こんにちは！





先日の続きです。







この日は七草がゆ。


胃を休めるはずのお粥を
土鍋にたっぷりおかわりして食べてしまいました。




お粥大好きなんですよね～



なんかホッとしませんか？








こちらは元旦の朝。


だんだんさかのぼっています(・_・;)







切って並べただけのおせち。

お雑煮と筑前煮とローストビーフだけ作りました。


クリスマスに息子が作ってくれたソースがたくさんあったので
再びローストビーフです。


大晦日から食べたので
元旦にはあまり残っていませんでした
しかも火通し過ぎた・・・





そうそう！
冬休みに我が家で流行っていたものが




お餅です！！



息子がつきたてのお餅を食べたい！
というので



ホームベーカリーだと楽ちんに出来るのですが
息子がつきたいというので
製菓用のこん棒でつきました


でも案外つるっつるのお餅になるまでつくのって大変なんですね・・・



見栄え悪～



桜もちくらいのつぶ感でおはぎみたいになりました。


↑っていうかもうおはぎですね。

元旦のお雑煮の餅もついた餅です







２回くらいやって・・・・



３回目でホームベーカリーにおまかせすることに(・_・;)








楽ちんだし
綺麗な丸餅ができました～




出来立ては最高に美味しい！！






話を戻しまして。



元旦の夜は↑浅田真央ちゃんＣＭの「澪」飲んでみました。

日本酒のスパークリングです。










日本酒は飲めませんが
こちらはフルーティで飲みやすく美味しかったです！









元旦の夜は煮豚も作りました。









息子の大好きなくわいの素揚げ。






ちらっと写っていた大量のみかんはですね・・・





久々に箱で買ったので
いそいそと３０個くらい剥きまして・・・









みかんのコンポートを作りました







毎年年末は旦那さんの実家の手伝いに行っていたのですが
昨年は自分が春から別の仕事を始めていたため
「今年は大丈夫よ～」とお義母さんに言われ
久々に家でのんびりと大晦日を過ごせました！！

気を使ってくれたのかな？！

自分の仕事始めは１月２日だったので
家で休めて有難かったです









そして今冬も

この一人鍋が大活躍していましたよ～

野菜がたくさんとれます！



鍋って↑この状態は素敵だけど




火を通したあとって
な～んか寂しい見た目になりますよね～

一人飯は冷凍ご飯も四角いまま

これも載せちゃいけないやつ





ハムサンド。







再びハムサンド。








しつこくハムサンド。










圧切りハムを焼いて
キュウリにチーズにからしとマヨ。



これも大好きなんですよね～









天津飯とピーマンの肉詰め。


アヒージョとチョコフォンデュがあるので
クリスマス直後ですね。






続きます



​

#おうちご飯


#北欧食器

いつもありがとうございます☆

ランキングに参加しています♪

↓ポチっとしていただけると嬉しいです！

（ランキングに移動します）

にほんブログ村


にほんブログ村


にほんブログ村