンターでは荷物を預ける程度だけなのでとても楽でした。今回搭乗するのは午前便、JALが多いですね～コードシェアも含まれているのでしょうが・・・私が乗るのはどれかな～？？第２ターミナルはこのシャトルで搭乗ゲートまで行かなければならない便があるのでちょっと面倒です。さぁ～搭乗ゲートに到着しましたよ～しかしホントに人が少ないです。機内も空いていればいいですが・・・
2009年09月15日
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【タイ・バンコク】中華航空で帰国！
いよいよスワンナプーム国際空港を飛び立ちタイを後にする時がやって来ました。何度訪れてもこの瞬間はいつも淋しいものです。次はいつ来られるかな～と思いつつ過ごす帰りの中華航空の機内・・・しばらくすると機内食が運ばれて来ました。チョイスしたのはチキン！なかなかのボリュームであります。ここでビールかワインでも飲みたいところですが帰りは成田から運転があるのでNG！ジュースで我慢です。機内食も食べ終え一眠りし、しばらくすると・・・もう到着？でも日本ではなさそうですね～そうです、ここは台湾でありました。トランジットだったのですね～直行便は楽でいいのですが、６～７時間乗りっぱなしはちょっとしたストレスになるので、こうしたトランジットで行く旅は時間はかかるものの気分転換になるので私は結構気に入っているのであります。おっ！台北の空港で高級時計を発見！！ロレックスではありまへんか～空港内のあちらこちらに設置されています。気になったので針の動きを見ていましたがカチッカチッではなく、ちゃんとゆっくり滑らかに動いていました。さぁ～成田行きの便に乗り込みますよ～今回のトランジット時間は１時間程だったのであまり空港内を見る事が出来ませんでした・・・長すぎるよりは良いですけどね～さぁ～離陸するとすぐに機内食です。今回はシーフードパスタをチョイス！数時間前に食べたばかりですが、機内食は何故か食べれてしまう・・・それは私だけ？さぁ～お腹も満たされ眠気がやってきた頃には成田に到着したのでありました・・・さて長々と書いてまいりました今回のタイ旅行記はこれでお終いです。次回からは今年の６月に行った旅行を紹介しま～す！
2009年09月05日
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【タイ・バンコク】スワンナプーム国際空港
さて、いよいよ帰国日の朝になってしまいました。朝と言ってもまだ早朝の為、外は真っ暗であります。車もほとんど通っていませんが、タクシーだけはこの時間帯でも結構走っています。空港へ行くためスーツケースを持って通りに出ると数台のタクシーが獲物を見つけたかの様に我先にと競うように私らの目の前に止まりました。そんな中から一番最後に一応止まったタクシーをチョイス！行き先を告げると運チャン無言のままメーターをプッシュ！その後も無言のまま走りつずけ３０分程でスワンナプーム空港に到着、一番無難なタクシーでありました。さぁ～この青い光りが特徴のスワンナプーム空港へ次はいつ来られるかと思いつつチェックインであります。さて空港内を散策してみましょうかね～トゥクトゥクが展示されています。バックの遺跡のライトアップがいい感じですね～その先へ行くと・・・タイ料理のレストランを見つけました。と言ってもフードコートにある様な感じの店ですが・・・しか～し値段を見てビックリ仰天！バンコク市内のフードコートなら３０～４０Ｂ程度でありそうな御飯と肉のセット料理が１４０Ｂではありまへんか～何でも高いと言われているスワンナプーム空港！ホントに高い～～～～！！さぁ～この後チャイナエアーの機内へと入りますよ～・・・
2009年08月24日
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【タイ・バンコク】生演奏を聴きながら
さてさて、バンコク滞在最後の夕食の続きです。こちらはタイ料理の定番パッタイ（やきそば）であります。パッタイは店によってかなり味の違いがありますがここの店のは卵をふんだんに使っているのでとてもまろやかさがありなかなかのお味でした。そしてお次は・・・名前は忘れましたが魚のスープです。濃厚な魚の出汁にトマトが入りブイヤベース風な味付けになっておりました。トムヤムプラーに似てますが辛さもなくとても美味しかったのであります。そして〆の料理は・・・カーオパットプー（蟹チャーハン）であります。タイのチャーハンはほんとどこで食べても旨い！！ここのチャーハンも絶品でありました。そしてこの店では食事中、生演奏のサービスがあり沢山の曲を聴きながら楽しく食事をすることができたのであります。ステージ中央で歌っている女性はこの店のウェイトレス！時々エプロンを外してはステージに立ち熱唱していました。隣にいる帽子を被ったおじさんは私らが日本人とわかると谷村新司の「昴」を流暢な日本語で熱唱してくれました。そしてこの生演奏を聴きながらほろ酔い気分で食事をしていると、近くのテーブルで食事をしていたオーストラリア人が私らが頼んだ料理がとても旨そうだからといろいろ話かけてきたのであります。とてもフレンドリーで感じの良さそうな人だったので少し料理を皿にとってあげたりと和気あいあいなひとときを過ごしたのでありました。最後に記念写真を撮ってみました。いや～タイでタイ人以外の人達との交流など今までなかったのでとても貴重な経験をすることができました。さて、いよいよ翌朝はスワンナプームへ・・・
2009年08月16日
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【タイ・バンコク】絶品タイ料理！
さてさて、プラトゥナムで見つけたタイ料理店、早速、中に入り注文です。この店、屋台感覚のノンエアコンのオープンスペースと冷房が効いた生演奏が聴けるスペースとに分かれておりました。私らは冷房スペースへ・・・まずは、これこれがなければ始まりませんからね～料理も写真付きメニューなのでとてもわかりやすいですよ～しか～し売り切れメニューが結構あったのが残念です。まぁシーフードメニューの多い店なので魚介類が入荷できなかったのでしょう。それだけ鮮度には自信があると言う事なのでしょうね～さぁ～料理が一気に来ましたよ！一気に揃うと食欲も倍増しますねまずはエビフライ！シンプルですが付け合わせの野菜と一緒に食べるとエスニックな味に大変身、エビちゃんもプリプリで旨い！！続いて・・・シーフードサラダであります。新鮮な魚貝類に甘酸っぱいパクチーなどの香味野菜がとても合いグ～～～お次は・・・牛肉のオイスターソース炒め！揚げてある香草と一緒に食べるとこれまた絶妙な美味しさに！！いや～が何杯でも飲めてしまいます。どうしよう～まだまだ続きますよ！・・・
2009年08月01日
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【タイ・バンコク】最後の晩餐
さて、いよいよバンコク滞在最後の夜になってしまいました。これからプラトゥナムへ夕食を食べに行きます。ソイへ入ってみると・・・こんな所に食堂？と思いますがこの先に何軒か美味しい店があるのですよ～おっ！ありました、ありました。シーフードのお店の様です。シーフード以外にも美味しそうな料理が沢山ありそうですよ～もちろんも・・・ここに入りましょうかね～雰囲気も良さそうですよ～・・・
2009年07月25日
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【タイ・バンコク】お土産に冷凍食品
さてさて、バンコクへ来た時には必ず買って帰る物・・・まずはビールであります。今までは「シンハー」ばかり飲んでいましたが「ビアチャン」や「レオ」もお気に入りであります。写真を取り忘れましたがもちろん「シンハー」も買いましたよ～もっと大量に買いたいところですが、空港での荷物の重量オーバーが怖いですからね～２５キロを越すと１キロにつき超過料金５０００円なんて言う航空会社もありますから・・・ちなみにこの時は完全にオーバーしてると思い事前に手荷物にある程度移していたので２３キロくらいでした。さて、お次はタイの味を気軽に楽しめる物・・・冷凍食品のグリーンカレーであります。お値段３０Ｂ（８５円）なり。レンジでチンするだけでタイの味を帰国してからも味わえるのでとても便利です。しかも美味しい！！冷凍食品とは思えない本格的な味です。そしてお次は・・・チキンライスであります。屋台の味であります。韓国風な味付けでしたがなかなかグ～～～このように御飯の上にのせていただきま～～す！！さてこれらの冷凍食品をどうやって持って帰る？？と思われた方も多いでしょう。その方法は簡単、保冷バックであります。帰国日前夜に冷凍品を買い、ホテルの冷蔵庫にある氷のスペースに入れておき出発直前に取りだしタオルでくるんで保冷バックへ入れスーツケースの中へ・・・機内の荷物室は冷えているので約１０時間後帰宅しても大方溶けてはいますがまだまだ冷たい状態なのでそのまま冷凍庫へ・・・これでいつでも食べられるのであります。保冷バックはホント便利ですね～・・・
2009年07月18日
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【タイ・バンコク】露店で買い物！
さてさて、滞在最終日は買い物ざんまいです。食料品、雑貨、衣料品・・・自分のもの以外に家族の分も買わなければいけませんからね～結構忙しいのですよ～と言う事で買ったモノの一部を紹介しましょう！まずは妻への土産その１ブランドモノのサンダルです！！しか～し良～～く見るとアレ～～ちょっと違うでもｳﾞｨﾄﾝだよ～と言って渡しました。５０Ｂ（１４０円）なり続いて子供への土産その１キャラクターの塗り絵！１０Ｂ（２８円）なり表紙はカラーコピー、中身は白黒コピーで出来た手作りであります。我が家でも作れそう！！続いて子供への土産その２ビールやジュースの空き缶で作ったトゥクトゥク！３０Ｂ（８５円）なりもっと大きいのもありましたが安かったのでこちらを・・・子供への土産でしたがあまり興味がないようなので今はトイレに飾っています。次回は食品を紹介しま～す。・・・
2009年07月10日
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【タイ・バンコク】フードコートで昼食！
さてさて、バンコク滞在最終日の昼食になりました。買い物の為BIG-Cに入ったのでそのままフードコートへ行く事に・・・バンコクのフードコートはどこも１日中混んでいますがここBIG-Cのフードコートは比較的空いている穴場なのであります。ちなみに写真撮影はNGの為ノンフラッシュで撮っていますのでちょっと画像は悪いで～す！さて、注文したものは・・・タイの屋台料理の定番、「カーオマンガイ」であります。右上のスープは「カーオマンガイ」には必ず付いてくる冬瓜のスープであります。この「カーオマンガイ」鶏のスープで炊いた御飯の上に茹でた鶏肉がのっている鶏肉好きにはたまらない料理なのであります。鶏の油も気にならないほどあっさりしているのです。冬瓜のスープももちろん鶏の出汁！！さぁ～そしてデザートですよ～これ名前は忘れましたが温かいココナッツミルクの中にもち米、小豆がタップリ入っているのであります。凄く美味しかったのですが、画像を見てもお分かりの通り量がもの凄～～～～く多いのであります。カーオマンガイが前菜でこちらがメインだったかもさぁ～お腹も満たされたので買いだしに出掛けましょうかね～・・・
2009年07月04日
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【タイ・バンコク】移動はＢＴＳで！
さてさて、遂にバンコク滞在最終日となってしまいました。毎回来るたびに、この日はちょっと淋しくなる１日なのであります。・・・学生時代の夏休み最後の日に似ているかも・・・そんな気分のまま最終日は買い物つくしの１日になるのであります。と言う事で早速サイアムあたりまで行ってみることにしました。いつもなら、のんびりとバスでの移動になるのですが渋滞の激しいバンコク！最後の日は時間をあまり無駄にできないのでちょっと高いけど早くて快適なＢＴＳでの移動であります。アソークからBTSに乗る為ホームへ上がるとちょうど行ってしまった後でした。ボケ～っと待ちながら対面するホームへ目をやると・・・日本への留学説明会のポスターが貼ってありました。留学となるとどのくらい費用がかかるのか気になりますね～しかし費用より日本への留学経験があるとなればタイの社会においては一目置かれる存在になれるわけですからこれはチャンスなのでしょうね～そんなポスターの前にいたＢＴＳの駅員さん。頭のシャッポがなぜかカッコよく見えてしまいました。さぁ～そしてＢＴＳに乗り込み着いた所は？チットロムであります。駅へ繋がる連絡通路から見えるこの景色・・・バンコクへ来た方ならおそらく誰もが一度は目にするエラワンプームであります。願い事を叶えてくれる神様としてタイの庶民からは絶大な支持を得ており１日中参拝者が絶えない場所なのであります。ちなみに私も何度かここで願い事をした事があります。かなってはいまへんがね・・・さ～て、買い物の前にちょっと腹ごしらえでもしましょうかね～・・・
2009年06月20日
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【タイ・バンコク】ヤワラーの名物人？
さてさて、久しぶりの更新でございます。夜のヤワラーは既に店終いしてる所もありますがまだまだ賑わいをみせている店もあります。この先の商店街はどうでしょうかね～奥へと進んでみましょう。ここは惣菜屋のようですね～まだまだ沢山のおかずがありますがお客さんはあまりおりません。売り切れるのでしょうかね？それともまた明日再加熱して売るのかな？ちょっと怖いですな～こちらのお店のおねえさん暇そうで疲れ切った表情をしていました。やはり商店街は夜になると閑散とするようですね～この後も他のソイの商店街を歩きましたがどこも同じ様な光景でありました。さて熱帯の暑さの中、歩き疲れたのでそろそろホテルへと戻る事にしました。そして・・・通りへ出てバス停で待っていると・・・なにやら怪しげな人が近づいてきましたよ～何とも言えない格好にこの化粧！背中からはへんてこな音楽が流れ、自身の存在をアピールしながらチップを集めているのであります。見ているとかなりの確率でチップを貰っているのですよ～ヤワラーの名物人なのかな？頭の中が？？？？になりながらバスに乗りヤワラーを後にしたのでありました。・・・
2009年06月08日
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【タイ・バンコク】ヤワラーの食堂！
さてさて、ヤワラーを散策しながら見つけた食堂、軽めの夕飯？と言うことで早速入り注文です。まずは、これがないと始まりませんからね～そして次に出てきたものは・・・スプーンとフォーク！実はこれお湯の中に浸かっているのですよ～このちょっとした気遣いが嬉しいですね！そしてお次は・・・点心です。肉汁ジュワ～を期待したのですが・・・ハズレ！！この点心、個数をもっと多く注文したはずなのですがうまくタイ語が伝わらなかったようです。でもハズレだったのでこの量で正解！！そして・・・相方が選んだ塩味のバミー（ラーメン）パクチーたっぷりで美味しそうですね～私はと言うと・・・定番のカーオパット（チャーハン）です。焦げ目が香ばしくて旨い！！タイのカーオパットはどこで食べてもハズレがなくて美味しいのですよ～そして最後に・・・これ名前は忘れましたがあんかけの中にワンタンが入っているのですよ～あっさりしててなかなか旨い一品でありました。さぁ～お腹も満たされたので、夜のヤワラー巡りに出発です。 さて私は明日から、ちょいとお出掛けして来ます。行き先は？って、・・・皆様、ご機嫌よう！！
2009年05月28日
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【タイ・バンコク】ヤワラーに到着！
さてさて、バスに揺られてやって来た所は？そうです、ネオン煌びやかなバンコクの中華街ヤワラーであります。着いた時には、すっかり暗くなっており店終いしてる所もありましたが、これから活気付く気配も感じられました。屋台は、これから食事をしようとする人で賑わいだしてきてますね～そんな光景を見てると、私も何か食べたくなってきました。何か旨そうな店はないかな？～おっ！看板にサメの絵を発見！ここはフカヒレを食べさせてくれるお店のようですね～フカヒレ料理は取っ手の付いた小さな土鍋で出てくる店が多いのですよ～食べようかな～？でも物価の安いタイとは言えフカヒレは結構高いからパス！で、その先へ進んで行くと・・・中華料理のお店を発見！値段も手頃そうなので入ってみまひょ！・・・
2009年05月23日
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【タイ・バンコク】タイ人男性は優しい！
さてさて、プラカノン駅前のスクムビット通りから白バスに乗り込みました。車内は真っ青！！塗り替えたばかりの様でギラギラと輝いております。水族館にでも来たかと錯覚しそうですよ～この白バスの運ちゃん、かなり熱い運転をしています。急発進、急ブレーキ、激しい車線変更、まぁ～タイではよくある事ですがね～おまけに・・・ドアは開けっ放し！！これもよくありがちですがね～そして、しばらく走ると・・・激しい渋滞で有名なスクムビット通り！案の定、はまってしまいました。全く動く気配がありません。こういった時、ドアが開けっ放しだと乗り降り自由なので便利だったりするのですよ～すると・・・タイ人カップルが降りようとしています。しか～し降りようとしたその時、無情にもバスは動き出してしまいました。何気なくこのカップルを見ていると、こんなところでタイ人男性の優しさを見る事ができました。それは・・・急に動き出した為、怖がる彼女を「大丈夫だよ～すぐ停まるよ～」とでも言う様な仕草で彼女の手を掴み指をトントンやっていたのでありました。←私の勝手な推測さて、その後も渋滞は続き・・・車窓からリプトンの看板を眺めつつひたすら我慢の子であります。バスに乗る事およそ１時間、ようやく目的地に近づいて来ました。しか～し、辺りは夕暮れを迎えようとしていますね～夜の方が活気もありそうな気もしますが・・・さて、ここはどこでしょう？・・・
2009年05月18日
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【タイ・バンコク】プラカノン市場
さてさて、楽しかったカービング教室も終わり次に向かっ先は？・・・歩いて３～４分の所にある「プラカノンタラート」であります。奥まった所にあるせいか人はあまりいません。衣料品が中心のタラートのようです。ブラブラ歩いていると、何やら甘～～～い匂いが漂ってきました。クレープのようですな～地元の子供達が買っているところでした。生地に甘そうなソースを塗りソーセージを切ったようなモノ？をのせ更に甘そうなチップをふりかけていました。食べてみようかと思ったけど、さすがにこれは甘そうなのでパス眺めるだけで充分であります。そして奥へと進んで行くと・・・タイによくある長屋住居のような所へ来てしまいました。迷路のようなタラートであります。周辺を見回すと・・・屋台食堂がありました。しかしテーブルは正面に見える１つだけのようです。持ち帰りがほとんどなのでしょうね～この後グルリと一周しましたが住居と店が混在するちょっと不思議なタラートでありました・・・
2009年05月09日
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【タイ・バンコク】豪華な野菜の盛り合わせ！
さてさて、野菜カービングもいよいよ最後の仕上げになりました。最後にカービングする野菜はこちら・・・人参であります。まずは３～４センチの厚さに切ります。それを・・・シャトー型にし、まわりを削って丸くしていきます。筒状になったら先端に波形の切り込みを縦横に入れます。そしてそれを２センチくらいの長さに切りるとこの様な形になりそれを前回カービングした胡瓜にくっつけると・・・きれいな花が出来上がりました。 そしてもう一つ人参のカービングを行います。まずは人参を薄めにスライスします。それをリーフ型に切り、中に切り込みを入れていきます。すると・・・（この後の画像が消えてしまった）きれいなリーフが出来上がりました。これでカービングした野菜は全て終了です。さて、その野菜類を先生の指導に従って盛り合わせると・・・・・・・・・・・・・・・・・・いきますよん！・・・・・・・・ こんなんなりました～人参、胡瓜、トマト、細ネギ、赤唐辛子だけでこんな豪華なものになるとはカービングした私も驚きでした。中でも赤唐辛子の変化は見事であります。種の部分をうまく生かしていますね～シシトウを使ってもきれいかもしれないですよ～とても勉強になったカービング教室でありました。次回訪タイの際にはフルーツカービングに挑戦しようと思っております・・・
2009年05月02日
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【タイ・バンコク】カービング～～～！
さてさて、野菜カービングの続編です！前回はトマトとネギのカービングを紹介しましたが今回はこちら・・・胡瓜であります。タイの胡瓜は日本の物と比べ色は薄く長さも短いのであります。まずは胡瓜を半分に切り、縦に４箇所切れ目を入れます。次にその線に沿って曲線を描くように削っていきます。そして、中をくり抜きます。するとこんな形に↓そこから縁に小さな切り込みを入れていきます。最後に３箇所それぞれの中心に切り込みを入れると・・・こんな形になりました。これだけでもきれいですが、まだ更に細工があるのですよ～それは次回！！ そして、お次は赤トウガラシであります。トウガラシも胡瓜と同じく半分に切り縦に切れ目を入れていきます。切れた部分を三角になるように削っていきます。そして水の中に放ちます。カービングした野菜類は全て一旦水の中に入れて形を良くするのですが、この赤トウガラシだけは見違えるほど素晴らしい形になるのでありますよ～次回はその全てをお見せする予定でありま～す。・・・
2009年04月25日
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【タイ・バンコク】カービング教室！
さてさて、前回ネギをチラリとお見せしましたが実はあのネギはこんな風になるのであります、講師の先生、ネギの先端部分に先の細いナイフで切り込みを入れてクルクルっとカールをさせております。ネギが徐々にオサレ～な形になっていくのですよ～そうです、実はこれ野菜のカービングだったのであります。先生の持っているナイフはカービングナイフなのです。私も先生に習ってやってみました。なかなかいい感じになりましたよ～ネギの持つ特性を利用した技ですね～そしてお次はトマトであります。まずはリンゴの皮を剥くようにして皮を剥きます。タイのトマトは小さくて硬い為、カービングには最適なようです。そして、その皮をしっかりと丸めていきます。ややきつめに丸めるのがコツのようです。丸めた皮の広がっている方を上にすると・・・バラが出来上がりました。私も挑戦です。ちょっと不格好な物もありますね～いや～でもこれがなかなか楽しいのですよ～まだまだ、カービング続きま～す！
2009年04月18日
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【タイ・バンコク】カルチャーセンターで学ぶ？
さてさて、前回の日記の中で私が向かった先は？と言うと左上の看板の「スミタカルチャーセンター」でありました。そこで何をするのかと言いますと・・・それは今回の訪タイで一番の目的でもありましたアレです。中へ入りまずは受付を済ませます。そして案内された教室で待機です。しばらくすると先生らしきタイ人女性が現れ自己紹介！そしていよいよアレの始まりであります。さてこの先生、何の絵？を書いているでしょう？実はこれアレの基礎になるお勉強なのでありました。しかも先生の説明はタイ語＆英語オンリーだったので語学の勉強にもなったのであります。そしていよいよ実践の始まり始まり・・・これは、もしかして・・・
2009年04月11日
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