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てきとう園芸日記 ごんたけさん
2009.01.22
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カテゴリ: その他


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今日は1日中 雨でしたね

なので畑作業もガーデニングもなし

仕事は休みだったので 晩ご飯はお好み焼き


なんでお好み焼きかというと

ボクが焼く係で

奥さんは食べる係になるから


食べる係になるのが よっぽどウレシイのか

食べること食べること


今日で

お好み焼き6枚

   +

焼きそば2玉


もちろん奥さん一人でではないが

前回したときなんかは8枚ぐらい食べてた


ムスメはお好み焼きが焼き上がるまで待てないので

鉄板の隅で砂糖巻きを焼いてあげた


砂糖巻きって知ってる


お好み焼きの粉に砂糖をまぶして焼いただけのものなんだけど

素朴な味で美味しいんです


〈材料〉

・お好み焼き用に溶いた粉・ザラメ



〈作り方〉

1.粉を薄く伸ばす(厚さ5mmぐらい)
2.ザラメをまぶす3.うすく焦げ目がついたぐらいで巻いていく (春巻きのように)
4.できあがり






ただ単に粉です。
対象物がないので大きさがわかりにくいですが普通のお好み焼きぐらい
巻いて春巻きぐらいになればOK
P1040280.JPG


見えへんかな?
粉の上のプツプツが砂糖
今回はザラメがなかったのでグラニュー糖で代用
P1040278.JPG


で、肝心のできあがりの写真撮るの忘れた。。。


フライパンでもカンタンにできます


子どものおやつにピッタリ


昔のお菓子がなかった頃の

食べるものがなかった頃の おやつだったのでしょうかねぇ~

大阪の実家近所のお好み焼き屋さんでよく食べたので作ってみました~



お好み焼き・焼きそばソースといえば  おたふくソース

楽●天 におたふくソース少なすぎ!


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Last updated  2009.01.23 00:41:02
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こんばんわ ちゃちゃんです  
お好み焼き♪いいですね~(*^.^*)
しかもだんな様に作っていただけるのは
奥様にとっても嬉しいでしょうね♪
砂糖巻き?初めて知りました!
ホットケーキみたいな感覚でしょうか?
甘くて美味しそうですね(*^.^*)

いつも応援ありがとうございます♪
今日23日の応援に来ました~
ポチッと完了ですv(*'-^*)bぶいっ♪ (2009.01.23 03:02:13)

ちゃちゃんさま  
ちゃちゃんとかづさん
>お好み焼き♪いいですね~(*^.^*)
>しかもだんな様に作っていただけるのは
>奥様にとっても嬉しいでしょうね♪

これからお好み焼きが増えたりして~!


>砂糖巻き?初めて知りました!
>ホットケーキみたいな感覚でしょうか?
>甘くて美味しそうですね(*^.^*)

ホットケーキほど上品な味ではないですけどね。。。

>いつも応援ありがとうございます♪
>今日23日の応援に来ました~
>ポチッと完了ですv(*'-^*)bぶいっ♪

いつもありがとうございます。


(2009.01.23 07:31:21)

Re:砂糖巻きって知ってる?(01/22)  
西紅柿220  さん
うちの主人も、名古屋人なのでお好み焼き好きですよ~!
もちろん食べるだけですが。

砂糖巻きって、初めて聞きました。
こんどお好み焼きで粉が余ったら作ってみよう!^^

(2009.01.23 22:39:15)

西紅柿220さん  
西紅柿220さん
>うちの主人も、名古屋人なのでお好み焼き好きですよ~!
>もちろん食べるだけですが。

>砂糖巻きって、初めて聞きました。
>こんどお好み焼きで粉が余ったら作ってみよう!^^

==============================================

おやつ感覚で食べてみてくださーい
昭和の味かも?

(2009.01.24 02:25:50)

こんにちは!  
Rei*  さん
お好み焼き、いいですね~^^
実はうちもお好み焼きはパパが作ってくれることが多いんです*
私は楽できるから嬉しい~!
奥さまと同じですね。笑

砂糖巻き、初めて知りました。
これは確かに子供が好きそう^^

今日の応援ぽち、して帰りますね~。 (2009.01.26 16:50:11)

Rei*さん  
Rei*さん
>お好み焼き、いいですね~^^
>実はうちもお好み焼きはパパが作ってくれることが多いんです*
>私は楽できるから嬉しい~!
>奥さまと同じですね。笑

>砂糖巻き、初めて知りました。
>これは確かに子供が好きそう^^

>今日の応援ぽち、して帰りますね~。

=============================================

応援ありがとうございます♪

やっぱりどこともパパが作るところが多いんですね~


(2009.01.27 02:47:55)

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