2006年01月08日
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ある方の日記に「七草粥」の事が書いてあった。
というか、虫の話。
そこで今日はふと昔を思い出したので、そのことを書こうと思う。
日本で生活していると、本当に衛生的で、レストランでハエがたかっている光景なんでほとんど見たことないと思う…。
食事の中にちっちゃい虫が入っていることもめったにないよね。
中国では、その逆。
夏なんぞは、ハエと蚊のいないレストランなんてめったになく、店員は常にハエ叩きを片手に待機。
ちょっと高級レストランでもこんな感じだから、そこらの道端の食堂なんて当たり前。壁中に蚊がびっしりとまっていることだってある。
そういえば、先日デパートのレストラン内をネズミ君が爆走してたな～。
まあ、そんな状況だから料理に虫が入っていてもおかしくない。
虫って気になりだすと絶対に一口も箸が進まないよね…。
そういえば、一時中国産（＆韓国産）のキムチにギョウ虫がいるって話あったよね。
あの時は、一時キムチ食べられなくなったよ。
（もうそんなこと忘れて今はモリモリ食べているけど。）
そして思い出すのが高校のとき。
私の学校はクラス全体行く３ヶ月弱の中国留学があった。
かれこれ１０年くらい前の話。
その当時、ご飯に石ころは当たり前。
毎回の炒め物にもちっちゃい虫が当たり前のように入っていた。
最初はその料理一皿まるまる残していたけど、あまりにも毎日でみんな慣れちゃって、そのうち虫のいるところのみ残してそれ以外は全部食べるようになっていた。
そして、短期留学も終わりに近づいたある日…
今日は「青菜と卵の炒め物～。」
緑と黄色の色鮮やかな野菜炒めが出てきた。
炒め物ほとんどなくなりかけたその時…。
ころ～ん
ん゛？んん゛？ぎゃ～～～！
ｲﾓﾑｼ ('ω'=)nnnnnn~
い、いっ、いいっ…いもむしだ～。
ひいぃっ！
と一瞬みんなひるんだものの、もう料理のほとんどがお腹の中。
運命共同体。一致団結、みんなで「大丈夫！」と言い聞かせ
開き直って、その周囲一帯のみ残して、後は完食！
その日の晩も、そして１０年近く経った今も特に何もないので、大丈夫ってことだよね。
（話は違うが中国では昆虫を食べる地域があるんじゃなかったっけ?）
おっと、それからもうひとつ思い出した。
虫といえば、しいたけ。（これは日本での話）
我が家である晩「しいたけバター」なる料理が出てきた。
蒸したしいたけにバターをのせて…ってな料理。
本当はおいしいんだけどね～。
その日はどうも異臭がした。
「なんか変なにおいしない!?」といって見たものの母には相手にされず、
「これがしいたけの匂いよ」なんてなことを言われ、しょうがなく我慢して食べることに。
そして、口に近づけたところ。
なにやら黒い影。
「わっ」
っと叫んで、放り投げた。
そして恐る恐る中をのぞくと…しいたけの傘の部分にゲジゲジ君が…。
（母よ!どうしたってこれは食べられないぞ！おい！）
今でも、たまにしいたけを見ると思い出してしまう。
でも、「それがトラウマで食べれない！」なんてことはないんですけどね。
というか、虫の話。
そこで今日はふと昔を思い出したので、そのことを書こうと思う。
日本で生活していると、本当に衛生的で、レストランでハエがたかっている光景なんでほとんど見たことないと思う…。
食事の中にちっちゃい虫が入っていることもめったにないよね。
中国では、その逆。
夏なんぞは、ハエと蚊のいないレストランなんてめったになく、店員は常にハエ叩きを片手に待機。
ちょっと高級レストランでもこんな感じだから、そこらの道端の食堂なんて当たり前。壁中に蚊がびっしりとまっていることだってある。
そういえば、先日デパートのレストラン内をネズミ君が爆走してたな～。
まあ、そんな状況だから料理に虫が入っていてもおかしくない。
虫って気になりだすと絶対に一口も箸が進まないよね…。
そういえば、一時中国産（＆韓国産）のキムチにギョウ虫がいるって話あったよね。
あの時は、一時キムチ食べられなくなったよ。
（もうそんなこと忘れて今はモリモリ食べているけど。）
そして思い出すのが高校のとき。
私の学校はクラス全体行く３ヶ月弱の中国留学があった。
かれこれ１０年くらい前の話。
その当時、ご飯に石ころは当たり前。
毎回の炒め物にもちっちゃい虫が当たり前のように入っていた。
最初はその料理一皿まるまる残していたけど、あまりにも毎日でみんな慣れちゃって、そのうち虫のいるところのみ残してそれ以外は全部食べるようになっていた。
そして、短期留学も終わりに近づいたある日…
今日は「青菜と卵の炒め物～。」
緑と黄色の色鮮やかな野菜炒めが出てきた。
炒め物ほとんどなくなりかけたその時…。
ころ～ん
ん゛？んん゛？ぎゃ～～～！
ｲﾓﾑｼ ('ω'=)nnnnnn~
い、いっ、いいっ…いもむしだ～。
ひいぃっ！
と一瞬みんなひるんだものの、もう料理のほとんどがお腹の中。
運命共同体。一致団結、みんなで「大丈夫！」と言い聞かせ
開き直って、その周囲一帯のみ残して、後は完食！
その日の晩も、そして１０年近く経った今も特に何もないので、大丈夫ってことだよね。
（話は違うが中国では昆虫を食べる地域があるんじゃなかったっけ?）
おっと、それからもうひとつ思い出した。
虫といえば、しいたけ。（これは日本での話）
我が家である晩「しいたけバター」なる料理が出てきた。
蒸したしいたけにバターをのせて…ってな料理。
本当はおいしいんだけどね～。
その日はどうも異臭がした。
「なんか変なにおいしない!?」といって見たものの母には相手にされず、
「これがしいたけの匂いよ」なんてなことを言われ、しょうがなく我慢して食べることに。
そして、口に近づけたところ。
なにやら黒い影。
「わっ」
っと叫んで、放り投げた。
そして恐る恐る中をのぞくと…しいたけの傘の部分にゲジゲジ君が…。
（母よ!どうしたってこれは食べられないぞ！おい！）
今でも、たまにしいたけを見ると思い出してしまう。
でも、「それがトラウマで食べれない！」なんてことはないんですけどね。
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Re:虫を食らう！(01/08)
ジャスミン２５
さん
中国では細かいことを気にしていたらきりがないですもんね。
調理しているオヤジ・・・便所行って手洗ったか？とか。笑！！！
ま・・・虫を食べても死にはしないということですわ。
タンパク質だと思いましょう。。。
ジャスミンは中国で虫まんじゅうを食べたことがございます。。。
具がいも虫だということは・・・ともかく・・・美味でした。。。 (2006年01月09日 13時07分38秒)
調理しているオヤジ・・・便所行って手洗ったか？とか。笑！！！
ま・・・虫を食べても死にはしないということですわ。
タンパク質だと思いましょう。。。
ジャスミンは中国で虫まんじゅうを食べたことがございます。。。
具がいも虫だということは・・・ともかく・・・美味でした。。。 (2006年01月09日 13時07分38秒)
Re[1]:虫を食らう！(01/08)
ミンリイ
さん
ジャスミン２５さん
虫まんじゅう…エッ?どこで?まさか知ってて食べたの?知らずに食べちゃったの?
すご～い、どうしてそんな不気味なもの食べたんですか!?
どっちにしても、すごすぎる～。
(2006年01月09日 22時31分02秒)
虫まんじゅう…エッ?どこで?まさか知ってて食べたの?知らずに食べちゃったの?
すご～い、どうしてそんな不気味なもの食べたんですか!?
どっちにしても、すごすぎる～。
(2006年01月09日 22時31分02秒)
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