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2019.02.06
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カテゴリ: 常備菜
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いつまで続くかはわからないのですが。。

常備菜づくりを再開しようと思います(ノ∀`*)






きっかけは先日の こちら

たとえたったの2品でも、常備菜があると思うと

やっぱり気分的に違うなーと実感しました。




という困った症状に悩まされておりまして(´ー`A;) 

午前中はまだなんとか大丈夫なのですが

午後から徐々にやる気が低下していき

夜夫が帰宅する頃にはほぼゼロに。笑

今の季節はお鍋でなんとかなっていますが

このままだとさすがにマズイ・・・・。

というわけで!

辛うじてやる気のある午前中のうちに

できるかぎり頑張ることにしました





今日作ったのは。。


* 小松菜とにんじんのナムル








Cpicon 簡単ナムル風で小松菜タップリ! by moj





* ひじき煮





ドライパックのひじきと大豆を使ってお手軽に。


送料無料。






*菜の花の辛子和え





今が旬の大好きな菜の花!

スーパーで見かけたら必ず買ってしまいます。




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こんな感じで今日は3品。











ついでに今夜のおかずの下ごしらえも

しておきました。





鶏もも+塩麹。


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常備菜があると私のお昼ごはんも

いつもよりちょっと「マシ」になります。笑







ひとりごはんの定番♪




ひじき煮は冷やごはんに混ぜこんで

おにぎりにしました。











蒸すと炊きたての美味しさに♪




今夜は下ごしらえした鶏肉を焼いて

あとはおみそ汁とサラダを作るだけ

そう思うとなんだか心に余裕が生まれて

もうちょっとだけ頑張ってみようかな・・

と思えてくるから不思議です(ノ∀`*)






お気に入り♪














↓ 皆さんスゴイ品数 & 見た目も美しい〜(゚∀゚ノ)ノ


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Last updated  2019.03.22 21:27:12
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