こんにちは！








前回の続きです。







牡蠣のトマトクリームパスタ







こちら、



↑パスタ屋さん五右衛門の
このパスタを真似てみました。



こうやって見ると結構違いますね(・_・;)
食べたことないんですけど・・・笑




五右衛門のパスタは美味しいし見た目も素敵なので
よく再現目指して作ること多いです。








コストコで買った冷凍牡蠣使っています。

美味しくできました～！





鶏ハムのサラダは



久々に前日に砂糖とハーブソルトをすりこみ
味をしみこませて作りました。







しっと～～～～り美味しいハムができました！



夏に作ったさしす梅酢にオリーブオイルを足して
ドレッシングにしました







胃に優しい晩御飯



何故かお粥ですね。


シャトルシェフで炊いて
しばらく保温しておいたら・・・

お粥が糊みたいになりました(・_・;)



胃に優しすぎる晩御飯。





鶏の照り焼き




​
我が家のおひつ。

これ本当におススメ！


​




恵方巻き




節分の日ですね～
一人晩御飯です。






ハンバーガー



急に思い立ってハンバーガーに！！

なので食パンですが・・・







玉ねぎ・トマト・つなぎなしの肉１００％、
ジューシーなハンバーグに！



ただ・・・


めちゃくちゃ食べにくかったです（笑）







えのきの肉巻き








鶏皮を冷凍してあったので
それも焼きました。










久々にパリパリサラダ。








長いものお漬物って

発酵食品かつネバネバ、

そして美味しい！








めかぶに白だし。

ご飯が進みます！








カレーライス



ノーマルなカレーです。







メインは生春巻き！！



息子の大好物です

次の日お弁当にも入れました～。







ラザニア



ミートソースの冷凍があったので
お昼ごはんにラザニアを作りました。







牡蠣とほうれん草のパスタ









牡蠣とカッテージチーズのトマトパスタ










ドライカレー







久々にごぼうのから揚げが美味しかったです





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重宝している撥水テーブルクロス。



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#北欧食器

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